Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ketoprak yang Menggugah Selera

Dipos pada March 29, 2022

Ketoprak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketoprak yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ketoprak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketoprak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. Bahan isi ketoprak :
  2. Secukupnya ketupat
  3. Secukupnya tahu goreng (aku pake tahu kuning)
  4. Secukupnya Bihun (rendam dalam air panas terlebih dahulu)
  5. Secukupnya tauge (siram air panas terlebih dahulu)
  6. Bahan bumbu kacang:
  7. Secukupnya kacang tanah sangrai (dihaluskan)
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya bawang putih
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya air matang
  12. Pelengkap penyajian:
  13. Secukupnya kecap manis
  14. secukupnya kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Penyajian per porsi :
2
Ulek sampai halus 1/2 siung bawang putih, 1 sdt gula merah dan garam sesuai selera.
3
Tambahkan 1 sdm penuh kacang tanah sangrai yg sudah dihaluskan dan beri air secukupnya. Ulek rata sampai mengental. Koreksi rasa
4
Siapkan bahan isian dalam piring.
5
Siram bahan isian dengan bumbu kacang.
6
Sajikan dengan bahan pelengkap (kecap manis dan kerupuk).
7
Note : Ketoprak yg aku bikin kali ini tidak pedas, klo mau pedas bisa ditambahin cabe rawit waktu ulek bahan bumbu kacang.
8
Dalam penyajian lebih sip lagi klo ditaburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Soto ini kaya rasa rempah, dan ini saya buat untuk memenuhi challange 💐😆 #SOTOBANJAR #wanilahMeolah #cookpadcommunity_sintang

Tahu Tek (Tahu Telor) Suroboyo

Tahu Tek (Tahu Telor) Suroboyo

Repot juga terbayang makanan khas tanah air jika sedang berada di negeri orang. Jika sudah rindu dengan makanan ini, tak ada cara lagi kecuali untuk mencoba membuatnya sendiri. Bumbunya sederhana, pas, gurih, sedap dan Indonesia banget!

2 porsi
30 menit
Coto Makassar - Anti Gagal

Coto Makassar - Anti Gagal

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto paling pas dimakan pas cuaca dingin... Soto juga salah satu makanan favorite aku loh... Ini adalah resep soto Banjar, yg mana aku pikir ribet, ternyata yaahh.. Lumayan lah.

2 Porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Udah lama nggak makan soto banjar ini, terakhir jaman kuliah dulu makannya. Kangen bangen pengen makan, cari2 resep di cookpad ketemu dengan resep nya mba @hanhanny. Coba eksekusi, ternyata rasanya mirip dengan tempat langganan. Bahan2 menyesuaikan dengan stok di rumah. #AudisiDutaRecook #hjtintinSQUAD

Sate Padang

Sate Padang

Msh ada sisa daging kurban, rikues anak2, seblm idul adha. "Jgn lupa daging nya dibuat sate padang ya buk"..#baiklah😉

Soto Banjar

Soto Banjar

Enak dong yah kalo di tantangan #WanilaMeolah #SotoBanjar ditambah sate tapi satenya gak ada hehe jadi seadanya saja. #Cookpadcommunity_tabalong #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_Id_Kalsel #Cookpadindonesia

Sate Padang

Sate Padang

Rasanya lagi kepengen makan sate padang tapi siang2 gini di kotaku ga ada yang jual, daripada bengong eksekusi aj dech🤣resep asli saya sertakan dari xander kitchen tapi saya pakai daging (stok yg ada hehehe...) cuma ada yang saya skip biar anak2 bisa ikutan makan, ga pedes maksudnya😂😂

Soto ayam khas banyumas cilacap

Soto ayam khas banyumas cilacap

Soto khas banyumas cilacap dg kuah bening dengan rasa yg tidak berat sedikit lemak dan minyak di tambah topping karag yaitu kerupuk yg terbuat dr singkong rasanya ringan di lidah seger bgt apalagi di tambah sambal cabe rawit sehah...ada 2 versi soto ini ada soto sokaraja dg daging kambing dan tetelan jeroan daging kambing kita pake ayam j yach pake ceker sruput yummy...let's do it

Ketoprak

Ketoprak

Kemarin pengen ketoprak akhirnya bikin sendiri aja tinggal beli lontongnya karna bahan2 yg lain ada dikulkas. Kata paksu ini enak sampe lahap makannya😊 Suami kenyang istri senang😆

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Membuatnya mengingatkanku pada tanah kelahiran... Kangen pulang 😢 Terimakasih mb Nibras Alfian resepnya.

2 Porsi
Toge Goreng

Toge Goreng

Toge goreng jajanan kesukaan semua, ada yang jual juga deket rumah, tapi kenapa tidak masak sendiri ya bahannya juga ada di warung sayur depan... Hasilnya, alhamdulillah semua sukaa #ComboNgabibita_TogeGoreng #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

Lotek bandung ala jl alkateri

Lotek bandung ala jl alkateri

Serindu itu makan lotek langganan di jl alkateri bandung. Krn belum ada rencana ke bandung, jd bikin aja deh sendiri. Ini enak bangettttt..

Soto Banjar

Soto Banjar

Comment : Soto putih Gurih yang hanya pernah saya makan saat Ibu ada,.. Soto Banjar beda sama Soto yang kami makan lainnya, baik Soto Ayam, Soto Daging, atau Soto Sulung karena tidak memakai kunyit. Ibu yang memiliki 1/4 darah Banjar dari Ibunya sering membanggakan Soto Banjar karena katanya lebih Gurih karena memakai Kemiri dan Bawang Putih Goreng serta memiliki rasa” arabian dari rempahnya,.. Tidak banyak dari Masakan Banjar yang sy kenal dari Ibu selain Soto ini ada juga Roti Pisang yang sdh saya posting. Hari ini sy memasak Soto Banjar untuk #pekaninspirasi sambil mengenang Ibu apalagi sy sedang di Rumah Ayah Ibu di Pandaan sejak sebulan ini karena dekat dengan Dapil saya.. #PEKAN_BANJAR #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
45 menit
Ketoprak home made

Ketoprak home made

Ketoprak untuk satu porsi
Coto makassar

Coto makassar

Untuk para ahli mohon maap, resep ala2 aku aja ini 😂😂 Demi ikutan dapetin #TiketMasukGoldenApron3 jadi makin semangat masak dan ngetiknya, semoga tetap semangat 😍🤗 Bissmilah... #menudagingdita💕 #menjerohandita💕

Soto daging banjar

Soto daging banjar

Lebarn ke-3 bru masak soto banjar tpi ayamx ,saya ganti dgn daging. Dan kali ini soto bnjarx gak lengkap yaa..soalx gak ada sambalx,,jeruk nipis sama kecapx...alhasil jadilah soto banjar seadanya Hmmm yummi..👍 #SiapLebaran

Kukosida

Kukosida

Menu sarapan praktis anak remajaku.

Sate Padang 'danguang danguang'

Sate Padang 'danguang danguang'

Bismillah.. Biasanya beli di Ajo2 Sate, kali ini coba bikin sendiri. Hmmm, enakkk bangett!! 😍😍 Source : Amriandaa