Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada March 28, 2022

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam yaitu 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam memakai 25 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan kali ini sungguh luar biasa persiapannya. Ini masaknya sebenarnya praktis, eh tapi bahan isiannya aneka rupa. Kebetulan masaknya sangat niat dari subuh udah di dapur. Dan alhamdulillah semua suka. Tadi udah kepikir pake susu apa santan ya? Eh Mohon maaf karena ini porsi banyak untuk satu rumah, maka dihemat langsung lari ke tukang kelapa deh untuk membeli 1 butir santan. Trus pada kuahnya saya Masukkan kaldu cakar ayam dari cakar ayam yang sudah saya rebus terlebih dahulu. Tapi emang jadi agak lama nunggu kekentalannya. Tapi ehhh ennaaakk.. Recooked Teh Indry Hapsari Minggu 57 #ComBoNgabibita_AnekaLaksa #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam:

  1. 1 butir kelapa dijadikan santan kental sekitar 600 ml
  2. 8 ketupat (beli di pasar udah matang)
  3. 100 gr oncom
  4. 100 gr tauge
  5. 5 buah tahu kuning (belah dua, atas bawah)
  6. 1 ikat daun kemangi
  7. 100 gr bihun jagung
  8. 6 sdm minyak zaitun
  9. 1 batang daun bawang
  10. Kaldu cakar ayam (400ml)
  11. 500 gr cakar ayam untuk kaldu dan isian
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 siung bawang putih
  14. Bumbu halus
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 4 butir kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. 1/2 sdt jinten sangrai
  21. Tumisan bumbu
  22. Bumbu halus
  23. 1 batang sereh, belah lalu geprek
  24. 5 cm lengkuas
  25. 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek

Langkah-langkah untuk membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

1
Buat santan kental
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 1
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 1
2
Rebus tahu kuning
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 2
3
Rebus telur
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 3
4
Sangrai Oncom sampai matang
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 4
5
Seduh bihun jagung dengan air panas matang
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 5
6
Bersihkan tauge, hilangkan ujung kecambah
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 6
7
Rebus cakar ayam dengan bawang putih dan daun salam, untuk kuah kaldu
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 7
8
Haluskan bumbu halus
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 8
9
Tumis Bumbu Halus dengan minyak zaitun. Tambahkan daun sereh, Lengkuas dan daun jeruk
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 9
10
Tuang kaldu cakar ke panci santan
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 10
11
Masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 11
12
Masak hingga mendidih
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 12
13
Tambahkan daun bawang
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 13
14
Tata bahan isian di piring, dan siram dengan kuah laksa. Sebagai pelengkap dari bawang goreng, jeruk purut, sambel dan cakar ayamnya.
109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Hari Raya yg berbeda ditahun ini ,,tp ttp tradisi keluarga menu wajib soto Banjar harus ada #CookpadIndonesia #Cookpad comunity_Banjarmasin

Gado gado Jawa timur

Gado gado Jawa timur

Edisi kangen kampung halaman hari ini masak yg agak ribet tapi puas Karena terobati makan an kuliner Jawa timur an #tantanganmasakakhirtahun

Coto Makassar

Coto Makassar

(Resep asli dr Hj. MARLINA) Maafkan di gambar dagingnya ga keliatan☺️ Tapi ini beneran mantul. Sayang saya ga pake paru spt kesukaan suami saya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron2 #AudisiDutaRecook #LidiaSquad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarKacang

Kampel Dage & Tempe

Kampel Dage & Tempe

Kalo bikin kampel suka keinget Almh. Matua (Nenek). Beliau dulu suka bgt dan pas lagi sakit pun pengen makan ini. Sekarang bikin ini sendiri biasanya beli. Ah nostalgia sekali rasanya 😊😊😊.

Lontong sayur ala nenek

Lontong sayur ala nenek

Lontong sayur favorit resep nenek.. Tiap rumah punya resep yg beda2 ya moms.. Ini ala almarhumah nenek saya, rasanyaa mantuul..

Tepo tahu #Rabubaru

Tepo tahu #Rabubaru

Kalau ke Madiun selain wiskul pecel yg umum adalah Tepo tahu.beberapa hari ini ngiler pingin Tepo tahu,tapi pengganti Tepo saya beli lontong saja yang umum dijual.tepo bisa diganti lontong atau ketupat.karena saya lupa beli taoge/kecambah jadi hari ini tanpa taoge,jadi kalau ada yang ingin recook bisa menambahkan taoge yang direndem air panas dulu.mantap deh rasanya😘😘.makanan ini biasanya ada di daerah Kediri,Ngawi,Madiun,magetan.bisa ditambahkan tahu telor juga bila suka #Cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadersjawabali #clovercookinglover

Tahu kecrot

Tahu kecrot

Ini adalah salah kuliner di kampung Purwokerto kalau waktu kecil tiap malam ada yang berjualan lewat depan rumah. Kalau ini eksekusi sengaja bawa tahu khas dari kampung sebagai obat rindu kuliner yang satu ini namun resep asli Ibu yang ajari turun temurun enak dimakan masih hangat dengan ketupat.Kalau cari ketupat susah ini Ketupat Magicom 1:3 http://cookpad.com/id/resep/6448464-ketupat-magicom-13. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_Paders #kemauandankemampuan

Tahu masak / kupat tahu

Tahu masak / kupat tahu

Hujan2 suami request tahu masak..sebenernya ini sama ma kupat tahu..tapi bergubung tanpa kupat ,jadilah namanya di ubah😂

3 porsi
Soto ala Padang

Soto ala Padang

2019_11.35 Bikin yang seger-seger dalam rangka #Pekan_Padang pas punya tetelan dikulkas. Kuahnya penuh rempah tapi enggak bau jamu kok. Enak banget, segarnya pas berpadu dengan daging sapinya. Soto Padang  seyogyanya hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Karena tetelannya cuma sedikit, ga saya goreng lagi. Kentang pun saya goreng biasa aja, ga dibuat perkedel. Karena itu sajian ini saya sebut 'ala'. Nyontek bumbu kuahnya yang seger. Source: KikyNovia #Pekan_Padang #cookpadcommunity_bogor #resolusi2019 #berburucelemekemas #dapurbundalila #3weekschallenge #sotonusantara

4 porsi
1,5 jam
Lontong sambal ebi

Lontong sambal ebi

Jajanan favorite waktu jaman sekolah dipontianak. Rasanya pedas manis 🤤🤤

Sate Jangan Tempe

Sate Jangan Tempe

di Jogja kalau masakan itu biasa disebut dengan (Jangan) 😁 jadi berati (Jangan) bukan Tidak.. Tapi Jangan = Sayur

Touge goreng

Touge goreng

Permisii... kang toge goreng mo lewat 🤭 Salam kompak selalu buat ComBo members 🥰 perdana posbar Makanan khas bogor, yang sebenarnya nama sama tampilannya gak singkron ya,, toge goreng tapi sebetulnya tohenya gak di goreng 😅, sama kayak kehidupan ya gaes ekspektasi tuh kadang jomplang sama realita 😁😁 ups kok jadi curcol Kembali ke posbar perdanya ComBo, punya sodara sesosmed tuh rasanya gembira ria, bisa serius, bechanda sharing denger ceramah 🤭 yang pasti bisa belajar banyak, terakhir nyimak sih my sisters lg pada ngebahas jengkol dan sepi pokoknya mantaf deh. Semoga aktifitas kita di combo ini selalu mendapat berkah Aamiin... Wokeh deh kl begitu ,, di simak aja ya resep nya, ini saya recook dari mba kuh @Ratna Ningsih makasih resepnya 😍🥰 #posbarcombo #Combongabibita_togegoreng #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

❤️ Soto Banjar Kuah Bening ❤️

❤️ Soto Banjar Kuah Bening ❤️

Soto Banjar merupakan Soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Dengan berbahan utama berupa ayam kampung, Dan kuahnya beraromakan rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh. Adapun kuah soto banjar ada 2 variasi yakni kuah bening dan kuah keruh. Untuk menghasilkan kuah keruh biasanya dalam pembuatan kuahnya di campurkan dengan menambahkan susu cair/evaporasi sehingga menghasilkan kuah yang berwarna keruh keputihan, tetapi kuah bening juga tidak kalah enaknya dengan kuah yang di campur susu. Bahan campuran yang di sajikan di dalam kuah soto biasanya seperti so'un, perkedel, telor tebus dan suwiran ayam serta campuran potongan sayuran seperti wortel/kentang juga ketupat. Soto banjar semakin nikmat dan segar di santap dengan penambahan kucuran jeruk nipis dan sambel sotonya 😋😍. Pagi ini aku bikin Soto Banjar kuah bening saja, kebetulan terakhir bikin kemarin udah lumayan lama, jadi kangen kepengen bikin lagi. Apalagi sekarang, gak bisa lihat postingan yang seger-seger, jadi ngilerrr terusss 😅😊. Untuk resep kuahnya aku pakai resep dari Channelnya Lestari Putri dengan sedikit modifikasi. #SOTOBANJAR #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id_kalsel

Sekitar 12 porsi
Kupat tahu ala ala #1

Kupat tahu ala ala #1

Kuahnya dr bumbu kacang. Bukan dari kuah santan. Ini yg jadi favorit keluarga...

1porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Ceritanya kangen sama Cilok Saus Kacang yang pedesss gilak pas jaman SMK. Sering banget lewat dpn sekolahan pas pulang kerja, tp ga pernah ketemu bapaknyaa😭😭 yasudah akhirnya bikin sendiri ajah😍😍

Tahu gejrot/rucuh tahu banyumas

Tahu gejrot/rucuh tahu banyumas

Selalu kangen sama masakan ini lo lama tak pulang kampung halaman #siapramadan

Kupat tahu magelang versi si teteh

Kupat tahu magelang versi si teteh

klu sore iseng bikin cemilan tp yg skaligus perut kenyang jd gk makan nasi lagi hehe

(82) Doclang Khas Bogor

(82) Doclang Khas Bogor

02.05.2020 . Bismillah.. Puasa Tahun ini Special banget Yaa.. Karena biasanya kl puasa itu, sore2 jalanan ramee.. Yg berburu makanan buat berbuka, yg ngabuburit ( jalan2 sore, nunggu waktunya buka puasa..) Tarawih. Tahun ini semuanya dilakukan didalam rumah..😀. Hari ini puasa ke 9. Rasanya Kangen bukber diluar.. Biasanya saya dan keluarga suka jajan doclang, kesukaan suami dan anak yg bungsu. Buat Combo ngabibita minggu ini, yg temanya Indonesian Street Food, idenya Dea.. saya sengaja bikin Doclang, sekalian buat setor Goda Ramadan dan Festival Ramadan.. 1 resep Borongan.. 🙈🙈 Resep saya googling.. Ini Rasanya persis spt yg di Dvris Bogor.. Pusatnya doclang di Bogor.. 😀 Recook deh.. Kl gak percaya.. 😉 (modus.. 😂) Source : MediaJabar.com . @Cookpad_id @KomunitasPaders #Ngeksis #KomunitasPaders #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Paders #GodaPaders #SilaturahmiRamadan #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KangenBukberDiluar #GodaRamadhan_NoMudikNoCry #ComboNgabibita_InStreetFood

#71. Gado gado khas kangean

#71. Gado gado khas kangean

Makanan ni merupakan salah satu makanan khas kepulauan kangean_Sumenep_Jatim. Gado2 makanan turun menerun yg juga merupakan makanan kuliner khas kangean yg terdiri dari 2 versi. NB: untuk petis yg khas kangean itu identik asin😬😬 pake banget y bun. Karena campurannya cuma garam sama kuah pindang asin tanpa gula. Tapi jg khawatir bisa diganti kog dg petis manis tapi tambahin garam lagi😊