Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kupat Tahu Bandung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kupat Tahu Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bandung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kupat adalah bahasa sunda dari ketupat. Sarapan pagi ini sy bikin kupat tahu,entah udah berapa tahun ga makan ini..tiba2 inget jadi bikin dech hhaaahhaa ๐. Seperti biasa sy mah kalo bumbu kacang pake kentang rebus untuk mengentalkan karna kentalnya bagus daripada pake maizena kalo udah dingin terus di aduk pasti jadi encer ๐ฅ Silakan di coba tips mengentalkan bumbu kacang ala saya ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Bandung:
- Beberapa lontong/ketupat
- Tahu goreng (potong2)
- secukupnya Toge rebus
- Goreng bawang
- Kerupuk
- Kecap
- Daun jeruk
- 1 sachet santan kara (uk 65 ml)
- Air asam jawa
- secukupnya Garam dan gula pasir
- Bumbu kacang :
- 250 gr kacang tanah goreng
- 3 buah kentang rebus
- 6 buah cabe merah
- 15 buah rawit
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- secukupnya Air