Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketoprak yang Lezat

Dipos pada March 30, 2022

Ketoprak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketoprak yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketoprak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen makanan yg ada di bogor, walaupun ini asli betawi, tp menjamur di bogor. Source: susi agung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. 4 buah ketupat,/lontong(@1.500)
  2. 1 bkus bihun (3000)
  3. 1 ons tauge (2000)
  4. 6 bh Tahu (2000)
  5. Bumbu ulek:
  6. 100 gr kacang tanah goreng
  7. 2 siung bawang putih rebus
  8. seleranya Cabe rawit rebus
  9. secukupnya Gula merah dan garam
  10. Pelengkap:
  11. Kecap
  12. Kerupuk bawang
  13. Cuka makan sedikit aja

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Tauge direbus bentar, bihun rebus bentar, goreng tahu setengah matang. Siapkan semua bahan
Ketoprak - Step 1
2
Ulek kacang tanah, gula merah, bawang putih rebus, cabe rebus, kasi air sampe tekstur kental, tambah sedikit cuka
3
Tata di piring: lontong, bihun, tahu iris, siram bumbu, tambah kecap, aduk jadi satu. Tambah kerupuk, sajikan.
Ketoprak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Uleg

Rujak Uleg

Haloooo.. Dari kapan hari udah ngiler sama rujak bunda @chika cutezz dan akhirnya keturutan juga deh ๐Ÿ˜ sekalian ikutan #AudisiDutaRecook

Sate Padang

Sate Padang

Aku lagi penasaran sama masakan padang yang rasanya memang maknyus-maknyusss dan berbumbu. Kali ini yang dibuat adalah sate padang. Buatnya pake daging sapiโ€ฆ Terus terang, sebenarnya aku ga tahu kalau sate padang itu aslinya pake lidah sapi. Taunya ya bagian dari sapi aja n rasanya enak, hehe.. Tapi karena dah terlanjur nyetok daging jadi yang aku pake yang ada ajaโ€ฆ

Pecel punten

Pecel punten

Kemarin dapat kiriman lontong dan ketupat banyak banget dari saudara... Trus dapat oleh-oleh bumbu pecel dan rempeyek 1 kresek dari tetangga yang habis pulang mudik... Bosen makan ketupat/lontong dengan opor/ sayur lodeh, ya udah dibikin punten aja biar bisa makan sayur setelah berhari-hari makan yang berlemak

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Penampilan tidak seperti umumnya katena menggunakan nasi merah ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š#resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4-5 porsi
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Bosan dengan gado-gado yang biasa? Nah kali ini mamake ada resep gado-gado versi gurih nih mak. Insyaallah rasanya makyuss karena perpaduan pedas, manis, dan segar sayuran. Yuk dicobain

10 porsi lebih
Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Hai hai everyone๐Ÿ– Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt. Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

Kupat Tahu purworejo

Kupat Tahu purworejo

anak2 kalo ke pantai suka banget jajan ini. kebetulan juga mlm ini lagi kangen pengen mkn kupat.

2 porsi
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masakan ini bercita rasa manis seperti masakan jawa pada umumnya. Sebenarnya saya gak begitu suka dengan masakan manis, namun ibu saya punya usaha kupat tahu magelang, jadi saya bisa membuatnyaโ˜บ๏ธ

3 orang
30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#PekanInspirasi #Pekan_Medan #SiapRamadan

Coto Makasar Simple

Coto Makasar Simple

coto ini pokoknya #antiribet & #antigagal

TIPAT KUAH KARE masakan Bali

TIPAT KUAH KARE masakan Bali

Weekend challenge dengan tema #CABEKU dan #KelapaSeribuManfaat. Yang aku gunakan adalah kelapa bagian daunnya yang muda untuk tipat dan sekaligus santannya buat kuah karenya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Tipat atau ketupat kare ini sebenarnya masakan kemarin,berhubung kemarin Hari Raya Nyepi jadi ga ada internet ga bisa buka cookpad. Kuahnya gurih, aroma rempah dan rasa rimpang kuat banget dimenu ini. #cookpadcommunity_Bali #tipat_kuah_kare

Ketoprak

Ketoprak

Siang siang enaknya makan yang pedes pedes, dan gampang. Sampai dapur liat kacang jadi pengen ketoprak. Yuk ah bikin ketoprak pedas.

Kupat tahu praktis & yummy

Kupat tahu praktis & yummy

Kangen makan kupat tahu.....hhhmm lagi males bikin lontong dan bumbu kacangnya.....akhirnya beli lontong dan bumbu pecel yang sudah jadi...Alhamdulillah anak anak menyukainya....๐Ÿ˜Š #resepserunipuspaindah

5/6 porsi
Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Saya suka banget ketoprak, tapi ketoprak yang sesuai lidah saya adanya deket tempat tinggal saya yang dulu. Sejak pindah ke tempat baru, saya belum nemu ketoprak yang cocok. Akhirnya bikin sendiri, selain bisa disesuaikan selera juga lebih sehat dan puas makannya, bikinnya pun simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Wahhhh, sebagai newbie di cookpad saya baru tau ternyata ada event kontes resep mingguan. Kali ini saya ikutan #AhlinyaAyam Saya dan anak - anak kebetulan juga baru beberapa minggu tinggal di Jerman ikut suami yg sedang tugas belajar, jadi yahhh saya bawa bumbu instan dari Indonesia untuk jaga - jaga kalau lidah kami belum bisa terima masakan Eropa. Benar saja, suami saya kangen makan opor ayam, untung saya bawa bumbu instan opor ayam. Karena masaknya 1 kg ayam jadi sy tambahin bumbunya dengan bumbu bubuk, kebetulan juga ada stock bumbu rempah beli di toko Asia. Yukkk kita cuzzzz masak opor ayam

Tahu Tauge

Tahu Tauge

Kalo sudah berhubungan sm bumbu kacang apa aja dilahap lah apalagi c tahu tauge yg yummyyyy ini

Lontong Sayur Labu Siam

Lontong Sayur Labu Siam

Salah satu sarapan favorit keluarga saya..

6 porsi
30 menit
Bakso lombok uleg ala ala

Bakso lombok uleg ala ala

Ini satu lagi makan bakso simple, cepet ga pake ribet ๐Ÿ˜… maklum emak2 mah kerjaan bejibun jadi cari yang simple ya kaaan ๐Ÿ˜„