Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam (versi Kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam (versi Kuning) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam (versi Kuning), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam (versi Kuning) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (versi Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (versi Kuning) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang minggu ke 30 2 agustus 2019 Anak2 kyknya nggak bisa pisah sama lauk ayam.. setiap hari yg dicari ayam.. sampe kita yg masak terkadang jenuh harus diapain lagi si"ayam.. hari ini buat opor kuning.. tapi kelupaan beli nanas.. biasanya kita palembang dikasih parutan nanas.. biar tambah maknyosss... next time lah.. selamat makan..🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (versi Kuning):
- 1 kg Ayam, potong sesuai selera
- 2 liter Santan dr 1 butir kelapa
- Bumbu :
- 10 bh bamer
- 7 bh baput
- 1 sdt merica
- 5 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 bh pala
- 1 btg serai
- bumbu dedaunan/ pelngkap :
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bh asam kandis
- 2 sdt air asam
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (versi Kuning)
