Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam kuning yang Enak Banget

Dipos pada February 7, 2022

Opor Ayam kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam kuning yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuning:

  1. Secukupnya minyak untuk menumis
  2. 6 potong ayam cuci bersih
  3. 4 buah tahu kuning, potong jadi dua lalu goreng
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 ruas lengkuas, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. secukupnya Garam & gula
  9. Santan instan (saya bumas 90ml)
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri, sangrai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kuning

1
Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
2
Lalu masukan ayam, aduk rata.
3
Tambahkan air secukupnya, gula dan garam, aduk rata tunggu hingga mendidih.
4
Setelah mendidih masukan santan instan, aduk, lalu masak hingga mendidih.
5
Jangan lupa koreksi rasa.
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng akan menambah cita rasanya.
7
Selamat mencoba, semoga cocok dengan rasanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam & Opor Telur Tempe Kacang Panjang

Opor Ayam & Opor Telur Tempe Kacang Panjang

berhubung mencari ayam siang itu susah,jd yang ada aja tetep enak kok๐Ÿ˜๐Ÿ˜. buat buka puasa sama sahur telurnya habis๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. jd kuah nya tetep tinggl tambahin ayam nya deh. 1 resep buat 2 masakan๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ yukss masak buat persiapan mudik. #SiapRamadan #serbaAyam

Opor ayam

Opor ayam

Ini masakan kemaren baru sempat posting jadi beli ayam 1/2 kg d bagi 2 karna mamak mau masak gulai ayam resep menyusul yaa ini buat anak gadis dan dia suka banget๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam, tahu, tempe, telor simple dan praktis

Opor ayam, tahu, tempe, telor simple dan praktis

Suamik pengen di masakin ini udah dari kemaren2 hehe eh ada bahan bahan di kulkas udah deh langsung eksekusi keburu males nya terbit hihihi

Opor telur ayam simple

Opor telur ayam simple

Si kecil lagi sakit jd moms masak yg cepet mateng aja๐Ÿ˜…

4 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Suka dibilang kenapa klo masak opor pasti kuahny kuning bla bla bla, jawabanny ya karena paling gk suka jenis kuah opor yang putih alias pucat, jadi bikin gk selera makan aja walaupun rasany enak hehehe .. #PekanInspirasi

Opor telur tahu kilat

Opor telur tahu kilat

Sekarang pny anak balita jadinya apa2 masak g pake cabe n musti sedap sekejabbb, apalagi si bayi shalih ini takut denger suara blender jdi kalo musti blender musti secepat kilat...wkwkwkwkw... Ini resep ngarang kolaborasi hasil blnjaan ala kadarnya dgn isi kulkas, hehehehe...

Opor ayam "jowo" resep simbok๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Opor ayam "jowo" resep simbok๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Resep tiap kali lebaran datang....

15 orang
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Pernah share resep opor ayam tp pake ayam broiler. Kali ini sy akan share resep opor ayam kampung. Cocok banget utk lauk nasi uduk. Kebetulan pas lg bikinโค Ayam kampungnya pilih yg betina yaa.. supaya kuah kaldunya lebih gurih dr pada ayam pejantan. Resep asli pake kunyit. Tp di foto gak pake (kehabisan stok๐Ÿ™ˆ) jadi warna nya putih gitu...

Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Siapa yang setuju kalo ampas kelapa boleh banget dimakan dan kaya akan gizi? Cobain deh moms, enak bgt ko..๐Ÿ˜‰ #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Opor atang (ayam kentang)

Opor atang (ayam kentang)

Seneng๐Ÿ˜walau baru bisa masak kata ibuk prtama rasain enak.pas. jd smgt masak lg

1jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebarannya besok, tapi Opor Ayam dan Ketupat udah jadi malam ini..hehe Biar besok gak buru2 ya masak pagi-pagi. Selamat mencoba.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Lebaran baru sj usai...buka frezer msh ada ayam kampung...dan lg pengen mkn opor..maka jadilah..yuuk mari..masak๐Ÿ˜€ #ahlinya ayam#

Opor Ayam Kuah susu

Opor Ayam Kuah susu

Sebenernya bingung bgt sama kontes #HariGiziNasional ini, karna berbahan dasar susu dan harus masakan , nyari resep2 yg pakai susu mau di coba takut pada gak suka keluarga secara ada campuran susu nya dan keluarga kurang suka sama susu cuma soto daging aja yg suka pake susu, mungkin karna belum pernah nyoba x ya..๐Ÿ˜ jadi nyoba nya bikin opor ajah deh..kebetulan anak lagi suka bgt sm opor ayam, nah saya tambahkan susu saja ke resep opor.. Dan ternyata enak jg anak tetep suka gak komplen sm rasanya ๐Ÿ˜ Yuk cus..resep nya.. #CookpadCommunity_jakarta #HariGiziNasional2019 #KomunitasPaders #PekanInspirasi_Cookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMaymel

Opor Ayam + Sambal

Opor Ayam + Sambal

2-4 Orang
60 Menit
Terik Daging

Terik Daging

#BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Serpong #Resolusi2019 Resep masakan jadul, tapi buat saya belum familier baget. Saya bukan pencinta daging sapi, anak anak yang suka.

Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

#5resepterbaruku

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Resep yang selalu di pake kalo lebaran

Opor Ayam Sederhana ๐Ÿ˜ƒ

Opor Ayam Sederhana ๐Ÿ˜ƒ

Masak ini buat sahur ๐Ÿคฉ enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa๐Ÿ˜— #SiapRamadhan

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo lagi ga belanja mingguan, ya Belanja seadanya di pak dhe sayur. ๐Ÿ˜‚ ini termasuk banyak buat makan berdua sama suami dan 2 anak balita. Lebih dari 6 porsi deh, karena kalo bikin banyak gini nanti tinggal diangetin kuahnya makin enak. #WeekendChallenge

6 porsi
45 menit