Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam campur yang Lezat Sekali

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam campur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam campur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam campur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam campur memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam campur:

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg ayam (rebus ayam)
  3. 4 buah tahu (potong2, goreng)
  4. Kacang panjang (tambahan saja)
  5. Bumbu halus :
  6. 8 buah bawang merah
  7. 3 buah bawang putih
  8. 6 buah cabai rawit merah
  9. 4 buah cabai keriting
  10. 2 buah kemiri
  11. 1/4 sdt ketumbar halus
  12. secukupnya Merica
  13. secukupnya Jinten
  14. secukupnya Pala
  15. 2 cm jahe
  16. 4 cm kunyit
  17. 1 cm kencur
  18. Bumbu pelengkap:
  19. 3 cm lengkuas (geprek)
  20. 2 buah daun salam
  21. 2 buah daun jeruk
  22. 1 batang sereh
  23. Bawang goreng
  24. Santan kental
  25. Gula,garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam campur

1
Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg sudah di rebus aduk2 biarkan hingga bumbu meresap
2
Tambahkan santan, aduk2 santan jangan sampe pecah
3
Masukkan daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk, aduk rata
4
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, tunggu hingga sayur mendidih dan ayam matang merata
5
Cek rasa, opor ayam siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam homemade

Opor ayam homemade

Menu favorite keluarga saya,dengan resep sederhana.

2porsi
Ayam opor bumbu instan

Ayam opor bumbu instan

#AhlinyaAyam masak ini juga πŸ”πŸ“πŸ”πŸ₯„πŸ₯„πŸ΄πŸ½οΈπŸ”ͺ #SiapaRamadan #SiapLebaran juga ....

39. Opor Ayam Lebaran Simple

39. Opor Ayam Lebaran Simple

01/06/19 --- Assalamu'alaikum..opor ayam lebaran simple ini adalah menu favorit keluarga besar saya (yang wajib menyajikan menu Lontong Sayur Medan) krn berkuah light, ga medok dan juga ga bikin eneg..cocok dicampur sama menu lauk lonsay Medan yg lainnya (rendang, tauco udang Medan, balado teri tempe)..😊 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadan

6 porsi
45 - 60 menit
Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Masak yg ada di dalam kulkas 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam

Opor ayam

Bisa ditambah potongan tahu atau tempe loh jika mau.

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

ada sisa ayam ungkep,,pengen pakai kuah opor,,bikin aja wlpn cm sedikit

Opor Ayam DaMuDza

Opor Ayam DaMuDza

Anak widhok request ayam opor sejak kemarin, akhirnya eksekusi hari ini. Biar first day of school after a long holiday nya gak bikin dia kaget, dan saat pulang sekolah tersaji menu kesukaannya bikin dia bahagia. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Opor ayam tahu putih

Opor ayam tahu putih

Karena di rumah ada 2 balita,jadi setiap harinya bingung muterin otak buat menu supaya si kecil makan nya lahap#5resepterbaruku

Opor ayam tofu (9+)

Opor ayam tofu (9+)

Laura kemarin 14 Juli 2019 habis imunisasi dan kata dokter boleh makan apapun dan disuruh coba menu santan, baiklah yuk kita coba opor ayam ya nak 😁 Reaksi nya anaknya doyan mgkin karena gurih dan wangi ya hehe .. good job πŸ‘

3 Porsi Makan @200ml
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

punya Uli goreng,,enak nya dimakan sama opor ayam...cussss #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam telor tahu

Opor ayam telor tahu

Resep turunan org tua bun.kebetulan hoby nyokap adl masak.dan ini resep di jamin anti gagal.buat pemula pun bisa.

Opor Rajungan

Opor Rajungan

Kesukaan seafood

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masak opor ayam, kurang sip kalo ga pake ayam kampung, menurut saya. Makanya saya sukak kangen berat makan gudeg pake opor or bacem ayam kampung di yogya. Mantul rasane..

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

15-09-2019 Happy weekend mamak! Selamat berleha-leha. 😁 Yang rencananya mau makan di luar, dinikmatin yaa Mak. Yang tetep kudu harus masak jangan syeddiih maak, sama kaya ibun. 😭 Kalau weekend ibun ga mau masak yg ribet, cukup 1 macam menu aja. 😝 Soalnya gini kadang siang atau sore mendadak ada yg ngajakin keluar makan, kan kesyeell udah masak repotΒ² eehh masakan mamak dicuekin. 😭 Ini salah satu resep andalan ibun di waktu weekend #antiribet deeh Cuuzz maak di recook deeh πŸ™ Source: Sukmawati_rs #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

6porsi
45menit