Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Mantull yang Lezat

Dipos pada February 4, 2022

Opor Ayam Mantull

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Mantull yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Mantull yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Mantull, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Mantull enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Mantull yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Mantull sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Mantull memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa nya yang gurih gurih nyooii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Mantull:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt merica
  9. 1 buah kemiri
  10. 2 bks santan kara
  11. 1 ruas serai
  12. 3 helai daun salam
  13. 1 bks bumbu opor kering cap ayam
  14. 6 gelas air
  15. 1 bks kaldu ayam
  16. Penyedap rasa
  17. 1 sdm gula
  18. 2 sdt Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Mantull

1
Giling halus ketumbar, merica, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih kemiri..
2
Setelah itu geprek serai, tambahkan bumbu opor jadi..
3
Kemudian tumis bumbu yg telah di haluskan sampai harum, masukkan serai dan salam, penyedap rasa, kaldu bubuk, garam, gula aduk rata..
4
Setelah itu masukkan santan sambil diaduk (usahakan diaduk terus jgn sampai pecah santan).. Setelah mendidih baru masukkan Ayam dan kentang.
5
Lalu taburi bawang goreng di atas nya..
6
Selamat mencoba gaes 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Entah kenapa kangen suasana lebaran biar lebaran masih lama 😁 masakan mamah waktu lebaran paporitku: opor Ayam putih, sayur Cabe Ijo, rendang Kentang. Menurutku, untuk opor lebih suka kuah putih. Karena kalau kuah kuning, srasa makan kari ayam 😁walau bumbunya beda. Sooo ini resepnya, karena di rumah cuma berdua, ini ak pake 1/4 ayam ya, karena ak suka masak sekali habis. πŸ˜ŠπŸ‘ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #kookpader

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Setoran mefet-mefet β€˜deadline’ judulnya, maklum minggu terakhir Ramadan lebih padat jadwal ini-itunya jadi mau ketik resep maju mundur cantiik deh πŸ˜… Ikutan tema #AhlinyaAyam di buku #SerbaSerbiAyam ya. Kalau mau praktis pake bangets, bumbu-bumbu dasar sudah saya siapkan jauh hari sebelum masak menu lebaran. Contohnya masak #OporAyam yang satu ini, saya hanya cemplang-cemplung bumbu dasar putih serta tambahan bumbu rempah lainnya. Link nya bisa dicek πŸ‘‰ Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/3841301-bumbu-dasar-putih?invite_token=XNqQA4pR6ZjknqCXG8L2PjE7 Tapi bagi yang belum sempat membuat bumbu dasar putih, berikut saya sertakan kembali resep lebih lengkapnya ya. Happy Mom Happy Cooking Happy Family πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Minggu21 #SiapRamadan #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pengen makan yang bersantan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam DaMuDza

Opor Ayam DaMuDza

Anak widhok request ayam opor sejak kemarin, akhirnya eksekusi hari ini. Biar first day of school after a long holiday nya gak bikin dia kaget, dan saat pulang sekolah tersaji menu kesukaannya bikin dia bahagia. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Opor ayam

Opor ayam

#cookpadcommunity_magelang #berburucelemekemas #masakitusaya #cookpadindonesia

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ak dapet dri mom umik ibrahim, ini menurut ak ini resep cocok sama lidah ak, rasa opor ayam yang ak maksud, hehhee πŸ²πŸ—

Opor Ayam Telor

Opor Ayam Telor

Saya tak pandai dalam menata masakan/ makanan ketika mw difoto.. Asal jebret saja karna buru2 jam 5.30 sudah hrs nyiapin bekal yg sudah dibungkus. Jam 06.00 suami saya sudah harus berNgkat kerja.. Dan beginilah penampakan masakan saya.tapi ini enkkk moms.. Semoga bermanfaat😁😁

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismilahirohmanirohim Smoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #oporayamkuahputih #cookpadindonesia #BincangBarengCeo

220.Terong Tahu Kacang (OPOR)

220.Terong Tahu Kacang (OPOR)

Sedianya ayuk sayur hari ini tahu terong kacang p.dan cumi Asin... Tak usah bingung ya bunds yg belum pernah dimasak aja sih...pilih bumbu nya. Jika dimasak dengan baik dan benar pasti juga enak dinikmati.. #Semangatditahunbaru #TantanganTahunBaru. #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id Bismilah

Opor ayam,,πŸ“πŸ”

Opor ayam,,πŸ“πŸ”

Dapat surat cinta dari "mamah cookpad" katanya disuruh bikin masakan dengan tema ayam untuk ikutan #weekendchallenge ,,, karena aku tuh anak yg penurut sama "mamah cookpad" jadi deh puter otak πŸ€”πŸ™„ enak nya dibikin apa ya,,,ya sudahlah dari pada pusing - pusing ujung - ujung nya kaga jadi masak ambil yang praktis nya aja yaitu masak opor ayam,pas banget anak bujang ku tuh ga doyan sambel,tapi sayang nya di Mba tukang sayur (karena di tempat aku tukang sayur nya cewe jadi panggil nya mba tukang sayur ya bukan Abang tukang sayur πŸ€—) ga tersedia kelapa parut buat santan ada nya santan k*ra ,ya sudah lah kita beli aja sing penting beli nya tetep di Mba tukang sayur #PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge

4 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalammualaikum buibu, udah pada masak apa pagi ini? Klo aq hari ini pengen banget makan pake opor ayam soalnya di bogor dari subuh udah ujan ajaa jd pngen makan sama yg berkuah2, tp biar beda sama opor2 yg lain yg warnanya kuning2 gtu aq tambahin cabe jd warnanya agak kemerahan biar makin menggoda gtu😁 kenapa aq klo bikin opor jd berasa lg hari raya yah πŸ˜€πŸ˜€ #Week3 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor

Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Weekend tiba, saatnya masak-masak lagi, khususnya bagi sy yg tdk sempat masak tiap hari 😊 kebetulan ada tantangan masak dengan bahan ayam, jadi sekalian bikin opor. Utk masakan ini cocok bagi penggemar pedas. Sy pakai fiber creme pengganti santan, rasanya tetap enak 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam homemade

Opor ayam homemade

Menu favorite keluarga saya,dengan resep sederhana.

2porsi