Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Empal Gentong Daging Kerbau yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Empal Gentong Daging Kerbau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Empal Gentong Daging Kerbau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Empal Gentong Daging Kerbau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gentong Daging Kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gentong Daging Kerbau memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SiapLebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gentong Daging Kerbau:
- 1 kg daging kerbau
- 1,5 ltr air
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 3 bh serai geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ltr air
- 250 ml santan instan kental
- Bumbu Dihaluskan
- 10 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 btr kemiri sangrai
- 5 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe
- secukupnya Gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Bumbu Digoreng
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1 sdt kapulaga geprek
- 2 ruas jari kayu manis
- 3 bh bunga pekak
- 10 btr cengkeh
- 4 sdm minyak untuk menumis
- Bahan Pelengkap
- Ketupat/lontong/nasi
- Bawang goreng
- Potong Tomat
- Daun bawang iris tipis
- Jeruk limau
- Sambal rebus