Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Lezat Sekali

Dipos pada March 30, 2022

Soto Banjar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duluu pernah upload si soto ini di cookpad saya sebelumnya. Nahh karena akun cookpad yg ini belon ada, gpp dong yaa saya upload ulang dengan resep sama tapi foto yang berbeda 😁😊 Resep dari Bu Han Hanny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 1 kg Ayam, ayam kampung lebih baik
  2. 4 butir telur Rebus
  3. Bahan dihaluskan :
  4. 10 butir Bawang merah
  5. 6 butir Bawang putih
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1/2 sdt Pala bubuk
  8. 1/2 sdt Lada bubuk
  9. Bahan Lain :
  10. 1/2 buah Bawang bombay. Cincang
  11. 5 buah Kapulaga
  12. 5 buah Bunga lawang
  13. 1 buah Kayu manis
  14. 1 gelas kecil susu cair putih plain
  15. Bahan pelengkap :
  16. Secukupnya soun direndam air panas
  17. Secukupnya daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis
  18. Secukupnya lontong, lebih afdol pake ketupat
  19. Secukupnya perkedel kentang
  20. Secukupnya sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Rebus ayam hingga empuk. Angkat ayam kemudian suwir dagingnya. Sisihkan.
2
Tumis semua bahan halus kemudian tambahkan bawang bombay cincang. Tumis hingga wangi. Masukkan kedalam air kaldu ayam.
3
Masukkan semua bahan lain. Beri gula, garam, lada. Koreksi rasa. Terakhir masukkan susu cair.
4
Sajikan bersama lontong, potongan telur rebus, soun, suwiran ayam, perkedel kentang, sambal dan jangan lupakan taburan seledri dan bawang goreng. Awas bikin NAGIH teruuuss πŸ˜‚πŸ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Simple alla Vey

Kupat Tahu Simple alla Vey

Masih ada ketupat n kuah opor jd buat kupat tahu ja biar gak bosen, kebetulan mmg nyimpen tauge dikulkas jd pas buat bikin kupat tahu yg simple n cepat.

Soto Banjar rumahan ala mama

Soto Banjar rumahan ala mama

Dulu waktu ikut orang tua mama suka banget masakin soto buat anak anaknya , sekarang mama udah jauh dan tiba-tiba kangen masakannya. Kebetulan hari ini balik ketempat ortu sambil nostalgia bikin soto banjar ala mama yang simple tapi worth it menurut saya. Happy trying ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #sotobanjar #soto #cookpadcommunity_kalsel

Ketoprak sayur ala muti

Ketoprak sayur ala muti

Karena cuaca lagi hujan seharian. Jadi gak bisa kemana - mana padahal lagi laper banget. πŸ˜‚ Pas lihat bahan di kulkas akhirnya pengen buat ketoprak. Di jamin ketoprak nya endesssss

3 porsi
Coto Makassar - Anti Gagal

Coto Makassar - Anti Gagal

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Penampilan tidak seperti umumnya katena menggunakan nasi merah πŸ™πŸ˜Š#resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4-5 porsi
Ketoprak dadakan

Ketoprak dadakan

Yuk yukkk intipp resep aku, ini lagi gabut banget di kulkas cuma ada bahan2 seadanya dan kebetulan ada lontong, cusss deh aku olahh

55. Tipat Cantok

55. Tipat Cantok

Tipat cantok adalah salah satu makanan khas Bali. Banyak di jual di warung-warung tradisional dan juga resto dan cafe dengan penyajian yang lebih modern. Rasanya hampir sama antara yang di warung tradisional dengan yang di restoran. Tapi tentu saja harganya jauh lebih mahal yang di restoran. Rasanya mirip dengan gado-gado. Isinya ketupat/lontong, tahu goreng dan beraneka ragam sayuran. Kali ini aku tidak memakai tahu karena suamiku alergi tahu. Resep minggu ke 32 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Kemaren pas belanja di minimarket alhamdulillah dapat bonus ketupat mini, daripada dianggurin ketupatnya saya eksekusi aja jadi lontong sayur, udah lama juga gak bikin ketupat, terkahir bikin pas puasa πŸ˜‚. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_Jakarta

4 porsi
1,5 jam
Lontong balap ala evi

Lontong balap ala evi

Lontong nya bisa di ganti ketupat ya mam. Saya beli yang sudah jadi. Kangen makanan. Enak di buat sarapan mam.

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Bagi orang Jakarta pasti engga asing lagi karena menu ketoprak ini banyak dijual di jalanan sepanjang Jakarta. Katanya lebih enak makan yang di pinggir jalan daripada di rumah makan. Setuju kah warga Jakarta??? 😁 Jujur saya baru cobain ketoprak tuh beberapa tahun ini. Kalau di Yogya kebanyakan adanya pecel, lotek dan gado-gado. Saya suka bangettt dan jadi bikin sendiri di rumah berhubung papa ga bisa makan di pinggir jalan, suka gampang banget sakit perut πŸ˜… Salam β€œAnyone can cook”

Toge Goreng

Toge Goreng

Saya buat ini gak kalah rasa enaknya sama yg diabang2 yg suka mangkal dipasar lama😁

6 orang
20 menit
Sayur Pepaya Muda (Tanpa Santan)

Sayur Pepaya Muda (Tanpa Santan)

Buka Kulkas, lihat masih ada 1/2 Pepaya Muda potongan waktu buat Sayur Asem..hehe Kebetulan stock Santan Peras ataupun Santan Instan lg ngga ada juga dikulkas. Jadi pilihanku ya dibuat Sayur Tumis aja deh.. πŸ₯° #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

4 - 5 Orang
30 Menit
Sate Padang

Sate Padang

Biasanya saya bikin sate Padang kuahnya selalu bikin saya gak puas. Kalau gak terlalu cepat menggumpal, kalau gak rasanya yang kurang pas. Nah, pas saya coba intip bumbu kuah sate Padang-nya mbak @Tika (mom nya M. Alfathan) namun dengan memasak cara saya, hasilnya baru pas. #basidoncek #community_sumbar

Ketoprak homemade

Ketoprak homemade

Ketoprak homemade dengan rasa ga kalah dengan yg dijual dipasaran. InsyaAllah sehat dan mantap.

Kupat tahu

Kupat tahu

Ingat waktu pulkam tempat misua sukanya makan kupat tahu khas magelang tp disini ga ada yg se enak disana πŸ˜‚

Ketoprak

Ketoprak

Gegara pak suami sering nonton tukang ojek pengkolan di salah satu stasiun tv, disitu ada pemeran penjual ketoprak yang hari harinya selalu jualan ketoprak. Si pak suami jadi pengen nyobain gimana rasanya ketoprak, sementara dikota kecil tempat tinggal kami (sebuah kota kecil di sumatera barat) hanya ada satu yang jual.dan menurut pak suami rasanya nggak pas dilidah. Setelah nemu resepnya saya tambah dan kurangi untuk bisa pas dilidah kami.

2 porsi
Sate ayam bakso saus kacang homemade

Sate ayam bakso saus kacang homemade

Ini karena lagi puasa dan kakak mau berbuka pake sate tapi bkin sendiri, mah sate ini bkin nya ga ribet dan bahannya gampang smua, jadilah sate madura