Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Laksa bogor yang Lezat Sekali

Dipos pada March 28, 2022

Laksa bogor

Hari ini saya akan berbagi resep Laksa bogor yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Laksa bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Laksa bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Laksa bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa bogor memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu lagi di hari selasa.. waktunya postar bersama #cookpadcommunity_bogor drngan tema #ComBoNgabibita_AnekaLaksa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa bogor:

  1. 1/4 daging ayam
  2. 200 gr tauge (rebus sebentar)
  3. 1 papan oncom (tumis sbntar dengan margarin)
  4. 150 gr bihun jagung
  5. 3 butir telur
  6. 4 buah ketupat
  7. 1 batang daun bawang & sledri (iris tipis)
  8. 1 bks santan kara 65ml
  9. Secukupnya bawang goreng (taburan)
  10. Secukupnya garam & kaldu bubuk
  11. πŸ“Bumbu halus :
  12. 6 buah bawang merah
  13. 3 buah bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. πŸ“Rempah2 :
  20. 2 lembar daun salam
  21. 2 lembar daun jeruk
  22. 1 batang sereh geprek
  23. 1 lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Laksa bogor

1
Didihkan air, masukan ayam rebus sebentar lalu buang airnya, kemudian rebus lagi (rebusan kedua air jangan di buang)
Laksa bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe harum
Laksa bogor - Step 2
3
Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam tadi
Laksa bogor - Step 3
4
Ambil ayam biarkan tiris. Masukan santan aduk perlahan, tambahkan garam & kaldu bubuk aduk rata, terakhir masukan irisan sledri, aduk matikan.
Laksa bogor - Step 4
5
Penyajian; potong2 ketupat secukupnya tambahkan bihun, tauge, dan suwiran ayam lalu siram dengan kuah laksa, taburi dengan oncom dan bawang goreng
Laksa bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Ketoprak

Bismillah.. Yukk sarapan Ketoprak yukk.. πŸ˜‹

Tahu tek surabaya

Tahu tek surabaya

Saudara ada jualan tahu tek. Pengen makan tapi jauh. Akhirnya coba coba bikin tahu tek sendiri. Hasilnya enak.. suami suka banget.

2 porsi
Kupat tahu bandung

Kupat tahu bandung

ceritanya dpt kriman lontong sama pedesan entog (khas indramayu) tp malah pada pake nasi, jd lontongnya utuh, besoknya dibikin kupat tahu ini deh, resepnya nyontek di google, dpt dr berbagai situs, akhirnya pake bumbu seadanya

Kupat tahu maknyos

Kupat tahu maknyos

Ceritanya resep lebaran kemrin,,,bikin ketupatnya banyak bingit,,,bosen klo mkan kupat rendang mulu,,akhirnya mulai deh berkreasi,,bikin kupat tahu ..

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lagi kangen banget sama makanan yang satu ini, nah salah satu yang terkenal dekat kampus UM atau dekat SDN Percobaan 01. Pernah Ria SW pengen makan disitu tapi tutup warungnya πŸ˜…πŸ˜… tau gitu aku buatin ya hahaha. Jaman SD saya disitu, sering diajak bapak makan orem-orem ini sambil bapak nunggu waktu ngajar selanjutnya di kampus UM. Ini Saya pakai resep sayur labu siamnya mbak ria harsanti, tinggal dimodif aja isiannya biar sama dengan Sayur Orem kesayanganku 😍😍 #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Tipat Cantok

Tipat Cantok

Dalam bahasa Bali tipat itu adalah ketupat dan Cantok itu adalah diuleg atau dihaluskan. Tipat cantok itu mirip dengan gado- gado tapi bumbu nya ditambah dengan petis. Akhirnya setelah sekian lama bolos pekan inspirasi kali ini bisa ikutan 😊 Resep asli liat di Sajian sedap yang telah saya modiv sesuai bahan yang ada. Happy weekend 😍 Source : Sajian Sedap #PekanInspirasi #Pekanbali #Cookpadcomunity_bekasi #SiapRamadan #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

2-3 porsi
35 menit
Coto makassar

Coto makassar

Coto makassar adalah makanan tradisional sulawesi selatan , Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. ( saya pakekan susu bubuk , santan kara ) kuahnya kental dan enak bangett 😍

Sayur Pepaya Muda (Tanpa Santan)

Sayur Pepaya Muda (Tanpa Santan)

Buka Kulkas, lihat masih ada 1/2 Pepaya Muda potongan waktu buat Sayur Asem..hehe Kebetulan stock Santan Peras ataupun Santan Instan lg ngga ada juga dikulkas. Jadi pilihanku ya dibuat Sayur Tumis aja deh.. πŸ₯° #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

4 - 5 Orang
30 Menit
Lontong Tahu Telur

Lontong Tahu Telur

Resep Tahu Telur mama ini lengkap komplit deh isinya. Ada telur rebus goreng, kentang goreng, sayuran, lontong/ketupat atau nasi putih juga cocok. Ayah saya berasal dari Sidoarjo, Jawa Timur, yang merupakan kota petis. Jadi resep saus kacang ini adalah versi Jawa Timur, alm. Mama biasa menambahkan petis udang. Bila kalian tidak menyukainya atau tidak punya, tidak perlu menambahkan petis. Skip saja yah. Saya suka banget memasak dan mencoba menu-menu baru. Tetapi memasak menu yang saya makan saya kecil itu penuh dengan memori dan membawa kembali kenangan mama saya yang sudah almarhum πŸ₯°

Coto Makassar

Coto Makassar

Source: Hj. Marlina. Pertama buat coto makassar, ternyata ga seribet yang saya bayangkan.. Hehe. Cuma kudu full tenaga di ngulek kacang tanah dan ngulek bumbunya aja (mau ringan ya diblender, tapi mumpung semangat lagi full sekalian olah raga... Alesan hehe, padahal lagi males ngeluarin blender hehe). Alhamdulillah enak, mirip yang saya biasa beli sewaktu di Balikpapan... #MakananKhasMakassar #CotoMakassar

Tahu Tek-Tek (Tahu Telur)

Tahu Tek-Tek (Tahu Telur)

Tahu tek-tek, nama lainnya tahu telur, merupakan makanan yang amat sangat populer di Jawa Timur. Aku lahir dan besar di Jawa Timur. Sedari kecil udah familiar dengan makanan berbumbu petis. Tetangga kami di kampung, satu RW aja bisa jadi ada 3-5 orang yang jualan makanan ini. Aku inget bener, waktu itu aku kelas 3 atau 4 SD, jam 9 pagi tetanggaku udah buka warung dan aku langsung "marung" disitu dengan menu tahu tek-tek. Hahahah.... Bikinnya cepet dan gampang sekali, asalkan bahan-bahan sudah tersedia. Hayuk coba bikin ^^ #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

1 porsi
15 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Seru banget bisa bikin sate bareng ibu pas malam tahun baruan.. Dimakan rame2 juga bareng keluarga #barbequebarengibu #semuatentangibu

Soto Banjar Kuah Bening

Soto Banjar Kuah Bening

Tantangan Wanilah Meolah Minggu ini adalah "Soto Banjar". Soto Banjar adalah salah satu soto khas orang Banjar (Kalimantan Selatan). Aroma wangi rempah dari cengkeh, kapulaga, bunga pekak, kayu manis merupakan ciri khas dari soto banjar. Biasanya Soto Banjar ini disajikan saat hari raya Idul Fitri atau saat acara kumpul bersama keluarga besar. Untuk kuah kaldu dari soto banjar ada 2 jenis ada yang bening dan ada yang agak keruh karena kuah dicampur dengan susu cair. Untuk tantangan kali ini saya buat Soto Banjar kuah bening 😊 #SotoBanjar #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_id_Kalsel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Pekan25

Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Saya suka banget ketoprak, tapi ketoprak yang sesuai lidah saya adanya deket tempat tinggal saya yang dulu. Sejak pindah ke tempat baru, saya belum nemu ketoprak yang cocok. Akhirnya bikin sendiri, selain bisa disesuaikan selera juga lebih sehat dan puas makannya, bikinnya pun simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Sroto sokaraja banyumas-bekasi

Sroto sokaraja banyumas-bekasi

Nyoba ngebawa suasana lebaran di Banyumas ke Bekasi 😁

Ikan Asap sayur santan

Ikan Asap sayur santan

untuk 4 porsi
1 jam
Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Idul Adha lagi di perantauan, biasa ada yg masakin gini, karena sendiri jadi bikin aja utk pertama kali dan hasilnya alhamdulillah anak dan suami suka 😍

Toge Goreng

Toge Goreng

Toge goreng jajanan kesukaan semua, ada yang jual juga deket rumah, tapi kenapa tidak masak sendiri ya bahannya juga ada di warung sayur depan... Hasilnya, alhamdulillah semua sukaa #ComboNgabibita_TogeGoreng #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

Soto / Sroto Ayam Sokaraja khas Purwokerto Banyumas

Soto / Sroto Ayam Sokaraja khas Purwokerto Banyumas

Soto ini favorit sayaaah πŸ‘enak dan simpel bahan'y ..yg membuat berbeda dg soto lain iyalah pake sambal kacang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ resep ini top banget deech Diyah Kuntari 😍😍😍