Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada February 4, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya opor ayam disajikan dengan nasi dan sambal (sesuai selera). Selamat mencoba πŸ’“

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. Bahan Pokok
  2. 1 kg Ayam
  3. iris Bahan
  4. 5 siung bawang merah
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 kemiri
  8. 1 jari kunyit
  9. 1/2 pala
  10. 1 jari jahe
  11. 1 jari lengkuas
  12. Ketumbar (yang sudah disanggrai)
  13. Bumbu tambahan
  14. Santan (kara 1 bungkus)
  15. Daun salam
  16. Sereh
  17. Penyedap rasa ayam
  18. Garam
  19. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam terlebih dahulu, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh agar tidak bau amis. Bisa juga tambahkan garam secukupnya. Tunggu hingga ayam sudah setengah matang.
2
Iris bawang merah
3
Haluskan semua bumbu halus
4
Masukan irisan bawang merah pada wajan yang sudah diberi minyak, oseng hingga tercium bau wangi
5
Masukan bumbu halus, aduk hingga bumbu matang (wangi, dan berminyak)
6
Masukan air sedikit, tunggu hingga mendidih
7
Masukan penyedap rasa, garam, gula secukupnya lalu tambahkan daun salam dan sereh
8
Masukan ayam yang sudah direbus setengah matang
9
Aduk hingga merata lalu ungkep sebentar agar bumbu meresap pada ayam
10
Jika bumbu sudah cukup meresap, tambahkan air sesuai selera
11
Masukan santan (kara 1 bungkus)
12
Aduk hingga merata
13
Tunggu sampai daging cukup matang dan rasa sudah terasa enak
14
Selamat mencoba πŸ’“

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

#pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge PagiΒ² sekali si mang tukang sayur langganan selalu udah siap aja nih ngamparin dagangannya di jalan depan rumah, jadi gak usah jauh dan beribet kalo beli sayur dan lauk hemat waktu. Pun dg harganya yg lebih murah dari warung yg lumayan jauh. Keingetan dg surat dari mamah Cookpad yg ngasih tantangan dimasakin ayam. Boleh lah Yaaa walaupun bukan hari raya, kita masak oporπŸ˜„. Pilihan hati jatuh ke masakan ini dalam rangka mengikuti #weekendchallenge nya Cookpad. Yuk kita masak..

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

menu simple yang pasti disukai keluarga

Opor Ayam Palembang

Opor Ayam Palembang

Setiap hari raya lebaran masakan yg satu ini tidak pernah ketingalan,opor ayam wajib ada selain rendang malbi dan ketupat, opor ayam paling cocok di santap dengan potongan ketupat dan sambel cenge khas palembang mantul pokok nyaπŸ˜‹πŸ‘Œ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Palembang #OporAyamPalembang #ResepPertamaku #MasakItuSaya

Opor Ayam Myura

Opor Ayam Myura

Buatin maleman buat requestnya mama nie...

25 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Tadinya ayamnya buat masak soto,,karena bahan soto belum lengkap,,akhirnya masak opor pun jadiπŸ˜‰πŸ˜‰

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Belum waktunya berbuka udah share resep nih, gpp ya. Yuk simak mam πŸ˜‚

4-5 porsi
Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan

Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Cirebon Menu Resep Murah Bergizi tanpa Santan 😊

5 porsi
30 menit
Opor Ayam (versi Kuning)

Opor Ayam (versi Kuning)

#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang minggu ke 30 2 agustus 2019 Anak2 kyknya nggak bisa pisah sama lauk ayam.. setiap hari yg dicari ayam.. sampe kita yg masak terkadang jenuh harus diapain lagi si"ayam.. hari ini buat opor kuning.. tapi kelupaan beli nanas.. biasanya kita palembang dikasih parutan nanas.. biar tambah maknyosss... next time lah.. selamat makan..πŸ€—

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ini kesukaan saya dan rasanya beda banget dari opor yg biasa dimakan di tempat lain

Opor Ayam Resep Mamah

Opor Ayam Resep Mamah

021119 Alhamdulillah ... Bisa ikutan semarak #WeekendChallenge yg temanya ayam ayaman . Nah sdkit crta ,, opor ayam ini resep dr mamahku . Dulu prtama klinya masak opor tnya2 apa aja sih bumbunya biar bikin opor enak . Yaa ini dehh hsilnya πŸ‘† Jdi klo tiap lebaran tuh identik sllu dng opor ayam, biasanya pakek ktupat atau lontong . Tp krna hr ini mau prgi ke rmh mamer , aku masak seadanya aj sblm challenge berakhir πŸ˜‚ yg pntg ikut ngramein dan ga mbolos πŸ™Œ Opor ini jg trmasuk msakan kesukaan anak dan suamiku . Tiap msk ini mrk sllu lahap dan nambah maemnya. Unnchh 😘 Okelah yakk .. Udhan dlu crtanya , Cuss bebikinan πŸ‘‡ #WeekendChallenge #DekatDiHati #CookpadCommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam

Opor Ayam

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

50 menit
Opor ayam Kalasan

Opor ayam Kalasan

untuk 6 porsi
Opor ayam gampang dan cepat

Opor ayam gampang dan cepat

#SiapRamadan kenapa gampang dan cepat soalnya cukup pake bumbu instan opor indofood terus ayamnya kebetulan juga udah jadi beli di warung udah diungkep bumbu kuning jadi no ribet deh, berhubung udah agak sibuk udah deket lebaran jadi semua bisa dikerjain hee

Opor jantung pisang

Opor jantung pisang

Fotonya apa adanya dulu aja karena chef nya kelaparan jadi gk di plating🀣