Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 7, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 5 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1/2 sendok teh lada
  6. 1/2 sendok teh ketumbar
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 ruas jari laos
  11. 2 serai
  12. 5 cabe rawit utuh
  13. 1 santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam, kemudian tiriskan. Ulek smua bumbu halus (bawang, lada, ketumbar, kemiri, jahe)
2
Tumis bumbu halus bserta daun salam, laos dan geprek serai
3
Tumis sampai harum, masukan ayam aduk kmudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih, kemudian tuangkan santan kara, aduk-aduk sampai santan tidak pecah,
4
Kecilkan api kompor, tunggu sampai mendidih, kemudian terakhir kasih garam, gula dan penyedap secukupnya, cek rasa,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Cepu

Opor Ayam Cepu

#AhlinyaAyam Opor Ayam Cepu Adalah sajian Legendaris Khas Cepu. Sajian Ini Berbeda Dari Opor Biasanya Yang Putih / Kuning. Opor Ayam Cepu Ini Bercita Rasa Pedas Dan Kuahnya Kemerahan Dari Cabe Merah Yang Ditambah Dengan Kecap Manis, Jadi Gurih Dan Manis Yang Berbeda Dari Opor Yang Biasa Kita Buat Dirumah. Sajian Ini Saya Adaptasi Dari Buku Warisan Kuliner Nusantara Dari Kecap Bango.

Opor ayam

Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

Opor Sayur

Opor Sayur

Kedua kalinya kepingin banget makan opor sayur ini pakai lontong. Kalo kemarin pas mudik ada yg bikinin, skrg udah balik harus bikin sendiri. Tapi gpp, jd tau bumbu2nya biar pas ๐Ÿ˜€

20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor nangka

Opor nangka

#siapramadan #antiribet

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein ๐Ÿ˜ Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa. #SiapRamadan

4 porsi
Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Bikin menu yg bisa dibakan sm anakku juga heheee selamat mencoba moms

3-4 porsi
Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Waktu diet tiba-tiba ngidam maem opor. Akhirnya coba2 bikin dan tetep enak dongg. Kalori semangkuk ini ga sampe 300 kalori, jadi ga usah khawatir dietnya gagal. Pake minyaknya jg dikit banget, hanya 1 sdm. Selamat mencobaaa ๐Ÿ˜Š #resepdiet

1-2 porsi
8. Opor ayam

8. Opor ayam

15 agustus 2019 Resep kali ini no cabe ๐Ÿ˜‚ tp endes ya bun. Super enak.. Tips : penggunaan kunyit pada masakan seperti ini biasanya menimbulkan bau seperti kurang matang. Disarankan kunyit dibakar/disangrai dulu. Estimasi biaya ayam 16rb, jeruk nipis 1500, lengkuas, serai jahe daun salam kunyit 2rb, kara segitiga 3500, bawang2an 5rb masih sisa banyak, kemiri 1rb, lada 1rb, ketumbar 2rb total biaya : 32rb jadi 6 porsi. 3 orang bisa 2x makan. dan bumbu masih sisa banyak. Masak sendiri itu selain hemat bisa lebih bersih juga ya bun. Selamat mencoba ๐Ÿ˜

6 porsi
40 menit
Terik telur tahu

Terik telur tahu

Hari ini mau masak apa yaa buat duo balita ku yg blm bisa maem pedes,,buka kulkas ada tahu putih...hemmm dibuat terik aja kyk nya anak2 suka,,klo terik beli si kakak suka,,kali ini bunda yg akan buatkan...hehehe

Opor Tahu Telur Rice Cooker

Opor Tahu Telur Rice Cooker

Selama di rumah ngga pernah di masakin opor sama mama, ya biasanya cuma dikasih tetangga atau beli. Penasaran banget cara masaknya, dan lagi2 masih ada di perantauan dan hanya bermodalkan rice cooker๐Ÿ˜ช berbekal bumbu instant opor ayam yg tetep di modifikasi, akhirnya jadi deh opor โ€œtanpa ayamโ€ Tahu Telur yg enak banget dan praktis! Selamat mencoba๐Ÿ’–

3-4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Tambah pengalaman

6 orang
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu favorit banget nih tiap lebaran mesti ada, ga lengkap rasanya klo ga lebaran ga nemuin opor ayam. #AhlinyaAyam

No. 28 Opor Ayam Santan

No. 28 Opor Ayam Santan

Yang suka opor mana suaranya. Pengen banget kau makan opor ala mama ku dikampung.. buka kitab resep dulu deh.. lets go #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik tempe

Terik tempe

#cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook: anidiasarah dengan penyesuaian. Sudah lama tidak memasak opor ayam. Pas ada #WeekendChallenge pilih menu opor ayam saja. Saya pakai ayam kampung, kalau mau ganti ayam pejantan atau broiler boleh saja sesuai selera. Saya pakai panci presto biar cepat empuk ayamnya. Pakai panci biasa juga bisa ya. Let's try! #PejuangGoldenApron2 #diahayu_ap #WeekendChallenge

Opor ayam enak nikmat

Opor ayam enak nikmat

Salah satu masakan favorit Ni.. wangi kencur saya suka.. enak dimakan nasi hangat... Bisa juga ditambahkan kentang... Anak2 suka ,, Alhamdulillah..yuk kita buat... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Terik daging khas solo

Terik daging khas solo

Anak2 sangat menyukai, rasa mengingatkan saya saat waktu kecil

Opor Ayam Kentang Tahu Pedas

Opor Ayam Kentang Tahu Pedas

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Hidangan Ayam Lebaran