Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge Pagi² sekali si mang tukang sayur langganan selalu udah siap aja nih ngamparin dagangannya di jalan depan rumah, jadi gak usah jauh dan beribet kalo beli sayur dan lauk hemat waktu. Pun dg harganya yg lebih murah dari warung yg lumayan jauh. Keingetan dg surat dari mamah Cookpad yg ngasih tantangan dimasakin ayam. Boleh lah Yaaa walaupun bukan hari raya, kita masak opor😄. Pilihan hati jatuh ke masakan ini dalam rangka mengikuti #weekendchallenge nya Cookpad. Yuk kita masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr ayam potong jadi 6
  2. Salam sereh daun jeruk
  3. 3 cm lengkuas geprek
  4. 65 ml santan instan
  5. Minyak goreng
  6. Garam dan gula pasir
  7. 700 ml air
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. Bumbu halus:
  10. 2 bh kemiri
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 4 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bersihkan ayam, kemudian goreng setengah matang
Opor ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus, salam sereh dan daun jeruk sampai wangi
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Masukan air dan santan aduk² sampai mendidih. Masukan ayam, garam dan gula. Masak sampai kekentalan kuah yg diinginkan. Tes rasa.
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran sebentar lagi (padahal masih lama) 😆 Latihan persiapan lebaran lah ini

Opor ayam

Opor ayam

Menu istimewa hari raya temannya ketupat dan kawan kawan, ga lengkap tanpanya. Happy ied mubarak ya moms.. Idul adha 1440 H #AhlinyaAyam

13. Opor Ayam segar

13. Opor Ayam segar

Comment : Makan Lontong Opor Ayam segar. Serasa Lebaran di hari Siang.. #Recook_Fitri_Maharani #Arisan_Recook #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ikuti lebih banyak ide memasak yang mudah, simple dan enak dari saya di Instagram @linah_wibowo

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah lama gak masak opor ayam. Eh... Ada challenge dari Cookpad yang bahan dasarnya ayam. Akhirnya masak opor aja deh, bikinnya gampang dan gak ribet, semua bahan-bahannya juga ada di Abang tukang sayur langganan. Opor ayam ini juga kesukaan semua anggota keluarga. Jadi langsung deh bikin... #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pengen masak Opor karena belum pernah masak sebelumnya. Kali ini resep yang menarik buat saya adalah resep dari Bunda Winniyarti Ummu LaZha... Saya pede langsung buat 2 resep... 🤭 Cara buatnya praktis... rasanya enakkk... 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #AyamDisantenin

8 porsi
Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Aku masak opor ini tanpa santan karna mama nggak bisa yang bersantan-santan, jadi santannya aku skip aku ganti air biasa, biar si mama juga bisa menikmati opor ayam 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Tadinya ayamnya buat masak soto,,karena bahan soto belum lengkap,,akhirnya masak opor pun jadi😉😉

5 porsi
Terik daging sapi tanpa santan

Terik daging sapi tanpa santan

resep dari Mama👩‍👧

Opor ayam

Opor ayam

Masih ada ayam di freezer. Mau dimasak apa yaa, yg pasti anak" suka semua. Cuuz beli santan, masak opor ayam saja yg simple dan dijamin enak. Enak banget 😊😉 monggoh yg mau coba, ini resep dari ibu ku.. #SiapRamadan #CookpadComunity_Jakarta

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

15-09-2019 Happy weekend mamak! Selamat berleha-leha. 😁 Yang rencananya mau makan di luar, dinikmatin yaa Mak. Yang tetep kudu harus masak jangan syeddiih maak, sama kaya ibun. 😭 Kalau weekend ibun ga mau masak yg ribet, cukup 1 macam menu aja. 😝 Soalnya gini kadang siang atau sore mendadak ada yg ngajakin keluar makan, kan kesyeell udah masak repot² eehh masakan mamak dicuekin. 😭 Ini salah satu resep andalan ibun di waktu weekend #antiribet deeh Cuuzz maak di recook deeh 🙏 Source: Sukmawati_rs #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Opor Utuh

Opor Utuh

Nyandingin daun singkongnya sama ini......

Opor bakar

Opor bakar

Saya pernah makan opor bakar itu ketika berkunjung ke jepara jawa tengah. Opor bakar wanginya beda dengan opor biasa karena ada wangi asapnya apalagi jika ayam di bakar dengan arang. Karena saya hidup di jakarta yg padat bakarnya pake bakaran kompor aja itu juga asapnya dah menuh2in rumah😂, tapi kebayar sih sama rasanya paksu aja sampe minta tambah ketupatnya hehe😊 selamat bermalam takbir para bunda dan keluarga

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Maknyuuuus banget...... makan pake nasi enak.....pake lontong juga nikmat......jagoanku suka banget opor...... slamat mencoba bunda2.... #anekaayam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadCommunity_balikpapan #cookpadCommunity_borneo

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Ceritanya pak suami belum bisa move on dengan lontong sayur yang saya bikin pas lebaran kemarin, jadi sekarang bikin lagi 😊.