Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 kg ayam kampung
- 300 ml santan kental
- 1/8 pala
- Sereh
- 2 lembar daun salam
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Air
- Minyank goreng
- ± 5cm lengkuas
- secukupnya Gula dan garam
- 1/2 sendok makan merica butir