Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 10, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr ayam, potong2 rebus
  2. Jeruk nipis
  3. 1000 ml santan
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Serai
  6. Lengkuas
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bawang merah goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 8 butir bawang putih
  11. 6 butir bawang merah
  12. 1 ruas kunyit bakar dl
  13. 3 butir kemiri
  14. secukupnya Jinten
  15. secukupnya Merica
  16. 1/2 sdm ketumbar
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong2,marinasi dengan air perasan jeruk nipis, rebus dalam air mendidih sampai empuk
2
Tumis semua bumbu halus, masukan daun jeruk, serai, lengkuas tumis lagi sampai harum lalu masukan ayam, aduk2 sebentar masukan garam, gula, kaldu bubuk dan santan, aduk2 santan jangan sampai pecah
3
Koreksi rasa, tunggu santan mendidih dan sedikit menyusut santan sampai ayam empuk benar baru matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Karena ada ayam dikulkas,makanya sy punya ide untuk membuat opor ayam kuah putih saja.. #AhlinyaAyam

1 porsi
30-45 menit
Opor ayam

Opor ayam

krna ank2 ssh mkn daging ayam, jd dtambahin telur...

Opor tahu

Opor tahu

Ga tau emang beneran enak ato emang anakku lg laper nih😁pas disajikan anakku nyicip dia langsung keluar rumah😌pulang" bawa temen"nya makan dirumahku sampe opornya hampir habis😱😍wallaaaa...

Opor jantung pisang

Opor jantung pisang

Fotonya apa adanya dulu aja karena chef nya kelaparan jadi gk di plating🤣

Opor Telur Puyuh Mpasi 12m+

Opor Telur Puyuh Mpasi 12m+

Lebaran masih lama, tapi udh dapet rezeki kiriman ketupat dari tetangga, daripada mubazir, alhasil bikin opor telur puyuh buat nakdis.

Terik tahu

Terik tahu

Bismillahirohmanirohim resep pemanasan buat ikutan #PejuangGoldenApron2 .

Opor Ayam + Sambal

Opor Ayam + Sambal

2-4 Orang
60 Menit
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Gula merah dan kecapnya bisa disesuaikan untuk tingkat kemanisannya

Opor Ayam Kampung Resep Ibu

Opor Ayam Kampung Resep Ibu

Pagi 2 sudah banyak kiriman video dan ucapan hari ibu aku memang seorang ibu tapi juga seorang anak 'jadi teringat ibu yang telah tiada tak sadar air mata ku menetes "jadi kangen ibu jadi masak resep ibu ''selamat hari ibu untuk ibu seluruh Indonesia

untuk 10 porsi
Ayam Masak Opor Pedas

Ayam Masak Opor Pedas

Aku tuh sering kalo pas lagi masak bahan udah disiapin, tiba2 belok arah...berubah dr rencana semula. Kayak masak ayam ini...semula mau masak opor...eh tiba2 mak tuiing...dicabein aja ah...😅 Btw aku kan doyan pedas, kalo mkn gak ada cabenya rasanya kurang greget... Paksu begitu lihat hasil masakanku...lho...bukannya tadi mau masak opor? Iya...tp opornya kelunturan cabe...🤣 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Opor ayam telur

Opor ayam telur

Pertama kali masak opor ayam..o iya biar ada pedasnya saya tambahkan cabe eawit hijau .

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu andalan keluarga kalau lebaran yaitu opor ayam, biasanya pakai ayam kampung milik sendiri, berhubung ini masih belum lebaran ya jadi beli ayam potong saja dipasar😅. Opor ayam nya disajikan dengan irisan lontong dan rempeyek wah mantap. Perpaduan yang pas antara gurihnya kuah opor, lembutnya lontong dan renyahnya peyek menambah cita rasa tersendiri. Baru bayangin udah kepengen aja nih🤤🤭. Sumber ibu Nia Bayens (Minggu ke5) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (01 juni 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Opor ayam

Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

Opor ayam

Opor ayam

Resep ini saya source dr Chanel ny Dapur Dina Simple dan mudah membuat ny

Opor ayam kampung🍴

Opor ayam kampung🍴

Ini nanti nyambung ke resep setelah ini yy, ada ayam kampung bumbu kecap...

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran memang sudah lewat, tapi tetap boleh dong masak opor 😁. Ini resep opor ala-ala saya. Isiannya ayam dan telur. Kadang saya cemplungin tahu atau tempe. Saya paling suka makan opor dengan acar, irisan kol, dan krupuk. Nyam..nyam..nyam...

Opor ayam kuning by YV

Opor ayam kuning by YV

pagi buibu...masak apa hari ini? Kita bikin opor ayam yuk, biar praktis buka puasa dan saur tinggal cetrek aja ngangetinnya 😆 Resepnya umum aja ibu- ibu jg tau pastinya,,,yg penting kita silaturahminya ya buu 😘 dan karna saya masih keluarga kecil, masaknya ga bnyk2. 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4 porsi
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah beberapa hari niat mau bikin opor tapi pending mulu. Akhirnya sore hari ini jadi juga di eksekusi. #WanilahMeolah #BakuahSantan

Opor Ayam

Opor Ayam

Kata suami sih enak.. 😊 Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan siang hari ke-16 yang disajikan bersama Sayur Gedang Mekuan dan Gadon Tahu. #MenuMakanSiang #CegahAsamUrat #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

10 porsi
30 menit