Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 6, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum waktunya berbuka udah share resep nih, gpp ya. Yuk simak mam ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg paha bawah
  2. Santan
  3. Salam laos sereh (geprek)
  4. Gula pasir
  5. Bumbu
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. Kemiri
  9. Merica
  10. Kunir
  11. Jahe
  12. Garam
  13. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bumbu diatas. Setelah itu panaskan kompor dan beri minyak sayur.
2
Oseng bumbu sampai harum, masukan salam laos sereh, masukan ayam dan tambah air sedikit demi sedikit sampai ayam kecelup.
3
Setelah itu masukan santan, beri sedikit gula pasir, tes rasa. Kalau kurang asin bisa ditambah garam atau royco.
4
Hidangan berbuka puasa yang nikmat. Selamat mencoba mommy ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran Idul Adha menu wajib tetap Opor ayam dan ketupat. Kalo bikin sate kambing atau sapi itu menu tambahan judulnya๐Ÿ˜œ

Lontong opor ayam (magic com)

Lontong opor ayam (magic com)

Simple bged neh bikin lontongnya...rasanya juga g kalah dgn yg biasa kita beli๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Mkasih mb Riska Dwi A inspirasinya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #jemputrejeki #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Opor Ayam Cianjur (Ayam Kampung)

Opor Ayam Cianjur (Ayam Kampung)

Aku namain ini Opor Ayam Cianjur... Karena di daerah ku Jati Bojongpicung Cianjur kalau bikin opor tuh harus pakai ayam kampung, kata ibu kalau pakai ayam sayur ga enak benyek malah mirip jamur tiram katanya, so... Ini beneran resep opor dari kampung aku ๐Ÿ˜, kalau bumbu dan cara masak sih sama kaya yang lain cuma diharuskan ayam kampung #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung #SiapRamadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #parselramadan #cookpadcommunity_cikarang #cookpadcommunity_cianjur

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

Salah satu makanan favorittt pas dari jaman kecil sampai skrg. Dulu dimasakin mama sekarang masakin buat paksu. Alhamdulillah rasanya sama seperti buatan mama โค bisa ditambah kentang dan tahu ya bu ibuuuu #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Resep Terik Tahu Pete (warisan ibu)

Resep Terik Tahu Pete (warisan ibu)

Hal yang paling berkesan bagiku tentang Ibuku adalah masakannya yang sangat enak. memang hobi Ibuku adalah memasak.hampir semua jenis masakan Ibuku bisa,seperti bikin Soto Ayam,Rawon,Sayur Asem,Terik Tahu Pete ,aneka Tumisan Dan Sambal , dan juga Masakan Ikan Laut ataupun Tawar dimasak apapun itu aku juga suka , tapi lucunya memang Ibuku bisa masak aneka Ikan laut ataupun tawar tapi Ibuku gak suka makannya(wkwk)gak tau kenapa kok gak pernah suka sama yang namanya ikan. jadi Ibuku kalo memasak Ikan itu gak pernah dirasain. tapi rasanya enak banget. rasa di restoran aja kalah.hehe(puji ibu sendiri) Karna Ibu ku suka masak dan hampir setiap hari memasak jadi kita sekeluarga jarang makan diluar. sekolahpun kadang dibawain bekal sama Ibu. Andalan ku dan keluarga masakan ibu adalah Terik Tahu Pete ini. meskipun masakan sederhana tapi rasanya sangatlah enak. kalau ibu sudah memasak Terik Tahu Pete ini,wah bisa nambah terus dan berkali kali makan.apalagi makannya sama ikan asin. wah tambah mantap lagi. Ibuku adalah superhero,wonderwomen,panutanku, guruku , terimakasih ibu sudah menjadi Ibu yang sangat Luar biasa di keluarga kita. terimakasih sudah membuat aku jadi Gendut karna masakannya, aku jadi doyan makan. hehe. Kini aku sudah berkeluarga dan tak lupa resep Terik Tahu dari Ibu yang enak sekali jadi Masakan andalanku dikeluarga baruku, suami ku sangat suka sama masakan resep Terik Tahu dari Ibu. Selamat hari Ibu Aku sayang Ibu #ibukupelindungsetia #warisanibu

6 - 7 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah, Pengin cerita sedikit . Sebetulnya semenjak ada yg *copas* resep tanpa sepengetahuanku jadi malas nulis resep :( , rasanya tuh gimana yaa udah seribet itu nulis resep tapi disalah gunain dicopas semuanya dari foto sampai langkah2nya . Walaupun resepku biasa2 aja sebetulnya , tapi alangkah baiknya jika kita mempunyai adab dan sopan dalam menggunakan sosial media terlebih dalam hasil karya orang lain. Berhubung mau lebaran jadi kucoba lupakan semuanya :D Hehe menu opor ayam ini kayaknya wajib ada yaa ketika lebaran ๐Ÿฒ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam telor tahu

Opor ayam telor tahu

Resep turunan org tua bun.kebetulan hoby nyokap adl masak.dan ini resep di jamin anti gagal.buat pemula pun bisa.

Opor Ayam kampung putih

Opor Ayam kampung putih

Kemarin rasa nya kurang byk pas idul adha mkn opor ma ketupatnya jadi bikin lagi deehh ๐Ÿคช๐Ÿคฉ #OlahanAyamRowoel

Opor Ayam

Opor Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Habis ubek-ubek dapurnya mbak Winnyarti Ummu Ladza dan nemu resep opor ayam tahu yang kayaknya menarik untuk dicoba ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Makasih mbak Winny resep opornya ๐Ÿ™๐Ÿ˜€ suami saya suka banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Sampit

Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Awalnya denger temen mau masak ayam, trus ntahlah inspirasi dari mana lgsg kepikir masak opor aja malem ini. Pulang kantor pokoknya mau masak.

Opor Ayam

Opor Ayam

30-12-2018 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

๐Ÿ’ขOpor Ayam Sederhana๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขOpor Ayam Sederhana๐Ÿ’ข

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lampung Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Nah kebetulan hari ini kan hari raya IDUL ADHA jadi hari ini saya bikin Opor juga .

Opor Ayam Kuah Susu

Opor Ayam Kuah Susu

24/01/2019 Ikut berpartisipasi tantangan pekan ini, saya agak bingung mau bikin apa. Tadinya mau recook soto betawi tapi ada bahan yg gak ada di tukang sayur, akhirnya bikin opor aj. Aku tetep pake santan agar lebih gurih... Alhamdulillah... makannya pada semangat๐Ÿ˜ #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Opor Ayam Tahu Praktis

Opor Ayam Tahu Praktis

Opor ayam ini menu favorit di hari lebaran. Tapi, walau bukan hari lebaran boleh dong kita masak opor ayam ๐Ÿ˜Š. Di resep ini saya menambahkan bumbu opor ayam siap pakai. Itulah yang bikin praktis menurut saya ๐Ÿคญ. Walaupun pakai bumbu siap pakai, saya tetap memakai bumbu segar ya. #PejuangGoldenApron2 #SiapBersinar #belajarmotret

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam kuah kuning rasanya gurih dan meresap bisa disajikan bersama lontong / ketupat / nasi. Selamat mencoba ๐Ÿฅ๐Ÿฃ

Opor 3T (Telur, tahu, tempe)

Opor 3T (Telur, tahu, tempe)

Tiga te ๐Ÿ˜๐Ÿ˜