Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam ala Ummu Rasya yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 2, 2022

Opor Ayam ala Ummu Rasya

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam ala Ummu Rasya yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam ala Ummu Rasya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam ala Ummu Rasya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ala Ummu Rasya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ala Ummu Rasya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Ummu Rasya memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ala Ummu Rasya:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 10 pcs tahu gembos
  3. Bumbu Halus :
  4. 9 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 butir kemiri sangrai
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. Bumbu Pelengkap :
  11. 2 batang sereh geprek
  12. 1 ruas jari lengkuas geprek
  13. 5 lembar daun salam
  14. 1 sct santan kara
  15. Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
  16. Secukupnya air
  17. Taburan Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam ala Ummu Rasya

1
Rebus ayam yg telah di cuci bersih untuk menghilangkan lemak jenuhnya. Lalu tiriskan.
2
Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis lalu masukkan bumbu halus tumis hingga wangi dan bau langunya hilang.
3
Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas aduk rata. Masukkan ayam yg telah di rebus tadi, aduk rata lalu tambahkan santan, tambahkan air, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan aduk tanpa santannya pecah. koreksi rasa lalu sajikan dg taburan brambang goreng
Opor Ayam ala Ummu Rasya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Taraaaa...ini makan siang aku dan anak2 ku yg lg libur panjang😍klo ga kemana2 kita nih.. emaknya klo ga males...yaa didapur aja...maklum yaa anak2 laki2 ga berenti ngunyah klo ga lg maen games πŸ˜œπŸ˜‚ skrg mikir bikin cemilan nihhh πŸ˜‚ ini resep ala mama ku 🀩 #OlahanAyamRowoel

Opor Ayam

Opor Ayam

anak2 paling suka opor, kalau dibikini opor gini makannya jadi banyak..

Opor ayam

Opor ayam

Td pgi bingung mw masak apa ..ey pas lihat kulkas bahan lengkap ,yaudah bikin opor ayam simple tanpa ribet dan pasti nya rasa ny enak ...,

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Saya paling seneng opor dengan kuah yang banyak. Selain kuahnya yang gurih kuahnya bisa jadi teman lontong untuk santapan. Terkadang sering saya tambahkan telur rebus, wortel atau lobak untuk menu lengkap anak yang kurang suka sayur. Sedaaap! Source: NCC Indonesia

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu yg satu ini mungkin udah ga aneh lagi tapi kebanyakan orang ribet klo mau masak Ini kita bikin sesimpel mungkin #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Bismillah... Mencoba masak opor ayam tanpa kunyit dan ternyata rasanya enak dan anak anak dan pak suami suka😊 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #masakitusaya

Opor ayam Kalasan

Opor ayam Kalasan

untuk 6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor spesial sayap ayam πŸ˜‡ .. #AhlinyaAyam Note : aku buat ga pakai lada , karna dirumah suami ga suka.. hehe Kalo kalian suka, boleh ditambahkan.. yaaaa πŸ€— Kuah Opor yang aku buat cukup, tapi yang suka kuah banyak boleh di buat sesuai keinginan πŸ˜‰ boleh ditambah..

3-4 porsi
Terik tahu+telur untuk balita

Terik tahu+telur untuk balita

Menu kuah untuk si kecil bunda...Terik tahu dan telur dengan rasanya yang gurih dan yang pasti lezat,di jamin anak-anak akan suka. Dengan bumbunya yang ringan dan bikinnya pun mudah. Resepnya ini bunda...

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Kamis lalu dapat berita duka yang mengharuskan kami sekeluarga untuk mudik. Beberapa hari disana sempat memesan makan lewat aplikasi online. Makan itu lontong sayur kuah opor. Kata mantan pacarku ini enak. Besok kalau pulang bikinin aku opor ayam ya. Okelah bosku... Tanya si ibu yang aq emang suka banget opornya, resep dapat langsung cuzzz... Pulang kerja opor ayam siap...katanya enak banget...seger...alhamdulillah anak-anak juga suka banget... Saya pikir bakalan ribet karna setiap lebaran gak boleh masak disuruh makan aja dirumah ibu...fix ya insha allah lebaran tahun depan masak sendiri...hahahaha... #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #rabubaru

Opor ayam

Opor ayam

assalamualaikum teman-teman, bundaD sudah mulai pusing cari resep andalan mamikD (alias eyangD) yaa, jadi coba2 deh bikin ini buat babyD semoga kalian cocok jg yaa πŸ˜‡

Opor Ayam & Sambal Goreng

Opor Ayam & Sambal Goreng

Masih ada sisa kepala ayam, ati ampela, akhirnya ke tukang sayur beli ayam. Jadi deh si opornya 🀭

Opor ayam

Opor ayam

Resep dari mama yg simple tapi enak :)

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

salah satu alternatif variasi jenis opor ketika lebaran... dari opor ayam ala eyang uti hingga opor dalam versi kare sepertinya sdh dicoba semua.. kali ini mencoba bikin yg versi kuah putih. enak juga loh,,gurih wajib dicoba πŸ˜‹ #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #ahlinyaayam #hidanganayamlebaran #cookpadcommunity_pekalongan #clover_cookinglover

OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi

OPOR Ayam kental - Opor Ayam Betawi

OPOR AYAM BETAWI KENTAL ALA RUMAHAN

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Source : Wina Kartika Ayam itu sebenernya udah enak ya meskipun cuma digoreng, favorit pokoknya 😘 kali ini aku masak opor dengan kuah putih modifikasi dari resep teh wina, dijamin deh bakal nambah nasi 😁 Ini resepnya gampang, bahan juga ga terlalu banyak tapi rasa mah jangan ditanya enak banget deh. Cocok banget kalau dimakan pas lebaran temennya ketupat.. makin kerasa lebarannya πŸ˜‹ Cobain bikin yuuk.. #AhlinyaAyam #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Meramaikan serba serbi ayam...ayam disantenin😁 #ahlinyaAyam

Opor Ayam Mantull

Opor Ayam Mantull

Rasa nya yang gurih gurih nyooii

5 porsi
Opor Ayam & Tahu

Opor Ayam & Tahu

Assalamualaikum πŸ˜‡