Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
assalamualaikum teman-teman, bundaD sudah mulai pusing cari resep andalan mamikD (alias eyangD) yaa, jadi coba2 deh bikin ini buat babyD semoga kalian cocok jg yaa π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 4 potong ayam
- 1 bungkus santan kara
- 16 siung bawang merah
- 14 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 7 biji cabe
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 batang sereh
- 1 ruas besar jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 3 sdm minyak goreng
- 3 gelas air