Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Putih yang Sempurna

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam Putih

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Putih yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu alternatif variasi jenis opor ketika lebaran... dari opor ayam ala eyang uti hingga opor dalam versi kare sepertinya sdh dicoba semua.. kali ini mencoba bikin yg versi kuah putih. enak juga loh,,gurih wajib dicoba πŸ˜‹ #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #ahlinyaayam #hidanganayamlebaran #cookpadcommunity_pekalongan #clover_cookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

  1. 500 gr ayam potong
  2. 500 ml santan (dr setengah kelapa)
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh,keprek
  5. bumbu halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 cm lengkuas,muda
  9. 2 cm jahe
  10. 3-4 butir kemiri,sangrai
  11. 1 sdt ketumbar,sangrai
  12. 1/4 sdt merica butiran
  13. sejumput jintan,sangrai
  14. 1 cm pala
  15. secukupnya gula pasir dan garam
  16. secukupnya minyak goreng
  17. pelengkap: bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1
Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam,rendam air perasan jeruk nipis sesaat. kemudian bilas dan tiriskan
Opor Ayam Putih - Step 1
2
Ulek halus bahan bumbu
Opor Ayam Putih - Step 2
Opor Ayam Putih - Step 2
Opor Ayam Putih - Step 2
3
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu hingga harum dan matang. masukkan juga sereh+daun jeruk. masak hingga tanak dan matang. setelah bumbu matang masukkan potongan ayam yg telah bersih. aduk rata biarkan sejenak. tambah sedikit air. biarkan mendidih dan air menyusut.
Opor Ayam Putih - Step 3
Opor Ayam Putih - Step 3
Opor Ayam Putih - Step 3
4
Masukkan santan. aduk rata.bumbui gula+pasir+penyedap jika suka. masak sampai ayam empuk. cek rasa. jika sdh pas matikan api dan siap dihidangkan....
Opor Ayam Putih - Step 4
Opor Ayam Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kering

Opor Ayam Kering

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

Opor ayam kentang telur

Opor ayam kentang telur

Always masak dengan bumbu seadanya saja😁😁

Opor Telur Puyuh dan Tahu

Opor Telur Puyuh dan Tahu

Memasak untuk anak bukan hanya perkara enak, tapi harus lengkap gizinya❀️

Terik ati sapi khas solo

Terik ati sapi khas solo

Terik biasanya bahannya daging sapi...tp q pengen rasa lain ..jd d ganti ati sapi..ga kalah endess kok bunn..rasanya

Opor ayam πŸ“

Opor ayam πŸ“

Bikin opor ayam gak harus lebaran kaan yaa hihihi

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam jadi menu wajib dihari raya idul fitri disajikan dgn lontong dan sambal bajak.. So pasti mantaaappp πŸ‘ŒπŸ‘Œ Kali ini masak Opor Ayam pake Ayam Kampung biar gurihnya Ayam berasa.. πŸ‘πŸ‘ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masakan sepanjang masa yang tetap menggugah selera #ahlinyaayam #SiapRamadhan

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Coba coba bikin opor pake bumbu beneran krn biasanya sibuk urus anak jd bisanya pake yg instan instan, Alhamdulillah berhasil juga, ini gapake santan krn suami kurang suka santan

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masakan kesukaan suami

Opor Ayam lebaran

Opor Ayam lebaran

Opor ayam #siapramadhan

Opor Ayam DaMuDza

Opor Ayam DaMuDza

Anak widhok request ayam opor sejak kemarin, akhirnya eksekusi hari ini. Biar first day of school after a long holiday nya gak bikin dia kaget, dan saat pulang sekolah tersaji menu kesukaannya bikin dia bahagia. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Opor Ayam Myura

Opor Ayam Myura

Buatin maleman buat requestnya mama nie...

25 porsi
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana teman ketupat saat lebaran.