Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 batang sereh
  3. 5 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk sobek
  5. Santan
  6. Bumbu yg dihaluskan:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. Seruas jahe
  11. Seruas kunyit
  12. Seruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam (terserah mau dipotong menjadi berapa bagian) cuci bersih. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh yg sudah d geprek, daun salam dan daun jeruk.
3
Setelah agak layu masukan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam. Tambahkan garam dan gula, penyedap (optional). Lalu masukan santan secara perlahan2 sambil terus d aduk2 agar santan tidak pecah. Tunggu hingga meresap semua. Angkat dan siap untuk disajikan. Boleh ditambahkan bawang goreng kemasan/buat bawang goreng sendiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Ayam β™‘

Terik Ayam β™‘

Sebenernya mau bikin opor tapi berhubung bapak tidak boleh makan bersantan jaaadi deh terik ayam matahariii πŸ˜„

Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Siapa yang setuju kalo ampas kelapa boleh banget dimakan dan kaya akan gizi? Cobain deh moms, enak bgt ko..πŸ˜‰ #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Bisa juga untuk MPASi 1 year yah mom😍nah ini emg buat anak aku sih makannya potongannya dadu semua😁

1 porsi
Opor LeLe suka suka

Opor LeLe suka suka

Masak lele yuk tapi yang berkuah gitu jadi lebih segeeerrr deh..mulai memasak yuk sama saya bunda 😍 #SayangAnak

Opor Ayam

Opor Ayam

Tadinya ayamnya buat masak soto,,karena bahan soto belum lengkap,,akhirnya masak opor pun jadiπŸ˜‰πŸ˜‰

5 porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Nyummyyy.... #5resepterbaruku

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masak opor ayam, kurang sip kalo ga pake ayam kampung, menurut saya. Makanya saya sukak kangen berat makan gudeg pake opor or bacem ayam kampung di yogya. Mantul rasane..

Opor ayam

Opor ayam

Malem lebaran, pingin banget makan opor sama ketupat, btw ini lebaran pertamaku nyiapin makanan untuk suamikπŸ˜…

Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Suami sukanya bagian paha ayam, jadi saya hanya beli bagian pahannya saja

30 menit
Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Resep ini terinspirasi dari resep opor ayam tanpa santan @hilaaliyah. Cuma saya tambahkan ketumbar, kemirinya sy sangrai, dan pakai kunyit mentah

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

#weekendchallenge

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

kami serumah suka banget makan opor ayam dan kami punya warung langganan dekat rumah,opornya enak dan warungnya bersih. Acil yg punya warung juga ramah jadi pembeli betah makan disitu. Nah kali ini mamak coba masak opor ayam dan nyari ide resep opor ayam n ketemu resep mba nita. Thanks resepnya mba dan Cocok ini resep simple cuma agak diubah sedikit nyesuaikan bahan yg ada dirumah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Warungpaporitulun #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpadcommunity_borneo

Opor Ayam

Opor Ayam

Selalu ada opor di hari raya .. Pertama kalinya merasakan opor berasa unik (karena menggunakan bumbu kayu manis) di Tegal, sejak itu jatuh cinta dengan opor versi ini .. #ahlinyaAyam #siapRamadan #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas

Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Weekend tiba, saatnya masak-masak lagi, khususnya bagi sy yg tdk sempat masak tiap hari 😊 kebetulan ada tantangan masak dengan bahan ayam, jadi sekalian bikin opor. Utk masakan ini cocok bagi penggemar pedas. Sy pakai fiber creme pengganti santan, rasanya tetap enak 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Masak daging sapi yang simple aja yuk, bumbu kaya gini pasti selalu ada stoknya di dapur mama aku πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, jadi bisa bikin kapan aja 😁, kalau ga ada daging sapi, bisa kok kalau mau di ganti pakai ayam, telur, tahu atau tempe, disesuaikan aja dengan stok bahan di dapur kamu ya, selamat mencoba 😊 #Olahandagingsapi

Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

#5resepterbaruku

Terik Ayam Tahu Telur

Terik Ayam Tahu Telur

18_9_19 , W37_81 Source : Indrajied Recook resepnya Mbak Indrajied, tapi saya sesuaikan dengan yang ada dikulkas 😊 biar tidak nyampah dan buang" percuma 😊 Terik ini mirip dengan opor cuma ada rasa kencur nya, hampir mirip dengan oblo oblo. Tapi soal rasa sama mantabnya πŸ‘ #Resepalgis #TerikAyamTahuTelur #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan