Resep Terbaru
Semur daging mandan enak
Semur ini ga pake kecap ga pake santan dan ga pake minyak tapi rasanya enak
Gule kambing
Ini resep saya pake bumbu jadi yang kecil, biar simpel, ditambahin bumbu jangkep sedikit biar rasanya tambah mantul menurut lidah saya
Rendang Idul Adha
Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur π Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget
Oseng Mercon Daging Sapi
Memperbaharui resep yang sudah ditulis tahun lalu.. Bikin lagi dengan porsi lebih banyak.. Gak bosen sama olahan daging seperti ini karena saya cocok sama citarasanya, resep ini cenderung manis, jadi bagi yang ingin cooksnap dan tidak terlalu suka manis, penggunaan kecap manis atau takaran gula dapat dikurangi yaaa.. Teruuus kalau ingin pedasnya lebih nampol, jumlah cabe juga masih memungkinkan untuk ditambah ya.. Resep saya ini level pedasnya sedang.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN
Sate Daging Sapi
Dapat Daging Sapi Qurban. Dibuat Sate Daging Sapi. Karena saat dipotong agak alot, saya marinasi dengan Nanas supaya texture daging agak lembut. Untuk acara Aneka Sate BUSWAY (Budget Sesuway) maximal Rp 30.000 Komunitas Jakarta. Budget Menu ini : 1,2 Kg Daging Sapi ( Qurban) 0 Bawang Merah Rp 2.000 Bawang Putih Rp 2.000 Bumbu Gado2 Rp 15.000 Ketimun Rp 10.000 Nanas. Rp 1.000 Total Budget Rp 30.000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman
Lapis Daging Sapi
π Madiun, 21 Juli 2021 Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong π Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai. Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa π€€ yuk simak resepnya... #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya
Steak kambing ala rumahan
simple tp enak π₯° tanpa takaran karna sesuaikan dengan banyak nya daging aja ya dear. Selamat mencoba!
Rica rica daging sapi
Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) π Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnyaβΊοΈ
Nasi Kebuli Kambing
Lagi ngidam nasi kebuli, akhirnya coba2 bikin dan ternyata rasanya ga kalah sama nasi kebuli yang di rumah makan π Resep ini cukup untuk porsi 7-8 orang
Sop tetelan & tulang sapi bening
Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. π Selamat mencoba π€ #cookpadcommunity_tangerang
Gulai kepala kambing
Bismillahirrahmanirrahim... Setiap Idul Adha...pak suami selalu dapat jatah kepala kambingπ... panitia kurban soal nya...tukang jagal lagiπ. Pasti minta di masakin gulai...menu kesukaan...ya wes emak pun beraksiπ€... di makan dengan nasi atau lontong,di temani dengan acar mantapπ... Yuk intip cara memasak nya. #gulaikepalakambing #resepmakwin #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia
Semur daging sapi
Masak simpel minim bumbu tapi endeuus banget π buat sarapan pagi ini, makan pake semur daging aja, tanpa santan dulu π Happy ied Adha mubaraq all paders πππ€
Gulai Kambing Simpel & Enak
Source : Dapoer MADAM elisabeth Cari resep gulai yg simpel, g terlalu banyak rempah tapi rasa endeus passs ketemu sama resepnya madam @DapoerMADAMElisabeth lgsg eksekusi dan sesuai ekspektasi g butuh waktu lama gulainya ludes tak bersisa π. Makaciih resepnya Madam π. Untuk daging kambingnya saya pakai daging tetelan & jeroan yg sdh saya rebus duluan lalu dipotong2. Cuss ikutan bikin, berikut link resep aslinya π https://cookpad.com/id/resep/13469012-week-30-gulai-gule-kambing-simple-enak-ala-madam?invite_token=bDLjMrkq9yq6o3ve7RmSjfv1&shared_at=1626837449 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang
Daging Bumbu Bali simpel
Niat e bikin daging bumbu rendang,, karena aku bukan orang Padang dan bagiku rendang itu sebuah mahakarya yang sulit di eksekusi jadi balik ke bumbu Bali aja yg simpel π π