Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap keluarga di minang pasti punya resep rendang andalan nya sendiri,kali ini saya mau nulis resep rendang yang biasa saya masak.. Semoga menginspirasi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/4 kg kentang rendang/baby potato
- 2 butir kelapa tua ambil santan nya
- segenggam kelapa parut,sangrai sampai kering&haluskan sampai minyak nya keluar
- 2 lembar daun kunyit,
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk&
- 2 batang serai d keprek
- 4 buah bunga lawang
- 3 buah pekak
- 2 cm pala
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- bumbu halus:
- 1,5 ons cabe merah keriting
- 1 ons rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan sangrai
- 4 butir kemiri
- 3 cm laos
- 2 cm jahe