Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol sederhana yang Enak Banget

Dipos pada March 2, 2020

Rendang jengkol sederhana

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol sederhana yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang jengkol sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol sederhana memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal nya cuma iseng2 liyat jengkol di rendang terus nyoba ternyata bisa & pada suka terus bilang enak, iya semoga aja bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol sederhana:

  1. 1/4 kg jengkol
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 batang sereh yg sudah di geprek
  8. 1 bungkus santan kara
  9. 7 butir cabe merah (bisa juga di campur cabe rawit)
  10. secukupnya Ketumbar
  11. 1 butir kemiri
  12. secukupnya Kecap, gula merah, garam, penyedap rasa
  13. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  14. 2 lembar daun salam & daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol sederhana

1
Jengkol yg sudah di kupas dari cangkang nya di rebus selama 1 jam
2
Sambil menunggu jengkol di rebus campur semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, ketumbar & halus kan bumbu
3
Setelah matang, jengkol kemudian di geprek
4
Siap kan minyak untuk menumis bumbu yg dihaluskan tadi
5
Tumis bumbu setengah matang, tuangkan santan kara & masukkan sereh yg sudah di geprek daun salam dan daun jeruk
6
Kemudian beri kecap gula merah garam penyedap rasa secukup nya
7
Masukkan jengkol, tumis hingga matang
8
Jengkol siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Bosan sama rendang daging? Yuk, kita bikin rendang yang beda. Bukan dari daging tapi dari ayam kampung ๐Ÿ˜Š

60 menit
Rendang pakis ikan tongkol

Rendang pakis ikan tongkol

Ini recook dari mbak dewi wuwuh barusan banget masaknya. Resultnya enak banget takarannya pas btw ini first time bikin rendang hehehe

4-5 porsi
Rendang jengkol pedes enak

Rendang jengkol pedes enak

Meskipun pak suami gak doyan jengkol..peduli amat yg penting makan..sikat๐Ÿ˜…๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ (pak suami kuahnya aja)

Rendang daging jengkol

Rendang daging jengkol

si ayah kepengen makan rendang daging saya kepengen makan jengkol jadinya di padukan deh jadi rendang daging jengkol hehehe ๐Ÿ˜€

90 menit
Rendang Daging Kentang versi Kering

Rendang Daging Kentang versi Kering

Alhamdulillah dapet daging sapi dari masjid deket rumah. Cus bikin rendang. Karena masaknya lama, jadi nyicil semalem dimasak, tadi pagi dikeringin. Bumbunya kurang halus, soalnya blendernya minta adek ๐Ÿ˜ข

Nasi Campur (Rendang + Bumbu Bali)

Nasi Campur (Rendang + Bumbu Bali)

Menu makan hari ini kayak nasi kotak selametan ๐Ÿ˜‚ Rendang daging sapi + tahu telor bumbu bali + tumis wortel buncis + mie goreng jawa. Per jenis bikinnya dikit-dikit. Daging sapi beli 1 ons.. Wortel+buncis pas ditimbang jatuhnya seribu.. Mie nya beli eceran 1 biji.. Tahunya juga beli seribu (untung boleh beli cuma seribu sama yg jual) ๐Ÿ˜‚ Jadinya bisa buat makan 2 orang sehari tiga kali. Hemat kan?? ๐Ÿ˜‚ Bumbu rendang dan bumbu balinya pake bumbu instant biar cepet. Tadi soalnya kesiangan, baru masak jam 8 pagi ๐Ÿ˜ญ kasian keluarga yg kelaparan baru sarapan jam 11 siang ๐Ÿ˜ญ Kayaknya skrg lagi ketagihan bikin nasi campur, besok mau bikin kayak ginian lagi aaaah, tapi beda isian dan bikinnya harus lebih pagi biar sarapannya nggak kesiangan hehehehe ๐Ÿ˜€

4-6 porsi
Randang cubadak/rendang nangka

Randang cubadak/rendang nangka

Pagi" bangun tidur suami minta di masakin rendang nangka,pas kepasar yg jualan masih dalam suasana tahun baru jd gk banyak pedagang yang jualan๐Ÿ˜‚ muter" ngelihat aja yg jual nangka satu" nya pula๐Ÿ˜ƒ Kebetulan yang jual kelapa udah jualan jadi bisa bikinin rendang nangka ini๐Ÿ˜„ Rendang nangka ini juga tahan lama,makin sering di hangatin jadi makin enak๐Ÿ˜Š

Rendang capit kepiting Instan (bumbu Indofood)

Rendang capit kepiting Instan (bumbu Indofood)

Eksekusi dadakan.. selalu dibantu dgn indofood inih... ( bukan endorse ) hehheh.....

Rendang kambing

Rendang kambing

Ceritanya dapat daging qurban banyak nih. Bingung mau dimasak apa. Eh pak suami akhirnya minta dimasak rendang aja. Daaann untuk pertama kalinya masak rendang, alhamdulillah pak suami suka. Walaupun katanya terlalu pedas. Hehehe.... yuk bun dicoba resepnya...

Rendang telur sedap๐Ÿ˜Š

Rendang telur sedap๐Ÿ˜Š

Ga ada cerita. Cm lagi pgn masak rendang aja. Resep nya resep nenek utun... selalu masakanku nikmat d lidah s paksu... ah entahlah.. tapi dia makannya lahap ko. Beneran๐Ÿ˜…

Rendang telur

Rendang telur

Resep aslinya dari tabloid sajian sedap berjudul rendang daging, bahan bakunya saya ganti dengan menggunakan telur

kentang rasa rendang

kentang rasa rendang

Saya buat masakan ini untuk bekal suami

5 porsi
30 menit
Rendang Pakis serba instant...

Rendang Pakis serba instant...

Buat yang pingin membuat tapi ga mau ribet sama persiapan bumbunya...

4 porsi
45 menit
Rendang Ala Ku

Rendang Ala Ku

Suka beli rendang di rumah makan Padang kemudian ingin nyoba bikin sendiri. Rasanya tak jauh beda dan menurut pendapat dari yang telah merasakan masakan ini, enak. ๐Ÿ˜Š

2 menit
Rendang daging rasa nendang๐Ÿ˜€# KitaBerbagi

Rendang daging rasa nendang๐Ÿ˜€# KitaBerbagi

Dapet daging kurban dr temen kantornya suami. Bingung bgt mau di buat apa. Masih bny soalnya stoknya di kulkas. Eh iseng2 bikin rendang aja deh sedikit kok klihatanya enak. Nah..akhirnya kesampean hr ini bikinya. Mumpung si genduk gaby juga uda sembuh dr sakit. Makanya ada waktu longgar bikinnya. Ini resep aku ambil dari dapur Vy. Makasih y mba resepnya enak. Meskipun ada beberapa bumbu yg g ku masukin soalnya gak ada ini td cari. Tp dijamin resepnya ttp enak๐Ÿ˜