Bagaimana membuat Rendang Minang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Minang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
aku nulis ini, karena dari SD sudah di ajari mama masak, akhirnya sekarang jadi hobi masak deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Minang:
- 1 kg daging sapi/kerbau
- santan dari 2 butir kelapa, boleh lebih
- 100 gr cabe merah, kalau mau pedas boleh lebih
- 10 cm laos
- 3 cm jahe
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 batang serei
- 5 btir kemiri
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
