Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang daging yaitu 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging,potong2 dan cuci bersih
- 1 1/2 liter santan encer
- 2 bungkus santan kara (yang 65 ml)
- 1/2 buah kelapa parut (di goreng kering lalu di haluskan sampai menjadi minyak)
- 3 batang sereh,geprek
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 mata asam jawa
- garam,gula,secukupnya
- Bumbu halus :
- 1 ons cabe merah besar
- 1/2 ons cabe kriting
- 12 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
