Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 10, 2020

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. 250 gr kentang kecil, cuci bersih
  3. 1 liter santan dari 1butir kelapa
  4. 20 butir bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 200 gr cabe merah
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 3 jari lengkuas, digeprek
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai, digeprek
  14. 1 sdt lada
  15. 1 jari kayu manis
  16. 1 blok kaldu sapi
  17. 1 sdm gula
  18. secukupnya garam
  19. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.
2
Siapkan panci, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi, aduk2. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas, kayu manis. Masak sampai daging berubah warna
3
Lalu masukkan sibaby potato, aduk rata. Tuang santan, masukkan lada bubuk, kaldu blok, garam dan gula. Masak sampai santan menyusut dan mengeluarkan minyak. Selama memasak harus sering diaduk2 agar santannya tidak pecah. Klo sudah menyusut dan berminyak bisa diangkat. Rendang paling enak dimakan klo bumbunya sudah agak kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat daging kurban banyak di olah jadi ini deh rendang ala saya

4 jam
Rendang ayam klasik

Rendang ayam klasik

Seneng aza masak buat makan sanak saudaraku

5 porsi
45 menit
Rendang sapi mama amak

Rendang sapi mama amak

Kalau sudah beli daging si bujang kecil langsung merengek minta dibuatin rendang, padahal rendang si nenek jauh lebih enak tapi dia mau mama buat rendang daging dari sapi qurban kemarin. Subana lamak katanya.

6 porsi
130 menit
Rendang Jengkol Telor

Rendang Jengkol Telor

Masakin kesukaan suami,, jengki...😂

40 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Akhirnyaaaaaaaa perjuangan masak rendang selesai... 💪😥 Pernah di komplain sama seseorang dan dia bilang, kan uni orang minang, kok aku ga liat foto resep rendang di ig? Harusnya uni masak dan share resepnya di ig. Dan sekarang baru terwujud..hahaha

Rendang resep ibu mertua

Rendang resep ibu mertua

Jadi ceritanya saya dn suami baru pindah ke malingping, kangen masakan rendang sumatera, tapi ga bisa masaknya.. kebetulan sekali ibu mertua berkunjung dari bengkulu mau ngeliat anaknya yang abis merid beberapa bulan lalu langsung merantau ini. Ya udah tanpa ragu minta bikinin sekalian belajar.. dan jadilah rendang sumatera resep mertua.. yummy..

10 porsi
60 menit
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Source : xanderkitchen Kalo rẻsep ci jun ituu aslinya pake daging, nah kalo aku dagingnya diganti sama kacang merah, bahannya sama semua, tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya. Dan Alhamdulillah masih enak bumbunya Agar kacang merahnya gak keras, sebelum di masak harus di rendam dlm air selama semalaman. Kalo aku rendamnya 36 jam,, biar cepat lunak dan gak kelamaan di kompor (hemat gas) 😁😅, tapi ingât yaa, Airnya Harus di ganti2, nn Kalo mau dipakein daging boleh bỏleh aja, tapi klo pure kacang merah tetap enak kok,, gak perlu ditambahin banyak gula, soalnya kacang merah nya emang udah manis, jadinya keluar deh sari kacang merahnya.. l

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Gak pernah bosan sama yg namanya rendang. Kebetulan ada ayam dikulkas dan pertama yg terfikir adalah rendang ayam. Lupakan sementara lemak dan kolesterol. Ayo kita merandang, praktis dan mudah cara membuatnya... :):)

10 porsi
60 menit
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Hi,,, baru lagi nulis resep nih biar ga lupa. Kebetulan ada mba Beta yang asli padang, pinter masak banget, jd belajar deh buat rendang.

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

suami n anak-anak paling suka dengan ikan tongkol rendang ini,jadi klu lihat ikan tongkol,yg di bayangin pasti masak rendang,

Rendang Magicom #kitaberbagi

Rendang Magicom #kitaberbagi

Resep ala sendiri krn pingin makan rendang tapi gak mau ribet/capek kalau harus berlama2an nungguin masak di atas kompor. Jadilah ide utk masak rendang dalam magicom

Rendang ayam sedikit

Rendang ayam sedikit

Ngredang tak harus banyak.berikut pengalaman saya buat rendang sedikit saja.

6 porsi
90 menit
Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Edisi Idul Adha...^^

Resep Masakan Rendang Sapi Empuk

Resep Masakan Rendang Sapi Empuk

Makanan yang berbahan utama daging sapi yang diungkep, lalu dimasak menggunakan rempah-rempah pilihan sehingga membuat resep rendang sapi enak dan lezat. Simak resep lengkap dan panduan cara membuatnya. Rendang bisa tahan hingga berbulan-bulan sehingga membuat rendang menjadi lebih spesial. Rendang merupakan masakan tradisional khas minangkabau. Makanan Padang memang sangat terkenal kelezatannya terutama dalam menghasilkan resep bumbu rendang yang rasanya nendang banget.. Cara untuk membuat resep rendang daging sapi supaya empuk saat membuat resep rendang adalah dengan cara merebus yang lama daging sapi tersebut, tapi cara tersebut tidak efektif dan membuang waktu. Saya akan memberikan tips untuk membuat resep rendang daging sapi menjadi empuk. Tips membuat daging rendang sapi empuk: 1. Balur dengan buah nanas yang sudah dihaluskan Balur daging dengan buah nanas yang sudah dihaluskan, gunakan nanas yang masih muda. Nanas muda memiliki banyak kandungan enzim bromelin yang ampuh menguraikan serat daging sapi, kerbau atau kambing. Sehingga daging yang kita masak akan cepat menjadi empuk. Caranya: setelah daging dicuci bersih, balur seluruh permukaan daging menggunakan nanas muda yang telah dihaluskan. Kemudian diamkan Kurang lebih 15 menit hingga 25 menit. Setelah itu, dicuci bersih supaya rasa nanasnya hilang, baru dimasak. Sekadar saran, sembari menunggu tekstur daging berproses menjadi empuk, kalian bisa menyiapkan aneka bumbu yang dibut http://www.tipsresepmasakan.net/

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Efek HAMIL, hampir setiap hari beli rendang di RM Padang, tp rasa kurang cocok... Jadi deh buat rendang sendiri, lebih nikmat dan sedappp tentunya. Resep selalu dr My Lovely Mommy😍

15 porsi
Rendang daging presto

Rendang daging presto

baru pertama bikin rendang, biar menghemat waktu daging saya presto dulu selama 15 menit dari mulai mendesis pancinya. Total proses prestonya dari awal adl 30 menit. Hasilnya rendang yang super empyuuukk.. Suka deh rasanya jg paasss dilidaah... Tehnik memasakx pake cara dari ibu, resep lihat punya mba xanderskitchen yg saya modif sedikit.

#20 Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

#20 Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan suami hari ini minta masakan Padang. Langsung telpon mamiku, di diktein bahan-bahannya. Daaan, langsung eksekusi

rendang jengkol indofood

rendang jengkol indofood

dapat oleh-oleh jengkol banyakkkkk banget. hampir setengah karung. wowww.... sampai pusing sama bau nya. :-( tapi seneng banget sama makannya :-) rasanya yang empuk legit buat semangat makan....

6 porsi
60 menit