Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Ati ampla ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 13, 2020

Rendang Ati ampla ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ati ampla ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ati ampla ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ati ampla ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ati ampla ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati ampla ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati ampla ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati ampla ayam:

  1. 4 pasang ati ampla ayam
  2. 5 cabai merah besar
  3. 4 cabe merah kriting
  4. 3 cabe rawit (kalo mau pedas pakai rawit setan aja๐Ÿ˜Š)
  5. 1 tomat
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. Ketumbar
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 lmbar daun jeruk (jika ada)
  13. 2 lmbar daun salam
  14. 1 sereh di memarkan
  15. Santan (saya pakai ยฝ santan kara yg kecil)
  16. Garam
  17. Gula
  18. secukupnya Air
  19. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati ampla ayam

1
Bersihkan ati ampla, lalu rebus smpai matang
2
Haluskan bahan : Cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar
3
Tumis bahan alus lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas tumis sampai harum dan masukan hati ampla yg sudah di rebus. Masak sebentar
4
Tuangkan sedikit air tunggu sampai mendidih masukan gula dan garam, lalu santan. Aduk sebentar dan angkat.
Rendang Ati ampla ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Simpel and nggak ribett..tetap nikmat dan selalu jadi kesukaan my boss.

3 siung cili po
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Si teteh pulang dari kampung tiap libur per 2 bulan sekali. Kalau pulang, dia selalu bawa oleh2. Dan kali ini ia bawa jengkol mentah ๐Ÿคฃ. Ya sudahlah, walopun sebenarnya saya penggemar pete tp jg doyan jengkol. Maka marilah kita buat rendang saja ๐Ÿ˜‚ #resolusi2019 #berburucelemekemas

1/2 kg
90 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Akhirnya jd juga nih rendang setelah masaknya dengan berbagai kerempongan..besok bisa libur masak lauk karena masih ada stok rendangnya๐Ÿ‘ #5resepterbaruku

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Keluarga pada request dibuatkan rendang daging, melihat bumbu-bumbu rempah masih ada yang belum digunakan akhirnya kembali #KurasKulkas menghabiskan bahanyang ada sekalian agar tidak mubadzir. Ayo bunda manfaatkan bahan makanan yang ada semaksimal mungkin jangan sampai tidak terpakai dan terbuang sia-sia, bayangin kalo buang bahan makanan itu yang kita buang duit. Heheheh.. Happy cooking bunda dan para komunitas cookpad sekalian. #Berburucelemekemas #resolusi2019 #sayangkeluarga

120 menit
Nasi Goreng Rendang Jengkol

Nasi Goreng Rendang Jengkol

Karena rendang jengkol yang kmren buat masih ada jdi dibikin nasi goreng

Rendang

Rendang

Request suami. Recook resepnya Cheche kitchen yg asli Padang. Amboi pas lg dimasak aja wanginya kemana2, bikin perut keroncongan. Asli lamak bana. Cocok untuk persediaan sahur

Rendang Daging

Rendang Daging

Ceritanya tuh bosen banget tiap hari denger pak suami nyuruh2 masak rendang karena ada stok daging dapet kurban kemarin. Biar pak suami gak ngidam2 lagi, so langsung eksekusi hari ini ๐Ÿ™ƒ๐Ÿ˜’

2 jam
Rendang udang ala dapoermadam

Rendang udang ala dapoermadam

15 Porsi
60 menit
Rendang daging

Rendang daging

#SiapRamadan #AntiRibet

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masak jengkol yang super pedes enak bgt y luar biasa yuk kita lihat cara pembuatannya bunda #pedesendeus #cookpadcomunity_semarang

Rendang daging

Rendang daging

Ini rendang pertamaku, tantangan yg sangat ingin aku cb. Awalnya takut gagal tp alhamdulillah bs jg. Semua dipersiapkan secara manual, bahan2nya fresh bukan yg instan. Enak alhamdulillah.

Rendang / kalio ayam telor

Rendang / kalio ayam telor

Ini klo dimasak lama dgn api yg sangat kecil akan menghitam dan jadi rendang.karna lagi pengen kalio ya gak di masak lama setengah jadi rendang.tips air kelapa jgn dibuang jadikan utk memeras santan.

Rendang ayam

Rendang ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam itu pun permintan si bos .... Aku kira rasa nya akn beda sama rendang ayam yg sering bos beli ternyata rasa nya sama ehehhe sukur lah bos ga komen apa apa

Rendang Daging

Rendang Daging

Dapat resep dari mama mertua, sekalian aja bikin stock untuk menu buka puasa dan saur #SiapRamadan, jadi praktis, tinggal hangatin.. the taste is so good!! selamat mencoba ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Mencoba sesuatu yg baru, biasanya resep ini saya pakaikan untuk daging sapi.. coba2 pakai ati ampela ayam ternyata enakk jugaa...woww pokoknya suami doyan banget sampe nambah nasi berkali kali.

10 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dulu jaman masih jadi anak mama tiap bulan Ramadan mama selalu masak rendang, buat jaga2 kalau kesiangan bangun sahur dan kalau lagi males masak. Jadi kalau mama telat bangun sahur udah dech dia tinggal manasin rendang. Kebiasaan itu sekarang aq terapkan dikeluarga kecilku, dan kebetulan anak2ku emang suka sekali rendang.. Kalau makan pake rendang sahurnya bisa pada nambah dech... Tips dari saya: 1. Potong daging rendang jangan terlalu kecil agar tidak gampang hancur saat dimasak 2. Pilih kelapa yg sudah benar2 tua (warna kulit kelapa gelap) dan kulit kelapanya jangan dikupas, agar mendapatkan bumbu yg medok n minyaknya bisa keluar banyak. 3. Sebaiknya bila buat stok, rendang ditaruh dalam beberapa wadah, dalam tiap wadah berisi beberapa potong rendang/secukupnya. Jd bila mau menghangatkam cukup ambil satu wadah saja. 4. Beri garam jangan langsung banyak, karna seiring santan menyusut maka akan mulai terasa asinnya. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

4 jam