Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 15, 2020

Rendang Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tuh bosen banget tiap hari denger pak suami nyuruh2 masak rendang karena ada stok daging dapet kurban kemarin. Biar pak suami gak ngidam2 lagi, so langsung eksekusi hari ini πŸ™ƒπŸ˜’

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 Kg Daging Sapi
  2. 1/2 kg santan kelapa asli
  3. Bumbu halus
  4. 6 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 10 buah cabai merah
  7. 13 buah cabai rawit (skip yg g suka pedas)
  8. 2 buah kapulaga
  9. Sepotong kayu manis
  10. 1/2 potong pala
  11. 1/3 telunjuk kunyit
  12. 1/3 telunjuk jahe
  13. 2 bonggol sedang laos
  14. 1/4 kencur
  15. 2 helai sereh
  16. 1/2 sendok makan lada bubuk
  17. 1/2 sendok makan lada bubuk
  18. 2 sendok garam
  19. Bumbu geprek
  20. 1 helai sereh
  21. 1/2 bonggol laos
  22. Minyak untuk menumis
  23. 1 buah gula merah uk.sedang
  24. 3 buah daun salam
  25. 1 buah daun jeruk
  26. Penyedap rasa (skip)
  27. 1 Gelas Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci bersih daging dengan air mengalir dan potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Kemudian siap kan air dalam wajan lalu masak hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukan daging yg sudah dipotong-potong bersamaan dengan sereh yg sudah di geprek, laos geprek, daun salam dan daun jeruk. (masak dengan api sedang)
2
Blender atau ulek semua bumbu halus, setelah halus siapkan wajan penggorengan beri minyak sedikit lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna kcoklatan
3
Masukan bumbu dan santan yang sudah ditumis kedalam wajan yang sudah ada dagingnya tadi. Lalu tambahkan gula merah. Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai air mnyurut.
4
Setelah air mnyurut, tambahkan 1 gelas air keran/dingin lagi kemudian tunggu lagi sampai air mendidih dan mnyusut (supaya daging empuk)
5
Setelah air mnyusut koreksi rasa, dan tunggu sampai air kering hanya sisa bumbu-bumbu rendang saja. Rendang siap dinikmati :)
Rendang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang padang

Rendang padang

Mumpung masih edisi lebaran, kali ini mau share menu lebaran 2 hari yg lalu. Resepnya langsung dari emak yg notabenenya org minang asli 😁 #SiapLebaran

Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Resep dr mak tri, mksh y sebelumnya... 😘 Mumpung hr minggu pengen bikinin yg enak dipandang dirasa dan dicerna.. hihihii biar suami dan anak2 nikmat makannyaπŸ€—

3 porsi
Β±2 jam
Tips Rendang Anti CapekπŸ˜‹

Tips Rendang Anti CapekπŸ˜‹

Mas ganteng ribut minta rendang. Kebayang donk 3 jam bikinnya. Mana gerah di dpn kompor bisa2 puasa nambah haus bgt. Cus googling dpt kesimpulan&ini diabadikan di cookpad #ramadhanberkesan

12 potong
Rendang ayam super enak dan simple,,

Rendang ayam super enak dan simple,,

Tiba2 pengen banget makan rendang,tp karena susah cari daging sapi aku coba ganti pakai ayam,,,dan ternyata kok uwenaaakkk bgt gk kalah sama rendang sapi,,hehee dan aku pengen share resep ini ke temen2 biar temen2 jg coba d rumah,,di jamin gampang gk ribet dan rasa jangan d tanya lg puwooolll enakeeee,, heheee y ud langsung masak sama2 yuk temen2 πŸ˜πŸ˜‰

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Ga kalah enak sama daging sapi.. Suka bgtπŸ˜‹πŸ‘

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Mencoba sesuatu yg baru, biasanya resep ini saya pakaikan untuk daging sapi.. coba2 pakai ati ampela ayam ternyata enakk jugaa...woww pokoknya suami doyan banget sampe nambah nasi berkali kali.

10 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Ini rendang pertamaku, tantangan yg sangat ingin aku cb. Awalnya takut gagal tp alhamdulillah bs jg. Semua dipersiapkan secara manual, bahan2nya fresh bukan yg instan. Enak alhamdulillah.

Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis)

Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis)

Siapa sih yang nggak pingin bisa menaklukkan untuk masak, makanan yang dinobatkan sebagai masakan paling enak nomor #1 di dunia? Tapi males karena tahapannya ribet dan panjang? Yaa! Berikut merupakan resep modifikasi saya untuk Rendang Daging Sapi. Versi lebih praktis (menurut saya) dan daging kali ini memang empuk, tapi tidak hancur menjadi bubur ketika dimasak! Hehe. Selamat mencoba 🀩❀️ #RendangDaging #RendangDagingSapi #RendangEmpuk #RendangPraktis

Rendang Sapi Tenderloin

Rendang Sapi Tenderloin

May08,2019 Coba masak rendang pakai tenderloin biar cpt matang. Kali ini bumbu dan santan dimasak dulu agak lama baru masuk daging supaya ga hancur krn kelamaan masak. Karena masak banyak ini dimaksudkan buat stok selama ramadhan jadi sebaiknya di pack per porsi saji. Misalnya sekali saji butuh 5 potong, nah pack per 5 potong+bumbu saja. Supaya nanti Rendangnya gak keluar masuk kulkas. Jadikan resepnya #AntiRibet kaan πŸ˜‰ bikin 2kg bisa buat stok dirumah dan kirim kerumah org tua deh #SiapRamadan #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol lagiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ceritanya kemaren bikin jengkol balado,dan saya bagi ke mertua. Plng dr nganter balado jengkol,si mb bawa tentengan.... dan saya tanya... itu apa mb?? Jengkol bu... what??? Banayak banget πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ok lah kalau begitu,cusss langsung direndem,mau dibikin rendang jengkol πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang padang ala dapu fina

Rendang padang ala dapu fina

Assalamualaikum, kali ini sy mau setor resep rendang terfavorit dikeluarga sy. Ini resep dari ibu, memang sich bahan nya gag banyak, tp percaya lah rasanya sangat juara. Untuk cabe nya bisa disesuaikan selera ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambah. Yuk mari simak resepnya... #antiribet #Siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Rendang Daging

Rendang Daging

menu pertama buat sahur bisa di angetin. Biasanya masak rendang pake bumbu instan, skrg ngulek sendiri , lebih enak ternyata #AntiRibet Source : Renie Wisra #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpascommunity_bandung

Rendang daging bumbu simpel

Rendang daging bumbu simpel

Ceritanya tuh lagi pengen banget makan rendang tapi ga mau yang beli gitu kadang ga sesuai lidah alhasil minta dikirimin sepupu dari kampung rendang. Tapi ga dikirim" soalnya lagi banyak hajatan jadi belum sempet bikinin. Mungkin emank rejeki ga kemana ya malah dikasi daging ma tetangga sekitar 1kg an alhamdulillah banget jadilah tanya" ke sepupu bumbunya apa aja maklum ya pertama kali masak rendang daging dan beranikan diri untuk masak. Cuss eksekusi 😁 Eeh btw kata suami ini enak dan bisa jadi list makanan favorit katanya 😘 Tapi ini resep simpelnya ala aku ya solanya cobek pecah jdi diblender dan beli bumbu

Perkedel kentang bumbu rendang

Perkedel kentang bumbu rendang

jadi ceritanya masih ada sisa rendang kiriman emak dan karna sudah bosan, jadilah buat perkedel bumbu rendang ala anak kost✨

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Source : susan melyani Daging mehong jd rendang nya ayam ajahπŸ˜„ Ini versi sy ya..yg asli resep nya mba susan #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity_jakarta #resepmaymel

Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang Ayam Pedas Praktis

Rendang Ayam Pedas Praktis

Pingin bikin rendang... tapi gak bisa makan daging, sekaligus mahal yak... akhirnya bikin rendang ayam yg praktis. Banyak beredera bumbu bumbu instan gt tapi gak sreg kalo belum ditambahi bahan yg seger jugak. Selamat menikmati

8 porsi
20 menit
Ayam Masak Rendang

Ayam Masak Rendang

Ini request si Sulung yg smp hari ini blm bs makan daging hewan kaki 4😁😁. Pas Idhul Adha kmrn acaranya ngumpet dikamar hari2,krn takut ktm daging sapi...kambing di mana2. Naa..berhubung moment nya dh berlalu,skrg br minta di buatin masakan rendang ky wkt pesta di hari Raya Idhul Adha,cm dia mnt bahannya ayam. Itupun ndk mau yg smp kering coklat. Mntnya yg msh basah berkuahπŸ˜‹πŸ˜‹ Yaa..udah langsung kita eksekusi aj yuuk,kburu ngiler anaknya πŸ‘πŸ‘ #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipesyogyakarta #Cookpadcommunity-yogyakarta #Berburucelemekemas #Resolusi2019