Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam opor yang Enak Banget

Dipos pada February 11, 2022

Ayam opor

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam opor yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam opor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam opor memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan anak saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam opor:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 liter Santan encer dan kental sedikit
  3. bumbu halus
  4. 2 siung begitu putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 sendok makan ketumbar
  7. 1 sendok teh jintan
  8. 3 buah kemiri
  9. 2 cm Kunyit
  10. 2 cm Jahe
  11. bumbu pelengkap
  12. Lengkuas
  13. Sere
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam opor

1
Tumis bumbu halus dalam keadaan masih utuh setengah matang
2
Ulek bumbu halus tumis lagi sebentar masukkan juga bumbu pelengkap masukan ayam biar agak kaku baru masukkan santan encer rebus hingga ayam masak baru kasih garam gula dan penyedap juga santan kental cicip rasa
3
Taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam plus Tahu Kulit

Opor Ayam plus Tahu Kulit

5 Porsi
60 Menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam ini resep hasil recook bunda dapoernya keinar,

Opor Telur bersama Tahu

Opor Telur bersama Tahu

#Pekan_jogja #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3WeeksChallenge #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Ikut meramaikan Tantangan pekan Inspirasi #Pekan_jogja

OTASO (Opor Tahu dan Bakso)

OTASO (Opor Tahu dan Bakso)

Lagi pengen masak opor dan kebetulan punya bakso. Jadilah Otaso. Enak juga ternyata untuk dijadikan variasi masakan.

Opor ayam

Opor ayam

Sajian hari raya yang gak pernah absen. Lebaran Id adha nya baru besok masaknya sekarang aja biar jongjons

#8. Opor Ayam Tahu Gurih

#8. Opor Ayam Tahu Gurih

Untuk menu buka puasa hihihi semoga di tahun baru islam ini kita semakin semangaaat yaa beribadah dan berbuat baik untuk sesama, termasuk bagi-bagi resep masaaaak hehe

5 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan ini kayakny dah jd andalan ibu2 untuk anak2nya tercinta dehhh.. Dr kecil ibuku hobi banget buat opor. Apalagi klo pas lebaran di rymah oma. Selalu ada menu opor ayam ini.. (Jadi kangen masa2 lebaran di rumah oma 😚) Buatnya gampang, resep bumbunya jg pasaran alias bumbu biasa untuk masak ap aj.. Nah sampe sekarang, aku jg sering menyajikan menu satu ini untuk keluarga kecilku.. Dari generasi ke generasi ttp jd salah satu menu favorite keluarga.. #bringbackmemories #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

7 porsi
15 menit
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Tiba-tiba kangen masakan ibu yang satu ini, coba cari resep di internet ngga ketemu. Akhirnya telpon ibu, ternyata tadi salah cari nama resepnya. Dan akhirnya dapatkan resep ini "Terik tahu tempe". Karena suka yang pedas-pedas maka saya tambahkan cabe rawit utuh.

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Karna kita dirumah cuma ber 3 , suami anak dan saya jd beli ayam 1/2 kg aja udah sampe malem ko bu ibu 😊 selamat mencoba

Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung lebaran Idul Adha tidak pulkam, akhirnya masak request-an Ayahnya Key#Alhamdulillahsuka#;)

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Enak dinikmati dengan sambal goreng ati dan lontong atau ketupat... Serasa lebaran...πŸ˜ŠπŸ˜€

18. Opor Kuning

18. Opor Kuning

Opor kuning ini sebenarnya perkawinan antara opor ayam dan sayur lodeh. Dulu ide masak ini muncul karena bahan yg tersedia tanggung🀣 ternyata keluarga suka karena legitnya opor ayam ditemukan dengan segar sayur isian lodeh #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #MasakBarengApril

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Jadi ceritanya pengen banget makan ayam kampung tapi di opor. Terus mamah mertua beliin ayam kampung, aku berharapnya di masakin opor nya 😁, tapi ternyata mamah mertua pengen aku yang masak. Wkwkw πŸ˜‚ perdana banget buat masak opor ayam, gatau bumbunya gatau gimana masaknya πŸ˜…πŸ€£, suami bilang kamu bisa. Dan akhirnya jadi deh opor ayam kampung ala ala ayuπŸ˜‚, alhamdulillah semua keluarga suka masakannya πŸ˜πŸ˜ŠπŸ˜‚

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam kali ini sengaja dikasih kunyit biar ada warnanyaa.. Kalo ga mau bole diskip ya.. Btw ayam di malaysia gede2, jd dikira2 aja ya kalo ngerasa bawangny kok kaya kebanyakan bole dikurangin

Opor Ayam (Pedas)

Opor Ayam (Pedas)

Karena opor biasa dirasa kurang greget (ga pedes sama sekali), perlu tambahan cabe rawit setan biar tambah seger dimakan siang2 🌢🌢 Yg ga suka pedas boleh di skip cabe nya loh, rasanya tetep endeusss kayak di warteg2 πŸ‘ŒπŸ»