Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 18, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1/4 telor
  3. 1/2 kg kentang
  4. 1 lbr daun jeruk
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1 lbr daun serai
  7. 1 bks santan kara
  8. secukupnya Gula pasir dan garam
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 4 btr kemiri sangrai
  15. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rendam ayam dgn jeruk nipis/cuka + garam. Diamkan 15 menit, cuci bersih, tiriskan
2
Rebus telur, rendam air dingin, kupas. Goreng sebentar
3
Kupas kentang, belah 4
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai.
5
Masukkan ayam hingga berubah warna.
6
Tuang santan hingga mendidih.
7
Masukkan kentang. Masak kembali hingga kentang & ayam agak empuk. Masukkan telur
8
Beri gula pasir dan garam. Tunggu hingga kuah agak menyusut
Opor ayam - Step 8
9
Koreksi rasa dan sajikan
Opor ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor 3T (tahu tempe telur)

Opor 3T (tahu tempe telur)

Niatnya pengen bikin ayam, eh ayamnya ngilang, telurnya ditinggal, yaudah bikin opor telur aja πŸ˜‚

Opor ayam

Opor ayam

Opor yg aku bikin ini opor ayam kering ...klo mau opor ayam yg kuah tinggal tmbh bumbu dan air ya😊

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Bosan ayam dimasak itu2 aja. Kebetulan mau boost bb anak dan katanya boleh dikasih telur puyuh diopor. Sekalian deh bikinin bapaknya si bayik. Lumayan kan ga mesti masak 2x hehe. Resepnya ci xanders ya. Again dgn berbagai penyesuaian dgn stok di rumah

4 porsi
Opor tahu dan telor ceplok

Opor tahu dan telor ceplok

Kesukaan suami tercinta 😁😘 . Biasa masak opor pakai ayam kebetulan stoknya hanya ada tahu dan telur rasanya enak dan gurih πŸ˜€ pas banget dimakan campur sambel goreng tomat 😊

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Bikin sayur buat temennya ketupat.. Sajian untuk keluarga yang berkunjung saat lebaran..πŸ€—πŸ˜πŸ˜˜πŸ™

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Terinspirasi dari resep opor ayam Mbak Ingrid Soebagio. Cara memasak dan sebagian bahan bahannya saya modifikasi sesuai selera saya. opor ayam ini rasanya lembut, gurih dan sedap masyaAllah.. cocok di lidah kami sekeluarga. Saya simpen resepnya di cookpad krn kadang saya suka lupa sama bumbu2nya

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Spesial request dari bubrut nihh...

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Mengulang sukses saat lebaran...😊😁😎 Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluargaπŸ˜‡ Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa😊 Cobain yuu...Gampil pisaannπŸ˜πŸ‘

Opor tahu buncis

Opor tahu buncis

Yang namanya opor mau isinya apa aja pasti habis.kesukaan semua orang di rumah.opornya aku pakein cabe besar sebiji soalnya gak suka tampilan opor putih....

Opor Tahu pake' Mie Instant 🍜

Opor Tahu pake' Mie Instant 🍜

Makan tengah malam yang instant dan praktis. Rasanya mantaffff banget resepku yang ini... 😘😘😘 rekomendasi saya banget untuk kategori makanan instant yg di racik dengan praktis 😊😊😊 cocok buat anak kos2-an dan bundsay untuk sarapan pagi, kalau udah rasain resep yang ini bakal lupa pacar sementara waktu saat makannya and satu bungkus miee gg bakal puassssss pengen nambaaahhhhhhhhh.. 😁😁😁 Maaf yaa saya gg bisa foto langkah2-nya dengan mendetail karna saya buat inihhh jam 11 malemmm heehhehe. πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚ Bisa di tambah jamur kalau ada stoknya di kulkas yaaa... Bundsay... 😘😘😘

1 Porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Source : mba Diah Didi 05 Juli 2018 Hari ini masak opor ayam tp gak pke kunyit soale takut baju anakku kuning2 hahahahhh (emak2macamapaini😲) Hmmm klo dari warnanya sih agak kuning yaa soalnya pas numis bumbu saya suka yg agak lama sampe mateng biar gak langu hehee Oyaaa saya udah coba banyaaakk bgtt resep opor tp yg paling pas dihati & bikin anakku lahap makannya cuma resep ini. Klo resep opor lain entah knp anakku gak doyan 😡

Opor Ayam

Opor Ayam

Lanjutan dari sambal goreng kentang yang sebelumnya diposting. Paling enak nyantap sambal goreng kentang dengan opor ayam ya! HmmmmπŸ€— saya pake ayam potong, tentunya kalo pake ayam kampung lebih enaaak! Resep masih turun temurun dari keluarga mama, nyontek via tante. Tapi takarannya tetep dikira-kira sendiri. Enakkk! Masaknya gampang dan cepet pula.

4 porsi
60 menit
Opor Telur & Kentang

Opor Telur & Kentang

Hujan nyaa turun di Pagi Hari sih,jdi kepengen makan yg berkuah & bersantan heheπŸ˜…Kalo pake ayam udh berasa Lebaran nih pasti,jd mau mudik aja bawaan nya hahaπŸ˜‚jd ganti pake telor nya aja deh πŸ˜† #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

4 Porsi
60 memit
Opor ayam Legendaris

Opor ayam Legendaris

Setiap lebaran kemaren2.. beli bumbu jadi mulu.. tapi ko opor mudah basi.. Mending anna bikin sendiri aja bumbu pusaka embah.. hanya 1 pesan embah..*klo masak jangan takut bumbu,biar masakan mantaaap* Lets cook bebbeebb😎

Opor ayam

Opor ayam

Karena kesibukan jadwal pekerjaan padat pas pulang ke rumah anak anak ingin dibuatkan opor ayam langsung diolah #berburucelemekemas#resolusi2019 Minggu ke-11

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Kegiatan rutin Sabtu ke pasar, belanja stok sayur dan lauk, alhasil sampai jam 12 siang, belum mulai masak, padahal anak minta dimasakin opor, udah pesimis duluan, mau ganti menu aja yg lebih cepet masak nya, alhamdulillah di lemari masih ada 1 bungkus bumbu opor merk bamboe, rezeki anak, langsung eksekusi, Happy Cooking and good luck moms...

Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku