Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 13, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dinikmati dengan sambal goreng ati dan lontong atau ketupat... Serasa lebaran...😊😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 6 buah paha ayam
  2. 1/2 butir kelapa tua
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 butir bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 st merica butir
  7. 1 st ketumbar
  8. seruas jahe
  9. seruas kunyit
  10. daun salam
  11. serai
  12. lengkuas
  13. daun jeruk
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula
  16. sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam sampai setengah empuk.
2
Peras kelapa jadi kurleb 1,5 l santan
3
Sangrai kemiri dan ketumbar.
4
Tumbuk semua bumbu kecuali daun2 an dan geprek lengkuas.
5
Tumis bumbu dg sedikit minyak, sampai harum, masukan santan dan ayam. Aduk hingga kuah menyusut dan matang, tambahkan gula dan garam, cek rasa.
6
Nikmati dengan sambal goreng ati, lontong dan taburan bawang goreng.
Opor Ayam - Step 6
7
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Masih ada sisa 7 potong ayam dalam opor yg dimasak kemarin.. Biar ga dipanasin ulang atau bosen dgn rasa opor ayam, nyoba dimasak lagi dgn cara dibakar aja dgn bumbu yg minimalis..

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Request anak2,,kata nya kepengen mkan opor ayam.. Jd k pasar pgi beli bahan nya..

Opor Telur

Opor Telur

Opor telur dimakan bareng nasi atau ketupat enak banget.

Terik kecap hati ayam praktisss

Terik kecap hati ayam praktisss

Resepnya terik dr ibu,tambahin kecap krn suami suka kecap.yummy...buat anak jg bisa,tanpa cabe.

3porsi
45menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam adalah lauk pendamping ketupat yang paling pas menurut aku....tapi pakai nasi juga sah2 aja kok😊😊😊😊

Terik tahu kubis simple

Terik tahu kubis simple

Mumpung hari sabtu di rumah,.ya coba sambil belajar masak lah ya.,

1mangkok sedang
30 menit
Opor Ayam Super Simple

Opor Ayam Super Simple

Karena aku ga jago masak, jadi bikin opor juga pake bahan yang instan 😆. Tapi ini enak lhooo.. 😁 #5Resepterbaruku

5 orang
Opor ayam

Opor ayam

Faforit Abos

Opor Bakso Telur Tahu

Opor Bakso Telur Tahu

6_4_19, W13_30 Tema minggu ini untuk Solusi Si Sibuk adalah olahan bakso frozen. Kebetulan sekali ada bakso sudah be berapa hari nongki dikulkas langsung aja eksekusi untuk dibikin opor. Pokoknya #AntiRibet buat Si Sibuk, tinggal goreng, tumis, cemplung" jadi da dan semua pasti suka 😊 #Resepalgis #Oporbaksotelurtahu #AntiRibet #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam kali ini sengaja dikasih kunyit biar ada warnanyaa.. Kalo ga mau bole diskip ya.. Btw ayam di malaysia gede2, jd dikira2 aja ya kalo ngerasa bawangny kok kaya kebanyakan bole dikurangin

Opor ayam tanpa bau amis

Opor ayam tanpa bau amis

Biasa kalo ada acara besar atau lebaran pasti bikin opor ayam gini,, pke cabe merah bnyk jdi warna nya ke Orange2 gitu cantik kan opor nya,,, untuk rasa endlesss tanpa kolesterol

Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran

Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran

Lagi bosen sama ayam goreng, maka jadi lah ayam opor ini. Selamat mencoba yaaa.

Opor Ayam Idul Fitri

Opor Ayam Idul Fitri

Assalamualaikum Wr.Wb. Minal Aidzin Wal Faidzin. Mohon Maaf Lahir dan Bathin. 🙏🙏🙏

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini kesukaan anak saya yg usianya baru 1 tahun. Bikinnya gampang pakai bumbu2 sederhana. Dan ayam bisa diganti tahu atau telur juga ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun #goldenapron

Opor ayam

Opor ayam

Karna kita dirumah cuma ber 3 , suami anak dan saya jd beli ayam 1/2 kg aja udah sampe malem ko bu ibu 😊 selamat mencoba