Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Padang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini rendang terenak menurut saya. Awalnya saya pikir memasak itu sulit dan banyak bumbu yg dipakai. Tapi seiring berjalannya waktu, saya mulai tebiasa. Semoga menginspirasi setiap postingan yg saya terbitkan 😉. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 500 gr Daging Sapi (saya Has Dalam)
- Bahan :
- 2 lembar Daun Salam
- 2 batang Serai
- 5 lembar Daun Jeruk
- 500 ml Santan Cair
- 250 ml Santan Kental
- 1 bungkus Bumbu Rendang Instan
- Garam, Merica, Kaldu Bubuk, Gula (secukupnya)
- Bumbu Halus :
- 14 siung Bawang Merah
- 8 siung Bawang Putih
- 5 butir Kemiri
- 1/2 Jintan (sangrai dulu biar harum)
- 14 buah Cabai Merah
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Laos