Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Santan Instant yang Menggugah Selera

Dipos pada February 2, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam Santan Instant yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam Santan Instant yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam Santan Instant, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam Santan Instant sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Santan Instant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Santan Instant memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Sudah cookmark Rendang Ayam untuk dieksekusi, kebetulan ada #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat, Alhamdulillah pas sekali, cuma #Cabeku gk sebanyak Dapur Dien, biar gk terlalu pedas karena ada bayi yg akan ikut makan, & beda di jinten, kebetulan baru datang beli online, pas sangrai jinten #DiRumahAja, baunya mirip rendang beli, jadi pakai itu sedikit. Dan karena ana gk bs tumis bumbu hingga harum (yg ada kering mentah atau mateng gosong), jadi bumbu halusnya ana goreng sebagian, dan betul ribet awal menghasilkan akhir memuaskan. Pengennya sih bumbu mentah langsung masuk santan seperti rendang di Bengkulu, namun ana save dulu buat resep berikutnya Rendang Bengkulu kalau pakai daging sapi. Akhirnya bisa juga buat rendang tanpa bumbu rendang beli jadi, lebih puas. Alhamdulillah. Terima kasih Dapur Dien & Cookpad. Kamis, 26 Maret 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Santan Instant:

1 kg ayam
1 buah jeruk lemon/nipis/limau/dsj (kucuran ayam)
3 sun Kara 65ml+air 250ml
Bumbu goreng:
3 bawang putih
8 bawang merah
10 cabe merah
6 cabe rawit merah
Bumbu tambahan:
5 sdm minyak goreng
4 cm lengkuas
3 cm jahe
3 cm kunyit
2 kemiri sangrai
Seujung sdt jinten sangrai
Bumbu utuh:
1 daun kunyit
2 daun salam
4 daun jeruk
1 sereh geprek
Bumbu terakhir:
3 asam kandis
Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Santan Instant

Cuci ayam, kucuri jeruk, diamkan 10 menit, cuci lagi. Blender bumbu goreng+bumbu tambahan dg minyak goreng. Tumis sebentar bersama bumbu utuh hingga bumbu utuh berbau harum, masukkan ayam, aduk rata.

Masukkan seluruh santan. Tunggu sedikit surut, masukkan bumbu terakhir. Icip rasa. Aduk sesekali. Masak hingga susut sesuai level kuah yg diinginkan, kalau ana suka kering. Jadi masaknya biar cepat susut pakai api besar. Sudah matang, sajikan. Atau bila mau simpan buat stok makan, suhu ruangkan, baru tutup, tdk perlu repot masak lagi besok. Alhamdulillah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Bumbu Rendang

Masih ada sisaan bumbu rendang ,, pasti enak kalau dicampur ke adonan telur, ternyata beneran enak bangeet 👌🥰 kalau didadar biasa anak anak sudah bosen kali ini saya coba dadar nya dicetakan martabak mini, beneran bikin nambah nasi 👩‍🍳😁 #dirumahaja

10 porsi

Abon Daging Rendang

Bismillah, Rendang Bengkulu yang gagal karena penjual di pasar kurang amanah, memberikan daging yg alot (banyak putih-putihnya + otot), padahal ana beli 1kg Rp120.000, & ana juga bukan pembeli yg cerewet ditambah kurang mengerti perdagingan, sudah jadi rendang, alot, diprestopun tidak mengubah tekstur karena memang bukan pure daging rendang yg seratnya bagus (kata pasangan ana). Ketika ana Googling bagaimana cara membuat daging yg sudah matang agar tidak alot, bertemu resep Siomay Kubis, blender daging ayam, jadi terpikir utk membuatnya dari daging rendang alot ini daripada tidak termakan, setelah blender baru sadar itu jadi abon daging. Akhirnya urung membuat Siomay Kubis (blm punya kubisnya juga). Alhamdulillah ala kulli hal. Jadi pelajaran agar lain waktu cerewet dalam membeli, apalagi untuk hal yg cukup mahal, ini pakai uang, bukan meminta-minta. Semoga Bunda semua dijauhkan dari penjual yg tdk amanah. Aamiin. Senin, 30 Maret 2020

Banyak

Rendang Ati Ampela Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

banyak

Rendang - praktis dengan oven

Sebelumnya saya pernah menulis 2 resep Rendang yang berbeda. Kalau di tanya mana yang enak ? semua enak.... 😁😍 Konon di padangpun tempat Rendang berasal, resepnya bisa mencapai ratusan variasinya... jadi balik lagi ke kita mau pakai resep versi yang mana...😊 Di Resep Rendang pertama yang saya upload di cookpad, saya menggunakan tambahan kelapa parut yang disangrai, di resep Rendang kedua saya recook resep dari mak tersayang dewi dapur... dan yang ini... ssst... ini special banget pokoknya...😄 Untuk bahan bahan di resep rendang ini, bahannya tidak sebanyak di resep Rendang pertama dan kedua. Santannyapun memakai santan instan. Tujuannya agar rasa yang dihasilkan nanti stabil ... Dan rasanya sungguh tidak kalah dengan resep rendang saya yang memakai bumbu banyak. Dan disini saya menggunakan Oven untuk proses pengempukan daging rendangnya. Jadi lumayan membuat tangan beristirahat untuk merandang 😄 Yuuuk dicobain... rasanya enak banget lho.... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #masakannusantara #olahandaging #Rendang #Phie2020

Sayur daun singkong bumbu rendang

Masih edisi #DiRumahAja karna pandemi Covid-19 .. kebetulan sekali masak ini sekalian ikut event #WeekendChallenge dengan tema #KelapaSeribuManfaat dan program #CABEKU .. Disini aku pakai 1 buah kelapa yg di parut dan dijadikan santan.. ahhh jatuh cinta kalo sikecil makannya lahap apalagi masakan mamakkkk dan menu favorit.nya 🥰🥰🥰 😊😊😊