Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Padang biasanya untuk 5-10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Padang diperkirakan sekitar 30-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulliah lagi hamil 5bln, Kemaren ngidam pengen rendang. Karena kalau beli di wr padang 10rb kecil dan gak puas... akhirnya masak sendiri dh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi has dalam
- 1/2 kg kentang
- 2 Ltr santan dari 2 butir kelapa
- Bumbu dan Rempah :
- 2 batang serai memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun kunyit simpulkan
- Bubuk rendang cap pala sapi
- Bumbu yang di haluskan :
- 6 siung bawang putih
- 12 butir bawang merah
- 150 g cabe merah
- 50 g cabe setan
- 2 cm jahe, bakar
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sendok lada
- 2 sendok garam
- 1/2 pala
- 1 sendok gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bahan serundeng :
- 100 grm kelapa parut
