Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Daging yaitu 15 iris. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba coba dan alhamdulillah berhasil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1/2 kg Daging Sapi tanpa lemak, cuci bersih&potong sesuai selera
- 2 bks santan kara
- 3 gelas air
- 1 genggam kelapa parut, sangrai lalu haluskan
- Secukupnya garam dan gula putih
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Bumbu Halus
- 20 buah cabai keriting merah (bisa diganti cabai merah)
- 15 buah cabai rawit (sesuai selera, bisa skip)
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdm ketumbar
- Rempah-Rempah
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit, iris
- 6 buah cengkeh
- 1 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga