Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam yang Enak

Dipos pada February 7, 2020

Rendang Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam dengan tema "ayam disatenin" Sebenarnya bingung mau masak apa🤣eghh cari2 di cpnya mb fitsas nemu inspirasi langsung buat🤭rendang ayam ini enak banget dan sudah berkali kali2/bermacam2 recook resep dari mb fitsas suka terus dan hasil resep slalu memuaskan❤ Source:Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 250 grm ayam paha
  2. 300 ml santan cair
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula
  5. 1 jeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 5 Bawang putih
  8. 5 Bawang merah
  9. 2 Cabe merah
  10. 2 Kemiri
  11. 1 cm jahe
  12. 1/2 sdt ketumar bubuk
  13. Pelengkap
  14. 1 serai
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Secukunya lengkuas bubuk
  17. 1 cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci bersih ayam lalu rendam dengan air jeruk nipis,blender bumbu sampai halus
Rendang Ayam - Step 1
Rendang Ayam - Step 1
2
Siapkan santan campurkan bumbu halus ke dalam santan aduk rata masukkan semua bumbu pelengkap dan ayam,gram,gula rebus hingga menyusut koreksi rasa kalau sudah pas sajikan ke piring saji👌
Rendang Ayam - Step 2
Rendang Ayam - Step 2
3
Sajikan💞🤤
Rendang Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Happy weekend 🌧🤗 #cookpadcommunity_jakarta

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Suami yg doyan makan jengkol akhirnya dimasakin deh rendang jengkol.. katanya klo makan jengkol nafsu makan jadi tinggi😄😄

55. Rendang Daging Sapi

55. Rendang Daging Sapi

#Kuraskulkas #AntiRibet

Rendang kuah ayam

Rendang kuah ayam

Team berkuah mana suara nyaaa 🙌🙌 #ahlinyaayam #serbaserbiayam #olahanayamdisantenin

Rendang Ayam mantul

Rendang Ayam mantul

Terinspirasi dari resepnya mbak Febrica, saya recook dan hasilnya di sukai seluruh keluarga.. Ada beberapa bumbu yang saya tambah di banding resep asli.. Cuzz kita lihat bahan-bahannya.. #ResepPertamaku

Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Edisi capek dan pengen masak cepat wuzzzZ jadi hwaaa😁 bahan kebetulan adanya itu dan dak ada ayam ataupun daging...Daaannnn Lelepun jadi😉 #PejuangGoldenApron3

Rendang simple

Rendang simple

Setelah sekian purnama tak memasak rendang😃 .. hari ini masak ini gak papa ya namanya juga pengen .. #tantanganAkhirTahun #masakditahunbaru

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Jadi critanya dapet daging qurban, suami pengennya di rendang, tapi berhubung gigiku lagi numbuh yg paling belakang kan agak sakit, jadi dagingnya aku iris kecil2, seruas jari.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Assalaamualaikum beb 😊 Hari ini tiba² aku pengen maem ala² padang gitu pengen lengkap sama rendang,daun singkong dan sambel ijonya duuhh ngilerrrr beb 😋 . Berhubung ga punya daging sapi dan adanya ayam yowes dibikin rendang ayam aja 😂 ga cuman daging looh yg bisa di bikin rendang, ayam juga bisa dan ga kalah enaknya looh 😍 klo ga suka ayam boleh diganti sama telur yaa, jadinya rendang telur 😂 dan semua itu enyaaaakkkkk beb, cusss cobain yuukk. . Source : Wina Kartika #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #rendangayam

Rendang kampung

Rendang kampung

Rendang ala mamski di kampung. berhubung kangen mamski JD bikin menu andalan dya aja kyk nya😘😘

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

#DiRumahAja menuruti himbauan pemerintah. Sikapi dengan bijak tanpa mengeluh. Untuk tema “Masak Heboh” dalam #WeekendChallenge minggu ini, sebagai meal prep, saya buat rendang ayam. Oh iyaa...buibu tahu kah apa itu meal prep? Meal Prep atau meal preparation adalah masakan matang yang siap santap. Disimpan rapat dalam freezer atau chiller, lama penyimpanan bervariasi, saat akan disantap, tinggal dimasak atau hangatkan saja. Rendang ayam yang saya buat ini, bisa tahan sampai 2 hari di chiller atau 4-5 hari di freezer, karena memang tidak pakai bahan pengawet, kuncinya supaya lebih awet adalah saat menumis bumbu apalagi jika dalam bumbu pakai kemiri, tumis sampai tanak dengan cara diaduk-aduk terus, api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat hangus. Nah bagaimana buibu, penasaran kah sama rasanya? Coba yuk! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang

Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang

Bermula dari penasaran, kenapa ya menurut saya rendang buatan saya, rasa dan tampilannya masih terasa beda dengan rendang yang dijual di Rumah Makan Padang, walaupun kata orang-orang rasanya persis dan sudah layak banget untuk dijual. Akhirnya browsing dan tanya sana sini. Aha ketemu deh, ternyata perlu Kelapa Sangrai Tumbuk sebagai tambahannya. Takarannya: 1 butir kelapa sangrai tumbuk cukup untuk resep 2 kg daging rendang. Sudah saya buktikan, dengan menambahkan kelapa sangrai tumbuk sebelum kompor dimatikan, rendang saya yang sudah menghitam jadi makin hitam, makin gurih, makin kental dan makin banyak bumbunya. Persis kayak di Rumah Makan Padang. Sebelum tau resep kelapa sangrai tumbuk ini, saya selalu beli jadi kelapa sangrai tumbuk di pasar. Sayangnya di tempat saya sebungkus kecil 10rb, dengan isi sekitar 1 sdm plus minyak yang menurut saya ga jelas minyak apa. Padahal dengan bikin sendiri lebih irit, lebih higienis dan bikinnya ternyata gampang koq. Asal mau sabar aja. Modalnya juga murah, cuman 10rb untuk jadi 5 sdm. Nah kalau dijual kan bisa laku 50rb tuh, jadi untung 40rb (duh otak jualan😆). Dan ternyata kelapa sangrai tumbuk ini bisa dipakai untuk Malbi Palembang lho (gulai/semur Palembang). Makasih Mbak Nuning Putri buat resepnya. Mantul! Senang rasanya, there's always a room for improvement for anything, termasuk dalam memasak. Biar ga lupa, saya share lagi disini. Salam sutil😘 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #Resolusi2019

75'
46 FCL-Anak Kos Nasi Goreng Rendang

46 FCL-Anak Kos Nasi Goreng Rendang

Idul Adha....saatnya makan daging2an terutama anak kos ya. Biasanya anak kos ada yang dibekali daging rendang oleh ibunya dong ya. Bosan makan rendang dengan nasi biasa? Kali ini resepnya bisa utk variasi makan rendang. Ga harus musim idul adha juga sih makan dagingnya untuk perbaikan gizi anak kos ^___^, bisa juga beli 1-2 potong daging rendang di warung nasi padang....minta dibanyakin bumbunya ya....^___^ Buat praktis-er cocok juga nih resepnya atau buat yang suka nyoba hal baru. Banyaknya resep masih kurang banyak ya dibandingkan dengan banyaknya pengikut. Hiks. Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Kurang Sederhana, Praktis Jenis makanan: Berat Kategori: Nasi goreng

1 porsi
5 menit