Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang khas padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang khas padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang khas padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang khas padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya miswa pengen rendang.... dan aku baru kali ini bikin rendang.... tapi kata suami enyak banget maaf ga sempet foto yg udah kering #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas padang:
- 1 Kg daing sapi khas dalam
- 8 bks Santan Kara
- 2 lbr Daun kunyit
- 3 serai digeprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 biji asam jawa
- 4 btr Bunga lawang
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3 lbr daun salam
- Bumbu halus :
- 15 bh cabai merah
- 7 bh cabai rawit (optional)
- 5 btr kemiri
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe seukuran jempol
- 3 cm laos (bisa dihaluskan bisa juga enggak tergantung selera)
- 3 ruas Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rendang khas padang
