Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 17, 2018

Bubur Ketan hitam

Bagaimana membuat Bubur Ketan hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan hitam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan hitam:

  1. 1 kg beras ketan bagus
  2. 600 gr gulan Aren (boleh + gula putih jika dirasa kurang manis)
  3. garam
  4. 2500 ml air
  5. 500 ml santan kental
  6. Beberapa lembar daun pandan
  7. 80 gr tepung beras yg telah dilarutkan dg air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan hitam

1
Rendam beras ketan semalaman
Bubur Ketan hitam - Step 1
2
Didihan 1500 ml air, lalu masukkan beras ketan, daun pandan hingga agak kering matikan kompor, diamkan hingga 15 menitan
Bubur Ketan hitam - Step 2
Bubur Ketan hitam - Step 2
3
Rebus gula Aren dg 1000 ml air, beri garam, saring
4
Rebus kembali beras ketan bersama air gula yg telah disaring tadi, beri larutan tepung beras hingga mengental dan meletup", siram pakai santan kental aduk" angkat...nikmati bersama saosnya
5
Cara membikin saos/ santan campur 2 st maizena dg 500 ml santan kental, 80 gr SKM, 2 sm creamer bubuk,sedikit garam aduk perlahan jgn sampai mendidih angkat. Siap djadika saos u bubur ketan hitam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Cuaca hujan terus si Kakak minta bubur, lihat dapur ada bahan tepung ketan putih, akhirnya bikin deh bubur candil ketan, praktis

Jenang Grendul

Jenang Grendul

I 'm back hihi, biasa karena libur lebaran banyak nganggur daripada tidur terus, saya mengisi kegiatan bikin-bikin alias praktek sajian sajian tradisional saja bersama sepupu dan ibu tercinta ^_^. Resepnya saya recook dari resep mba diah didi ^_^

4-5 porsi
30-40 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Buat cemilan sore hari ketika masih harus #stayathome dan suami masih #WFH 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

3 Orang
Bubur Ketan Itam

Bubur Ketan Itam

Yey.....siang2 buat bubur ketan Itam, biasanya sich buatnya di akhir pekan cuma liat sodara buat jd kepengen jg buat sendiri dirmh. Lgs aja yukkk.....

6 org
1 jam 30 menit
Bubur kacang hijau + ketan hitam

Bubur kacang hijau + ketan hitam

#PejuangGoldenApron3

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Favoritnya si papah nih, tiap pagi selalu beli kan sayang jadi coba bikin sendiri dan alhamdulillah ..

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

Kesampaian juga setelah lama cuma beli di luaran. Bikinnya cepet ga ngabisin gas lagi.. Empuk, legit, manis dan gurih santan... #PejuangGoldenApron2

Bubur Sumsum Ketan Putih

Bubur Sumsum Ketan Putih

Hrus ttp#drmhaja jdi ya gini harus pinter2 cari ide biar cemilan ga bosenin..poko'e lumerrr😋😋🤤🤤🤤 Bt stok dkulkas..ga mudah Basi ya sudah dingin lgsg masukan kulkas smua...😋😋

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Makanan favorit Pak Su😂😂😘

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Snack sore saat hujan, tepat banget dengan bubur Ketan hitam yg hangat ini.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Mau beli bubur ketan hitam yg teksturnya spt ini ngga nemu akhirnya bikin sendiri saja . Perdana buat nya dan hasilnya sesuai yg diinginkan

Es loder

Es loder

▪07-02-2021▪ Bismillah.. Alhamdulillah ketemu lagi weekend waktunya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_RecookBogor kali ini aku recook punya bujend opi yaitu es loder katanya ini si es jaman dulu.. tapi aku baru tau, dulu keknya di kampungku gak ada apa akunya yg emang gak tau ya 😁 Cuaca begini mendung hujan.. mending hujan.. makan dingin2 makin Bbrrrr dah.. tp tetep enaakk 😀😋 Source : Opibun #GA_TheNextLevel #resepliha

Bubur Jagung Ketan

Bubur Jagung Ketan

Favorit keluarga ..mau hangat ato dingin sma² enak dn nikmat😚 lg bnyk yg jual jagung di pasar garcep deh emak ngeborong🤭 Sekalian ikutan GA Clover🥳 #GAKuningKenanganku #Semarak_GAKuningKenanganku #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLover #CloverCookingLovers

5-6 org
25 menit
Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Berawal dari bubur kacang hijau. Sekarang nyoba bikin bubur ketan hitam. Alhamdulillaah....sukaa, mekar ketannya....empuukk 🤩. Ketagihan dengan metode 5.30.7 ini. Yang irit gas dan hemat waktu tentunya. Gimana ngga hemat yaa. Setelah beras ketan di rendam beberapa jam, cukup direbus selama 5 menit aja. Matikan api, biarkan selama 30 menit dengan kondisi panci tertutup. Kemudian masak lagi hanya dengan 7 menit aja. Matang deh. Bubur Ketan Hitamnya empuk dan mekaaar 😍. Yuks, yang suka boleh di coba juga 🙏🤗. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #CamilanSederhana_BuburaKetanHitam#KreasiDapurSaya

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Keingat masa kecil sering beli bubur ini lewat depan rumah....rombong warna biru, dipikul, dan "lek" nya mukul2 mangkoknya Ting...ting....ting... #surabaya #kota_kelahiran