Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 22, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit Pak Su๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 150 g ketan hitam
  2. 100 g beras
  3. 1500 cc air
  4. 2 helai daun pandan
  5. 350 g gula pasir
  6. 3 sdm tepung kanji dilarutkan dgn air
  7. Kuah Santan
  8. 500 ml santan
  9. Secukupnya vanili
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih ketan n beras. Rendam dgn air hangat semalaman.
2
Didihkan air n daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan n beras yg sudah direndam tadi air rendamannya juga dimasukin iah. Aduk2.
3
Masak ketan n beras hingga mendidih n ketan n beras sudah lunak n empuk. Masukkan garam n gula sambil diaduk trs.
4
Masukkan tepung kanji yg sudah dicairkan dgn air. Masak dgn api sedang sambil diAduk2 hingga mengental.
5
Angkat n sajikan dgn kuah santan. Klo dirasa bubur kurang lembut bisa ditambahkan air iah moms.๐Ÿค—๐Ÿ˜
6
Kuah Santan : Rebus santan dgn apisedang. Masukkan garam, vanili n pandan. Aduk2 hingga rata. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya santan klo mendidih tidak pecah. Masak santan hingga mendidih.๐Ÿ˜๐Ÿ˜
7
Tuang bubur dlm mangkok lalu siram dgn kuah santan๐Ÿค—๐Ÿค—mantap lembutnya iah..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Recook resep dari bunda @Dapur Olive dengan sedikit modifikasi ala me..

Kue Lapis Ketan

Kue Lapis Ketan

Buatnya sih agak ribet, karena butuh waktu lama tapi giliran makan nya cepet betul habis๐Ÿ˜‚ biasa kalau di rumah ketika mau mendekati lebaran ini menu buka puasanya pasti enak-enak, apalagi hari terakhir puasa udah bisa cobain makan ketupat dan opor ayam, tapi sayang situasi tidak memungkinkan untuk pulang, dan biasanya mama suka masakin kue lapis ini, paling doyan sampa kue lapis ini di barengin sama kue maksuba dan 8 jam, aahh jadi kangen rumah๐Ÿ˜ญ makan ginian enaknya bareng keluarga, sambil ngopi-ngopi cantik dan bincang-bincang lucu. Tapi gpp skg ada cookpad yang setia menemani dikala kangen rumah. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam
Bubur Ketan item

Bubur Ketan item

Kamis, 24 meรฌ 2018 menuju 10 hari pertama. Tetap semangat, penyemangat di keluarga, selalu ceria, tampil beda dannnnn... selalu #BikinRamadhanBerkesan #9 Cayooo bundaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam, mau dimakan anget2 atau dingin sama2 enak ๐Ÿ˜

751. Bubur Merah Ekonomis Nan Legit

751. Bubur Merah Ekonomis Nan Legit

#week15 (54) Assalamu'alaikum everyone ... Tiba-tiba aja keluarga pingin makan bubur merah, karena memang sudah lama gak nyantap kudapan ini. Yes ... Bongkar-bongkar dapur ketemu semua bahan, cuuss yuk ... #KeDapurAja ... Mumpung masih istiqamah dengan #MasakItuSaya. Setelah tak cek di #ResepdeBloom ternyata resep ini belum tersimpan di sana, ya wes lah sekalian aja, "sekali dayung tiga pulau terlampaui". Menjadi #PejuangGoldenApron3 itu harus kreatif, setuju kan? hehehe ๐Ÿฅฐ Oiya, penambahan beras itu suka-suka aja ya, karena kalian bisa menggunakan full ketan, full beras, atau kombinasi keduanya. Kalau menggunakan ketan harus direndam dulu minimal 2 jam-an agar matang/empuk nya bisa rata. Karena resep ini memasukkan beras sehingga menjadi ekonomis. Okay, tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes atas support cantiknya,๐ŸŽ๐Ÿ˜˜ Have a great Friday for you Indonesian Mommies, sisters, and brothers. Stay healthy and happy always๐Ÿ’ช๐ŸŒน๐Ÿ˜˜ (2020-81). Silahkan bisa kunjungi youtube channel saya untuk melihat proses pembuatannya https://youtu.be/Bk1KU_6_zZI

4 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam #kamisManis

Bubur ketan hitam #kamisManis

Selain bubur Manado, bubur ketan hitam ini kesukaan suami... Hari ini suami lagi sakit dan malas makan... Supaya perutnya tetap terisi akhirnya aku bikin bubur kesukaan dia.... Bubur ketan hitam campur kacang hijau juga.. Alhamdulillah lahap makannya..

Fresh Kimchi / ๋ฐฐ์ถ” ๊ฒ‰์ ˆ์ด (Bae-chu Goet-jo-ri)

Fresh Kimchi / ๋ฐฐ์ถ” ๊ฒ‰์ ˆ์ด (Bae-chu Goet-jo-ri)

source : maangchi . Bismillah.. ๋ฐฐ์ถ” ๊ฒ‰์ ˆ์ด (Bae-chu Goet-jo-ri) adalah jenis kimchi fresh atau yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Kalau yg ini rasanya bisa diterima lah untuk saya pribadi atau orang2 indonesia, karena kalau yg udah difermentasi itu asem banget. Sebenernya doyan juga kimchi fermentasi yang udh asem gitu, cm ga akan banyak makannya, paling banyak 4 potong udah. Tapi kalau yg ini, bisa sampe nambah2 nasi ๐Ÿ˜… Kimchi ini salah satu side dish yang hampir selalu ada di tempat2 makan di korea. Ini resep favorit yang biasa sy pakai kalau mau buat kimchi. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #umma_freshkimchi #Umma_week15

Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau

Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau

Menu takjil buka puasa Pakai metode 5.30.7 hemat gas dan praktis soal rasa jangan ditanya .. #SiapRamadan

Kimchi

Kimchi

Inspirasi resep dari @Mangachi dengan modifikasi takaran dan komponen.

90 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

28 mei 2017. Buat buka puasa kali ini bikin bubur candil. Kesukaannya ponakan๐Ÿ˜„

Bubur Sumsum Biji Salak Ungu

Bubur Sumsum Biji Salak Ungu

Virus yang lagi viral di grup @dkitcheners_ #dkitcheners_ #dirumahaja

296. Bubur Ketan Hitam

296. Bubur Ketan Hitam

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Salah satu resep yg sudah lama menghuni cookmark saya๐Ÿ˜๐Ÿคญ. Alhamdulillaah, sudah bisa dinikmati. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #RecookOfTheWeek #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru Inspirasi Resep : watty

Bubur Ketan Hitam (Burtantam)

Bubur Ketan Hitam (Burtantam)

Menemukan harta karun sisa mudik bulan April lalu; beras ketan hitam dari Indonesia. Minta resep bubur dari Ibu, dan jadilah... Burtantam (Bubur Ketan Hitam) Hiroshima, Jepang.

4 porsi
9. Bubur Sumsum Kurma

9. Bubur Sumsum Kurma

Cocok disajikan untuk orang tercinta sepulang jum'atan ataupun untuk berbuka puasa.. #cookpadindonesia #cookpadlovers #resepbubursumsum #reseptajilramadhan #resepfransiska

34. Kimchi

34. Kimchi

Ceritanya iseng ngajakin temen nyobain bikin kimchi. Ehh ternyata langsung di 'iya'in. Jadi mencari-cari resep kimchi yang ada di google, dan tadaa jadilah kimchi ala-ala. Source: https://www.tehsera.com/2019/12/resep-kimchi-otentik-dan-mudah.html

3-5 jam
Napa cabbage kimchi

Napa cabbage kimchi

Nonton acara di geographic channel episode Mangchi dan Kristen Kills jadi pengen masak kimchi yang katanya adalah salah satu masakan tersehat di dunia.

Ice cream ketan item

Ice cream ketan item

drpd beli Q nyoba iseng2 buat ice cream sndr dan taraaa hasil'y rasa'y manis,gurih&lembut.kt my family,honey&friends enakkkk ky ice cream cam***a&w**ls.oia itu yg difoto wkt abz dimixer blm beku.hehehe

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

Kesampaian juga setelah lama cuma beli di luaran. Bikinnya cepet ga ngabisin gas lagi.. Empuk, legit, manis dan gurih santan... #PejuangGoldenApron2