Hari ini saya akan berbagi resep Es loder yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Es loder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es loder, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es loder sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es loder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es loder memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
▪07-02-2021▪ Bismillah.. Alhamdulillah ketemu lagi weekend waktunya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_RecookBogor kali ini aku recook punya bujend opi yaitu es loder katanya ini si es jaman dulu.. tapi aku baru tau, dulu keknya di kampungku gak ada apa akunya yg emang gak tau ya 😁 Cuaca begini mendung hujan.. mending hujan.. makan dingin2 makin Bbrrrr dah.. tp tetep enaakk 😀😋 Source : Opibun #GA_TheNextLevel #resepliha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es loder:
- 📍Puding hunkwe :
- 100 gr tepung hunkwe
- 700 ml air
- 1 bungkus santan kara 65ml
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt pasta pandan
- 1/4 sdt garam
- 📍Candil :
- 100 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung sagu
- 100 ml air
- Sejumput garam
- 📍Bubur mutiara :
- 50 gr sagu mutiara
- Secukupnya air untuk merebus
- 📍Saus gula merah :
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 📍Saus santan :
- 2 bungkus santan instan (kara 65ml)
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 📍pelengkap :
- Secukupnya es batu
Langkah-langkah untuk membuat Es loder
