Bagaimana Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 17, 2018

Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Snack sore saat hujan, tepat banget dengan bubur Ketan hitam yg hangat ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

150 gr Ketan hitam
1 genggam Ketan putih
3 sdm gula aren (Gula jawa)YG disisir atau sesuai selera
1 lembar daun pandan simpulkan
1 iris kecil jahe
Secukupnya garam
1 liter air
Bahan santan
1 lembar daun pandan simpulkan
Secukupnya garam
200 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

Campur dan cuci bersih beras Ketan hitam Dan putih, rendam bbrp jam,kalau bs semalaman.

Tiriskan beras Ketan yg sdh direndam. tambahkan air, garam dan daun pandan.rebus,masak hingga setengah matang. Tambahan Gula aren, dan jahe, selama pemasakan diaduk-aduk supaya tdk lengket Di panci. Masak hingga matang lembut seperti bubur,taburi Garam aduk rata. Tes Rasa. Manisnya disesuaikan Saja dgn selera ya.

Untuk Santan, masukan semua bahan Dalam panci, rebus sambil diaduk hingga mendidih,sisihkan

Untuk penyajian Dalam mangkuk tata bubur Ketan Dan siram dgn santan, bisa dihilangkan panas/hangat atau dingin dgn es batu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Srintil

Satu lagi nih jajanan tradisional yang susah untuk ditolak. Masih dalam rangka memanfaatkan #KelapaSeribuManfaat yaa. Ngomong2 soal kue dan jajanan tradisional, sebagian besar memang menggunakan kelapa dan santan sebagai bahan bakunya. Gurihnya kabina2 😍😍 #CABEKU

Bubur ketan hitam (biasaaja)

Kepengen aja

5 porsi

3 jam

Kimchi

Inspirasi resep dari @Mangachi dengan modifikasi takaran dan komponen.

90 menit

Bubur merah ketan

Bubur Ketan Hitam

Salah satu favorit saya dan terobsesi sekali untuk bisa buat sendiri (karena biasanya cuma bisa beli di warung burjo), dan akhirnya terealisaai...yeayyy 🤗

4-5 orang

Bubur ketan item siram santan

Enak banget dimakan santai2

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih ala Anak Kos

Lagi weekend dan gak pulang, gak main karena harus garap skripsi. Karena bawaannya lapar terus tapi gak pengen makan nasi, jadilah bikin-bikin burjo.

6 porsi

45 menit

Bubur Madura

Bubur Madura merupakan bubur dengan cita rasa manis yang berisi campuran beberapa bubur seperti, bubur sumsum, bubur ketan item, bubur candil, dan bubur mutiara. Bubur kemudian diberi siraman santan dan gula merah cair. Untuk kuahnya , saya langsung memakai kuah bubur candil. Karena isinya bermacam2, jadi memasaknya juga ada beberapa tahapan. Untuk sagu Mutiara, saya memakai metode memasak cepat seperti yang sudah saya posting sebelumnya Resep ini untuk support #weekendchallenge #septemberceria dengan tema aneka hidangan warna warni #buburmutiara #buburlingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi

Bubur Mutiara & Candil Kuah Santan

jenang ter endull suka banget pokoknya😆 kalo lagi pengen pasti beli di tetangga deket rumah yg tiap hari libur pasti rame banget, sampe" kalo udah kesiangan selalu ngga dapet. tapi bikin sendiri juga bisa sih, cuma kadang mager hahaha

08. Bubur Candil Home Made

Ga kerasa udah weekend aja waktunya #WeekendChallenge bareng Cookpaders dan kali ini temanya #DiRumahAja kebetulan juga aku di rumah lagi libur kerja juga, oke kali ini aku buat bubur candil ini karena pengen nyoba recook resep dari youtubenya @Asahid&Teh Yung kali ini ke dapurnya bareng adik aku buat masak selain ngisi waktu luang dan pengen banget bikin #CemalCemil di rumah, selamat mencoba dears Cookpaders ❤ #BelajarBarengCookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #CemalCemil

Bubur Ketan Hitam #BikinRamadanBerkesan

Es Campur

Namanya juga es campur yeee kan, campurannya ya macem2 sesuai isi kulkas 😂. Nah lebih enak lagi nih kalau ada nangka nya. Tp berhubung ga punya nangka, pake tape ketan khas Kuningan juga enak loh. Yuk bikin yukk #Pekanposbar #pekanposbarescampur

2 orang

Es Kopi Santan Kacang Hijau

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan Raya datang lagiii, kemarin ayam mie, sekarang kacang kacangan. Banyak jenis dan macam kacang2an yang ada di Indonesia, banyak pula macam olahannya mulai dari sari sampai ampasnya. Berikut salah satu olahan kacang hijau yang sangat menginspirasi. Saya recook es kopi kacang hijau milik mbk Okta. Ternyata kacang hijau bisa juga dimix sama kopi, Untuk susu aku ganti santan ya, dan rasanya enak seger perpaduan santan dan kopi yang menyatu. Awalnya saya kira bakal bertolak belakang ternyata rasanya enak, bisa diterima lidah🤤 Akun Cp Okta Fitria https://cookpad.com/id/resep/13022650-es-kopi-susu-kacang-ijo-mantuul?invite_token=RDkAnbqW9LsuKN1hru8Z2guX&shared_at=1616381669 Senin, 22-03-2021 #PekanPosbarKacang #PekanPosbar #OlahanKacang #olahankacanghijau #resepminumanoknisa #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcomunity_id

Bubur Ketan Hitam #SeninSemangat

#.22 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙 Semua jenis bubur manis sekeluarga sukaa.... Dari dulu pengen bgt bisa bikin Bubur Ketan Hitam...habis klo beli ada aja yg kurang...mksdnya, kurang banyak....#eh'😁 Sekarang mending bikin sendiri aja dech...lebih sehat, lebih banyak, lebih puas & lebih enak juga lho...hehehee. Bikin 1 resep ini langsung habis pas buka puasa td... Alhamdulillah 😊 #BikinRamadhanBerkesan Source: Yulie_wjy

Pisang ijo

Suka banget ma pisang ijo. Tapi pas psbb gini kan susah nyari tukang yang jualan. Pas ada resep pisang ijo dari chef Devina Hermawan. Cuss deh coba buat. Ternyata meski beda ma yg di tukang jualan yang kuahnya pake susu n sirop, rasanya tetep maknyus apalagi saus karamelnya itu loh, bikin nagih . tq chef resepnya. #CABEKU #PisangGaul

Bubur candil ketan

Es pisang ijo no kukus

Cek kulkas pagi2 mau es. Eh bikin es pisang ijo aja deh. Tapi lebih mantap pake air santan kental yg asli. Karena males keluar pake yg instan deh.. tapi enak kok

2 porsi

15 menit

Bubur Kacang Hijau

Makanan/cemilan sehat bubur kacang hijau 😊😋 Kacang hijau mngandung kalsium.zat besi. Karbohidrat dll..yg tntunya sangat bnyak mmbrikan manfaat untuk tubuh Buat anak sedang berjuang melawan kanker semoga di beri kesembuhan..amiin🤲 Dn selalu semangat mnjalani hari2 nya 💪 #KapsulAjaib #Cemilan #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Jateng

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitan nan kental ini mantapnyaaa....

Bubur Ketan Hitam dan Kacang hijau

Pagi ini, saya mengolah bubur ketan plus kacang hijau, buat di makan rame - rame bersama orang tua dan saudara di rumah ortu ntar siang.

8 orang