Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keingat masa kecil sering beli bubur ini lewat depan rumah....rombong warna biru, dipikul, dan "lek" nya mukul2 mangkoknya Ting...ting....ting... #surabaya #kota_kelahiran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:
- 125 gr ketan hitam
- 125 gr ketan putih
- 150 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 liter air
- Bahan Santan :
- 400 ml santan kental
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan
