Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 11, 2020

Rendang jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 250 gram jengkol
  2. 3 siung bawang merah, iris
  3. 2 lembar daun salam
  4. 6 sdm Kecap manis
  5. Secukupnya garam, gula
  6. Secukupnya air santan
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 cabe merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rebus jengkol sampai empuk, sisihkan
2
Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam dan air santan aduk2 lalu masukkan jengkol, gula, garam dan kecap manis aduk2 sampai merata. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut.
3
Angkat dan siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Enak

Rendang Daging Sapi Enak

Ibu mau berkunjung kerumah. Pengen dibikinin Rendang daging yang dimasak dengan penuh cinta katanya. Hehehehe... Ini pertama kali bikin rendang, sudah gitu dengan porsi besar lagi. Puas dengan hasilnya, enak banget...^^ Terimakasih buat resep "Rendang daging sapi"-nya Ardita Buana di cookpad. Dengan sedikit modifikasi bahan dan takarannya. Rendang daging ini bisa disimpan agak lama dalam wadah tertutup dan disimpan dalam lemari es. Tinggal diangetin aja kalau mau makan. Jadi ga ribet lagi bikin lauk dadakan. Ya sudah, yuk simak resepnya...^^ #AntiRibet #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #SiapRamadan #resepcecil30

Rendang Orang Padang Asli

Rendang Orang Padang Asli

Resep turun temurun yang gak ribet..Biasanya masak dalam porsi besar jadi kalau mau makan tinggal dipanasin, semakin sering dipanasin semakin enaaak.. #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_jakarta

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Sedang dalam tema daerah padang. Apa yang terfikirkan? Pedas berlemak... yup! Hari ini saya mau coba buat rendang nangka tanpa pakai bumbu rendang instant, alias semua bumbu nya ala sendiri. Mudah-mudahan semua suka. #BaruCoba #SemangatMasak

5 porsi
30 menit
Rendang Nangka

Rendang Nangka

Sudah mulai musim hujan,jadi hawanya pengin masak yg pedes². #PedesEndeus #cookpadcommunity_(Bekasi)

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama masak rendang dan pakai ayam kampung. Alhamdulillah resepnya berhasil. Anak-anak bilang, enak.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi #PedesEndeus gak pedes gak endeeeuuusss !!! #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Rendang Empuk Sederhana

Rendang Empuk Sederhana

Rendang Empuk Sederhana

20porsi
3. Rendang Ayam ala Ummi

3. Rendang Ayam ala Ummi

Rendang yg menggunakan ayam, bukan daging

Perkedel kentang bumbu rendang

Perkedel kentang bumbu rendang

jadi ceritanya masih ada sisa rendang kiriman emak dan karna sudah bosan, jadilah buat perkedel bumbu rendang ala anak kost✨

Rendang Ayam Kampung Empuk Enak

Rendang Ayam Kampung Empuk Enak

Alhamdulillah... Ketemu lagi dengan bulan Ramadhan. 😍 Salah satu tradisi keluarga diawal puasa adalah menu rendang ayam kampung ini. Ada beberapa tips utk membuat daging ayam kampung lembut empuk tidak alot. Setelah ayam kampung dipotong dan dicuci bersih, lakukan langkah berikut ini agar ayam empuk 1. Lumuri ayam kampung dgn nanas, diamkan kira2 30 menit. Lalu cuci bersih dan olah. Tapi nanas biasanya mempengaruhi rasa dan aroma ayam saat dimasak. 2. Atau.. Mamak bisa melumuri ayam dgn daun pepaya tumbuk, diamkan kira2 30 menit. Lalu cuci bersih dan olah. 3. Jika nanas dan daun pepaya tidak ada, tambahkan 1/2 soda kue saat merebus ayam agar ayam kampung empuk. Kali ini sy pakai soda. Skrg lanjut eksekusi yah... 💪🔪😍 Smga bermanfaat 🙏 #cookpadcommunity_jambi #SiapRamadan

20 porsi
6 Jam
Rendang Daging Sapi Mantull

Rendang Daging Sapi Mantull

ini masakan favorit keluarga..dimakan sama nasi anget, bisa abis se magic jar😀

6 porsi
60 menit
Rendang daging

Rendang daging

Karena saya orang sumbar jd menu rendang ini harus selalu ada disaat momen idul fitri

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Source : susan melyani Daging mehong jd rendang nya ayam ajah😄 Ini versi sy ya..yg asli resep nya mba susan #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity_jakarta #resepmaymel

Rendang jengkol ala BunDay ga bau dimulut bumbu Khas Padang

Rendang jengkol ala BunDay ga bau dimulut bumbu Khas Padang

Selalu dapat orderan yang waow , jengkol ga bau dimulut ga bau ditoilet #pekan_padang #cookpadcommunity_solo

12 porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Resep ini saya dapat dari Ibunda tercinta.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Masih pake bumbu instan, biar cepet masaknya... #berburucelemekemas #resolusi2019