Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi ala sunda yang Sempurna

Dipos pada February 14, 2020

Rendang sapi ala sunda

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang sapi ala sunda yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang sapi ala sunda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi ala sunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi ala sunda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang sapi ala sunda yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala sunda memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala sunda:

  1. 1/2 kg daging sapi khas
  2. 1/4 cabe merah
  3. 1 butir kelapa ( santan kental dan cair?
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 10 cabe rawit (jika ingin pedas)
  10. 2 batang serai
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Sesuai selera Gula Garam dan penyedap
  14. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi ala sunda

1
Cuci bersih daging dan tiriskan.
2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas.
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai wangi.
4
Masukan santan kental lalu aduk2 jangan sampai pecah.
5
Setelah santan mndidih, masukan daging dan santai cair. Aduk lagi.
6
Masukan Gula Garam dan penyedap lalu aduk terus sampai minyak keluar.
7
Cek rasa lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Ceritanya punya daging pingin bikin rendang. Cuman kalau bisa 2 butir kelapa parut yaa.. biar rendangnya lebih kental..karena semakin banyak santan semakin kental bumbunya..tapi semakin lama masaknya juga yaa.😁😊

Rendang

Rendang

Meskipun orang betawi harus bisa juga bikin rendang. walaupun repot dan prosesnya cukup lama, untuk rendang kering dimasak kira2 4 smp 5 jam tetep dilakonin bikin rendang sendiri, dan disini sy memakai tambahan bumbu rendang instan agar lebih mantul..

Rendang tahu

Rendang tahu

Kangen masakan ibu yg sederhana tapi lezat di lidah 😝 😝

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Randang Padang / rendang sapi asli padang

Ini cerita nya pas momen idul adha..ngabisin daging kurban..biar tahan lama Dibikin rendang.. #basidoncek #community_sumbar #PjuangGoldenApron2

Rendang ayam #Jumaat

Rendang ayam #Jumaat

#cookpadcommunitiy_nunukankaltara

Rendang simpel

Rendang simpel

Aroma dagingnya yang khas bikin kelaperan

Rendang bumbu pasar

Rendang bumbu pasar

Hr ini lg malas masak yg ribet krna tugas laen sdh numpuk,,,ya mending bikin rendang yg bumbunya udh jd di pasar😁

10 potong
Rendang padang

Rendang padang

bukan orang padang kalo g bs masak rendang. persiapan buat lebaran nih

Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

ini papanya yang request hahaha, suamiku doyan makan. oh ya bumbu rendang beli yang udah jadi aja ya mom,, simple gak pakai lama dan rempoong hahaha,, beli di tukang sayur aja sebungkus 2500, tapi tetap tambahin bawang merah bawang putih ya mommies biar rasanya lebih nendang.

10 Porsi
Rendang ceker

Rendang ceker

Assalamualaikum bunda.. Ini rendang ceker ala ala aku ya bun..bikinnya lumayan simpel karna aku pke bumbu rendang instan..hehehe.ya tau kan bun kalo bikin rendang itu hampir semua bumbu dapur kepake dan di dapur nggak semua bumbu dapur itu tersedia🀭🀭.krna bikinnya dadakan plus males keluar beli bumbu dapur alhasil pake cara yg super simpel aja. Untuk pedasnya disesuaikan sama selera masing masing aja ya bun

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu warisan nusantara #SiapRamadan #PekanInspirasi

3. Rendang Ayam ala Ummi

3. Rendang Ayam ala Ummi

Rendang yg menggunakan ayam, bukan daging

Rendang daging

Rendang daging

Ini lah masakan kesukaan saya dan keluarga yang memang orang Padang...setiap Ramadhan tidak lengkap kalau ngak ada rendang dagingnya #siapramadhan

Rendang

Rendang

Rendang itu adl salah satu makanan indonesia yang paling terkenal di dunia. Rasanya enak sekali dan kesukaan kita semua.. ini aku resep nya ala aku yah, aku gabung2in resep dari berbagai sumber. Jadi bukan otentik padang, aku jg bingung knp rendang asli padang bisa hitam, sedangkan aku bikin yah begini. Tapi boleh dicoba yah, rasanya enak kok πŸ˜† Buat temen ketupat lebaran jg oke nih..😁#SiapRamadan Ayoo dicobaaa!!!!

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung harga ayam murah bun saat ini 15rb/kg...jd hari ini masak masaknya berbau ayam ayam an kita πŸ˜…πŸ˜…

Rendang Cumi Basah

Rendang Cumi Basah

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2😁😁😁

Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Rendang daging lemak bana

Rendang daging lemak bana

Ceritanya dr kpan teringin buat rendang..br skrng sempat masaknya..kebetulan jg utk lauk puasa..puasa bayar ceritanya..πŸ˜€

2jam