Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi Enak yang Sempurna

Dipos pada February 14, 2020

Rendang Daging Sapi Enak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging Sapi Enak yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Enak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi Enak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi Enak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Enak memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu mau berkunjung kerumah. Pengen dibikinin Rendang daging yang dimasak dengan penuh cinta katanya. Hehehehe... Ini pertama kali bikin rendang, sudah gitu dengan porsi besar lagi. Puas dengan hasilnya, enak banget...^^ Terimakasih buat resep "Rendang daging sapi"-nya Ardita Buana di cookpad. Dengan sedikit modifikasi bahan dan takarannya. Rendang daging ini bisa disimpan agak lama dalam wadah tertutup dan disimpan dalam lemari es. Tinggal diangetin aja kalau mau makan. Jadi ga ribet lagi bikin lauk dadakan. Ya sudah, yuk simak resepnya...^^ #AntiRibet #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #SiapRamadan #resepcecil30

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 4 buah jeruk nipis
  3. Bahan bumbu halus :
  4. 150 g Bawang merah
  5. 60 g Bawang putih
  6. 3 buah Cabai merah besar
  7. 15 g Kemiri sangrai
  8. 1 sdm Merica bubuk
  9. 1 sdm Ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt jintan
  11. 3 bongkah Lengkuas
  12. 1 jari Kunyit
  13. 1 ruas jari Kencur
  14. 3 ruas jari Jahe
  15. 10 sdm Minyak goreng
  16. Bahan Rempah :
  17. 10 lembar Daun jeruk
  18. 6 lembar Daun salam
  19. 6 batang Serai geprek
  20. 6 buah Pekak (Bunga Lawang)
  21. 10 buah Cengkeh
  22. 5 buah Kapulaga
  23. 1 jari Kayu manis
  24. Bahan cair :
  25. 1 butir kelapa (diparut, tambah 2L air lalu diperas)
  26. Bahan Bumbu :
  27. 2 1/2 sdm Garam
  28. 2 sdm Gula pasir
  29. 50 g Gula Merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak

1
Pertama potong daging dan cuci hingga bersih, lalu rendam dalam perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 1 jam dalam lemari es.
Rendang Daging Sapi Enak - Step 1
Rendang Daging Sapi Enak - Step 1
2
Siapkan bahan yang akan digunakan terlebih dahulu ya.
Rendang Daging Sapi Enak - Step 2
3
Blender bahan bumbu halus, kemudian tumis beserta bahan rempah dengan api sedang hingga harum.
Rendang Daging Sapi Enak - Step 3
Rendang Daging Sapi Enak - Step 3
4
Tuang bahan cair aduk rata, setelah mendidih masukkan potongan daging sapi. Terkadang diaduk ya, biar tidak gosong sampai air menyusut. Kurang lebih 3 jam.
Rendang Daging Sapi Enak - Step 4
Rendang Daging Sapi Enak - Step 4
5
Foto setelah 1 jam dan setelah 3 jam memasak.
Rendang Daging Sapi Enak - Step 5
Rendang Daging Sapi Enak - Step 5
6
Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba ya..^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam kampung

Rendang Ayam kampung

Rendang Ayam andalan Saya, sangat sedap dan lezat....🤤🤤🤤 Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Jika menggunakan Cabe keriting you All tak payah menambahkan lagi cabe rawit, karena Cabe keriting kan sudah cukup pedas.Tapi kalau you All GILA PEDAS boleh juga letakan Cabe Rawit.😁😁😁

7 Porsi
2 Jam
Jamur tiram masak rempah rendang

Jamur tiram masak rempah rendang

Biar gak bosan makan jamur, Saya tidak pakai santan kelapa, jadi warna nya tidak seeksotis menggunakan santan

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Selasa, 04 Juni 2019 Resep #2 Hari Raya IDUL FITRI 1440 H Pengobat kangen setelah lama tidak posting Resep di Aplikasi Cookpad. Semoga bermanfaat buat semua pengguna Aplikasi ini, jangan lelah untuk mencoba, gagal coba lagi sampai berhasil. Salam Cooking dan Happy Baking 🙏

10 Porsi
±100 Menit
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh

Rendang Ati Ayam Telur Puyuh

Ati ayam biasanya disambel aja kasih pete, kali ini pengen cara lain aah. Bumbunya sederhana tapi enak. Sama anakku bumbunya dibuat temennya makan ketupat ketan padahal gak doyan ati. 😆 Kenapa cuma masak 6 ati ayam saja? Karna anak" gak ada yg doyan jeroan 😂. Saya masak ati ayam kalau udah keleyeng" kurang darah atau kurang tidur 😊. #SiapLebaran #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta

Rendang daging empuk

Rendang daging empuk

Ternyata bikin rendang itu gampang bgt, dan dijamin sukses tanpa gagal.

12porsi
45menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep Rendang dari mba Endang JTT. Saya tidak menggunakan kentang. Untuk sambal dari tetangga #AntiRibet #SiapRamadan

Nasi goreng rendang ala anak kos

Nasi goreng rendang ala anak kos

Resep nasi goreng buat anak kos,mudah sekali tinggal masukan semua bumbu dan Beras ke dalam magic com,tunggu 30 menit.siap di sajikan

Nasi Goreng Rendang Jengkol

Nasi Goreng Rendang Jengkol

Karena rendang jengkol yang kmren buat masih ada jdi dibikin nasi goreng

Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

ini salah satu menu yg wajib ada kalau lagi lebaran. walaupun dimana-mana ada,tapi tetep...harus ada nich rendang. biasanya kalau ditempat saya,selain dimakan bersama ketupat,rendang untuk teman makan skubal (seperti lontong daun,tp dibuat dari beras ketan). kalau yg dimakan bersama skubal biasanya rendangnya masih berbumbu basah/berminyak.tapi kali ini saya buat yg kering,karena mau untuk mudik..agar tidak mudah basi.☺ #SiapLebaran #AntiRibet

Martabak telor rendang

Martabak telor rendang

Ada daging rendang tinggal bbrapa potong, syang jg ga ke makan jd ada ide bkin martabak ala2 ibu'e Zafran.. daaann endeees jg loh Bun....bisa buat cemilan ato lauk jg..😂😂

Rendang Daging

Rendang Daging

26-08-2019 Maafkan yaa mamaakk khususnya mamak yg asli Padang kalau cara masak ibun gak sesuai SOP. 😂 Ini cara ibun kalau lg pengen makan rendang. Emang siih rasanya belum mirip kayak RM Padang seenggaknya aroma nya dah mirip kok, suweeeerr deh. ✌😝 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang bumbu instan melimpah

Rendang bumbu instan melimpah

Berawal dr kk ipar yg suka bgt masak rendang dan rasanya enak. Jadi deh gw nyari resep sana sini dan di komplikasikan hahahaha! Let's get cooking!

Rendang daging

Rendang daging

Rendang dagingnya sisa dari daging qurban, sesuai lidah orang jawa ada rasa manisnya..dan selalu saya menggunakan presto untuk untuk membantu mengempukkan daging supaya prosesnya tidak lama dan dijamin empuk,tidak alot 😅 Selamat mencoba.. #cookpadcomunity_magelang

-+40 menit