Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya orang sumbar jd menu rendang ini harus selalu ada disaat momen idul fitri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi dipotong sesuai selera (25 potong)
- 2 liter santan kental dari 4 butir kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang sereh dikeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 sdm garam halus
- 10 siung bawang merah diiris-iris
- Bumbu yang dihaluskan
- 150 gr bawang merah
- 2 ruas lengkuas sepanjang telunjuk
- Seruas jahe
- 200 gr cabai dihaluskan
- 1 buah biji pala dihaluskan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
