Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2020

Rendang jengkol

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang jengkol yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lg musim & murah, hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol yg sdh direbus
  2. 2 sdt garam
  3. 1 sdm Gula pasir
  4. Gula merah
  5. Bahan penyedap:
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 ruas laos
  8. 1 batang sereh
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 7 siung bawang merah iris
  11. Minyak untuk menumis
  12. 2 gelas air
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 cm jahe
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. Jinten sedikit saja
  20. 1 cm kunyit
  21. Cabe merah besar yg sdh di rebus
  22. 5 cabe setan rebus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Tumis bawang merah sampe harum dan layu, masukan bumbu halus aduk sampe matang.
2
Lalu masukan bumbu penyedap, oseng² dan masukan jengkol aduk sampe rata.
3
Tuang santan, masukan garam dan gula.
4
Masak hingga samtan menyusut dan bumbu meresap.
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang padang ala dapu fina

Rendang padang ala dapu fina

Assalamualaikum, kali ini sy mau setor resep rendang terfavorit dikeluarga sy. Ini resep dari ibu, memang sich bahan nya gag banyak, tp percaya lah rasanya sangat juara. Untuk cabe nya bisa disesuaikan selera ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambah. Yuk mari simak resepnya... #antiribet #Siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Ayam Rendang padang

Ayam Rendang padang

Pengen makan rendang padang tapi disini daging sapi mahal banget jadinya buat dari ayam kampung deh, bumbunya sama dengan rendang sapi. Hasil rendang saya agak kurang hitam karna ga banyak menggunakan cabe merah. Penggunaan cabe merah berpengaruh ke warna rendang jadi lebih hitam. Kalo soal rasa memang lebih nendang rendang sapi, tapi rendang ayam ini juga ga kalah enak. Cocok untuk stok saat puasa, tinggal dibungkus perporsi dan dimasukin ke frezeer, mau dimakan tinggal panasin deh. cusss dicobaaa #siapramadhan #ayamdarikampung #AhlinyaAyam

Rendang sapi kokita

Rendang sapi kokita

Lagi jalan jalan ke supermarket liat bumbu masak instan kokita rendang. Gampang banget jd pengen masak..

Rendang Udang

Rendang Udang

Akhirnya kesampean juga bikin rendang udang favorit masakan nyokap, soal rasa hampir mirip, cm klo nyokap lebih pedes lagi 😋 (mohon maaf sebelumnya kalau bumbu halusnya kurang detail, karna saya beli di pasar bumbu halus racikan dr org pasar di tukang cabe giling, request nya minta bumbu rendang, karena lebih simple dan rasanya ga meleset) 😁, tp kalau ada yg tau bumbu rendang sih sama aja, cm tinggal diganti daging jadi udang, diganti ayam juga bisa

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

#SiapRamadhan Dikulkas ada stok bumbu rendang&ikan tongkol mau keluar malas jadi cuusss...dimasakin yg ada aja

# 47 Rendang

# 47 Rendang

Ini rendang ala orang sunda krn pakai gula,kalau rendang padang yg asli rasanya asin 😄😄

Rendang Ayam Pedas

Rendang Ayam Pedas

Tiba² pengen masak ayam dan bingung mau di masak apa akhirnya bikin rendang ayam ala dapur Alin 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

± 5porsi
Nasi Goreng Rendang Telur Gulung

Nasi Goreng Rendang Telur Gulung

Bikin nasi goreng enak yang gak pake ribet karena pake bumbu nasi goreng instan. Untuk melengkapi gizinya sy tambah dg daging cincang, aneka sayuran dan telur gulung biar makin komplit.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Menu favorit ini mah..cukup nasi anget sama lauk ini aja,niqmaatnyaaa😂

Rendang padang daging 🐄 super hot 🌶️🌶️🌶️#PEKAN_PADANG

Rendang padang daging 🐄 super hot 🌶️🌶️🌶️#PEKAN_PADANG

Pas kebetulan kaka minta di buatin rendang padang untuk arisan di rumah nya. Gak niat mau posting, di Cookpad. Jadi cm iseng foto di panci presto nya. Siang ini buka hp ada info, dari Cookpad kalau ada Pekanbaru inspirasi minggu ini di #PEKAN_PADANG Mau di percantik dengan garnis rendangnya sudah ludes,,,😀😀😀

30 porsi
Rendang kacang merah

Rendang kacang merah

Daging mahal gak jadi halangan untuk menikmati rendang, soal rasa dijamin seperti rendang daging aslinya. Jangan lupa follow ig ku: montoyavalery779 #Siapramadan #Murahmeriah

Rendang Daging

Rendang Daging

Siapa disini yg munggah puasa harus ada menu daging??? di lingkungan keluarga aku terbiasa kalo mau puasa buka pertama menunya olahan daging, yg biasanya kalo ndak di rendang ya disemur. tp aku pribadi lbh suka rendang😄. masak bareng yuuk..

Rendang daging

Rendang daging

baru bisa upload setelah sibuk ma begini begitu. Dapat bagian masak rendang untuk lebaran, tapi minta ada kuahnya 😁, klo tidak pake kuah susah nelen🤣

10 porsi
45 menit
Rendang Daging ala Padang (Magicom)

Rendang Daging ala Padang (Magicom)

Bismillah. Ini rendang pertama yg saya buat dan pake bumbu racikan sendiri. Biasanya saya cuman beli bumbu instan dan rasanya Gapernah se enak dan se empuk ini. Udah gitu ini pake trik biar empuk,di masak lagi pake Magicom. Alhamdulillah ternyata banyak para bunda yg udah pada pakai metode ini. Alasannya beragam, ada yg karna giginya udah ompong susah gigit daging, ada yg biar batita bisa ikutan makan,ada yg karna biar praktis ga kelamaan masak di kompor. Kalo saya sih,karna gabisa lama2 didapur ada bayi hehe Takut ketiduran,lupa lagi masak rendang. Jadi ini metode andalan banget. Source: mba Citra Kuswardani Selamat mencoba.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu lebaran di tanah rantau. 3 kali lebatan Fitri di tanah rantau dan hanya ber2 sama suami saja. #SiapRamadan #SiapLebaran #Wanilahmaolah

Rendang ayam jengkol

Rendang ayam jengkol

Coba resep ini tp rempah nya ga ada,tp lumayan lah buat lauk mkn pake nasi anget hehehe..boleh rekook ya bunsay lalu share kembali hihi

Untuk 10 porsi
40 menit