Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Ayam Pedas yaitu ± 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba² pengen masak ayam dan bingung mau di masak apa akhirnya bikin rendang ayam ala dapur Alin 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Pedas:
- 500 g Daging Ayam
- 1 bks Santan instant
- 1 ruas Lengkuas
- 1 btg serai (geprek)
- 3 lbr Daun salam
- 3 lbr Daun jeruk
- 1 bks Penyedap rasa
- Sucukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak
- Bumbu yang dihaluskan:
- 10 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 10 buah Cabai merah keriting
- 10 buah Cabai rawit setan
- 1 sdt Merica butir
- 1 sdt Ketumbar
- 2 buah Kemiri