Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya kesampean juga bikin rendang udang favorit masakan nyokap, soal rasa hampir mirip, cm klo nyokap lebih pedes lagi 😋 (mohon maaf sebelumnya kalau bumbu halusnya kurang detail, karna saya beli di pasar bumbu halus racikan dr org pasar di tukang cabe giling, request nya minta bumbu rendang, karena lebih simple dan rasanya ga meleset) 😁, tp kalau ada yg tau bumbu rendang sih sama aja, cm tinggal diganti daging jadi udang, diganti ayam juga bisa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Udang:
- 1 kg udang
- 2 buah santan kelapa
- 1 lembar daun sereh
- 2 lembar daun salam
- 4-5 lembar daun jeruk
- 1/2 lembar daun kunyit
- 3 papan Petai
- Bumbu halus beli bumbu rendang di tukang bumbu, yg terdiri dari:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Lengkuas
- 3-4 sendok Cabe giling
- Tambahan :
- 5-6 buah Bawang merah diiris
- 2 siung Bawang putih haluskan